Оборудование по брендам

Производитель:    Страна:   
 №  Наименование ↑ Производитель Модель Страна ШхГхВ, мм В кВт Описание Цена, руб.
10687 Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-100-ОМП с миксером Россия 1363х950х1164 380 21
Номинальная потребляемая мощность, кВт (18,1) 21; Номинальное напряжение, В 3N/PE 400В 50Гц; Количество ТЭН-ов, шт. 6; Номинальный объем, л 100; Опрокидывание электрическое; Миксер есть; Время разогрева до 95 °C, мин, не более 55; Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C 3-120; Диаметр котла, мм 652; Габаритные размеры, мм 1363х950х1164; Масса, кг 261; TFT-экран, USB-порт, 120 пользовательских программ по 4 шага в каждой программе, нижний привод миксера, реверс миксера, нагрев от 3 до 110 С, охлаждение от 110 до 3 С, ручной душ, залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной, плавная регулировка скорости миксера в диапазоне от 0 до 120 оборотов в минуту. Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-100-ОМП предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания. Котел оснащается простым и логичным пультом программного управления, который позволяет устанавливать все параметры готовки. КПЭМ-100-ОМП позволяет варить, перемешивать и охлаждать. Смеситель миксера имеет плавную регулировку скорости вращения от 0 до 120 оборотов в минуту, а также функцию реверса, что позволяет производить перемешивание и взбивание практически всех продуктов. Котел имеет следующие режимы работы: «Нагрев» (от 3 до 110 С), «Охлаждение» (от 110 до 3 С), «Программа» (до 120 пользовательских программ по 4 шага в каждой программе). Панель управления - электронный TFT-экран. Работа миксера характеризуется шестью режимами, которые включаются при необходимости: «Вперед», «Вперед - Короткая пауза», «Вперед - Пауза», «Вперед - Назад - Пауза», «Вперед - Назад (медленно)», «Вперед - Назад». Время вращения мискера в каждую сторону и время паузы задается пользователем. USB порт для обновления программного обеспечения и переноса программ с памяти контроллера на USB и наоборот. Разъем USB находится на панели управления. Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения «пароводяной рубашки» холодной проточной водой. Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода. Для гигиенической чистки сосуда котлы снабжены душирующим устройством. Нижний привод миксера. В комплекте монтажная бетонируемая в пол рама.
474 000
5863
Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-100-ОМР с миксером Россия 1266x861x1243/1927 380 19,5

Котел пищеварочный КПЭМ-100-ОМР электрический с ручным опрокидыванием, миксером имеет номинальный объем 100 л.
Внутренний диаметр котла — 652 мм.
Количество блоков ТЭНов — 2 шт.
Рабочая температура — до +100 С.
Время разогрева воды в сосуде до температуры +95*С — 55 мин.
Мощность электродвигателя миксера — 1100 Вт.
Скорость вращения миксера — 0–120 об/мин.
Рабочее давление в пароводяной рубашке — до 50 кПа.
Время опрокидывания — не более 0,6 мин.
Максимальный угол опрокидывания — не более 100*.

---

Котёл предназначен для приготовления продуктов питания (бульоны, супы, соусы, пасты, каши, легкое тесто, взбитые сливки и т.д.) как с перемешиванием, так и без перемешивания приготовляемого продукта, а также для опорожнения котла путем ручного опрокидывания его варочного сосуда.
Котел состоит из следующих основных узлов: варочного котла с рубашкой и крышкой, корпуса, стойки контрольно-заливочной арматуры, блока управления, механизма поворота, опоры.Оборудование подключается к водопроводу.


Принцип работы котла основан на косвенном обогреве содержимого в варочном котле паром, который образуется при нагреве теплоносителя в рубашке трубчатыми электронагревателями.
Такой процесс обогрева полностью исключает пригорание продуктов.
Для фиксации крышки котла в открытом положении предусмотрен фиксатор.
На задней стенке котла установлен кран контроля уровня воды, заливаемой в рубашку. Нижний предельный уровень воды в рубашке контролируется электродом со специальной автоматической защитой электронагревателей от «сухого хода».
Нижний миксер для перемешивания приготовляемого продукта легко снимается, имеет регулируемую скорость вращения и реверс.
Тигель котла изготовлен из коррозионностойкой стали AISI 321.
Котел поставляется с монтажной бетонируемой в пол подставкой.
Оборудование используется на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии.

184 200
56
Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-100-ОР Россия 1188х680х1158 380 13,5
Котел пищеварочный КПЭМ-100-ОР
Габариты 1188х680х1158 мм
Масса 66 кг
Напряжение 400/230 В
Мощность 9 кВт
Номинальный ток 50 Гц
Количество ТЭНов 3 шт.
Номинальный объем 60 л
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке от 8 МПа (0, 08 кгс/см2) до 40 МПа (0, 40 кгс/см2)
Время разогрева 40 мин.
Диаметр котла 425 мм
Два режима работы — варка и кипячение.
---


Корпус котла изготовлен из стали марки AISI 304,
а тигель котла изготовлен из коррозиестойкой стали AISI 321.
Слив готового продукта осуществляется с помощью крана большого диаметра на лицевой стороне.
Удобная ручка фиксируется в любом положении.
Нагрев воды осуществляется способом «пароводяной рубашки».
При отсутствии воды срабатывает автоматическое отключение нагрева.
Котел имеет регулируемые по высоте ножки.


Имеет три режима работы, что позволяет плавно регулировать режим кипения.
Нагрев осуществляется методом «паровой рубашки», где при отсутствии воды срабатывает автоматическое отключение нагрева.
При сливе приготовленного продукта, крышка котла Abat КПЭМ-100 ОР фиксируется в верхнем положении.
Для слива готового продукта предусмотрен «ручной» привод, с помощью которого опрокидывается варочный сосуд.

111 200
52
Котел пищеварочный стационарный Abat КПЭМ-100/9 T Россия 840х970х1110 380 13,5
Котел пищеварочный КПЭМ-100/9 T
Номинальный объем 100 л
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке 0, 04 МПа (0, 4 кг/см2)
Время разогрева 55 мин.
Габаритные размеры 840x970x1110 мм
Диаметр котла 650 мм
Габариты 840x970x1110 мм
Масса 120 кг
Напряжение 380/220 В
Мощность 13, 5 кВт
Номинальный ток 50 Гц
Количество ТЭНов 6 шт.
Работает в двух режимах: варка и кипячение.
---


Стационарный пищеварительный электрический котел Abat КПЭМ-100/9 Т используется для приготовления бульонов, напитков и кипячения воды.
Котлы используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
На лицевой панели у котла приспособлен кран большого диаметра. Через него осуществляется слив готового продукта.
Вода нагревается способом «паровой рубашки».
При отсутствии воды в ней, срабатывает автоматическое отключение нагрева. Ножки котла Abat КПЭМ-100/9 Т регулируется по высоте.


Котел Abat КПЭМ-100/9 Т имеет три режима работы:
Режим 1: подогрев или доготовка (самая низкая мощность).
Режим 2: предназначен для основного приготовления (средняя мощность).
Режим 3: доведение до кипения (максимальная мощность).

Корпус стационарного котла Abat КПЭМ-100/9 Т изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель из высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321. Внимание! Стационарные котлы не предназначены для приготовления джема, повидла и мусса!

Котел Abat КПЭМ-100/9 Т можно дооснастить пароварочным комплектом КП для котла Abat КПЭМ-100/9 Т. Комплект пароварочный предназначен для приготовления блюд на пару, таких как манты, котлеты, мясо. Применяется для приготовления диетического питания.
121 200
10677 Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-160-О без миксера Россия 1363х950х1164 380 18,2
Номинальная потребляемая мощность, кВт 18,2; Номинальное напряжение, В 3N/PE 400В 50Гц; Количество ТЭН-ов, шт. 6; Номинальный объем, л 160; Опрокидывание электрическое; Время разогрева до 95 °C, мин, не более 60; Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C 20-120; Диаметр котла, мм 652; Габаритные размеры, мм 1363х950х1164; Масса, кг 228. Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-160-О предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Опрокидываемые котлы без миксера имеют пульт программного управления, а также возможность регулировки температуры "пароводяной рубашки" в диапазоне 20-120 градусов. КПЭМ-60 О, КПЭМ-160 О, КПЭМ-250 О и КПЭМ-350 О оснащаются душем и электрическим приводом опрокидывания сосуда. Тигель котлов КПЭМ-60 О, КПЭМ-160 О, КПЭМ-250 О, КПЭМ-350 О, КПЭМ-60 ОМ, КПЭМ-250 ОМ и КПЭМ-350 ОМ изготавливается из кислостойкой нержавеющей стали марки AISI 316L.
254 400
10679 Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-160-ОМ2 с миксером Россия 1363х950х1164 380 21
Номинальная потребляемая мощность, кВт (18,1) 21; Номинальное напряжение, В 3N/PE 400В 50Гц; Количество ТЭН-ов, шт. 6; Номинальный объем, л 160; Опрокидывание электрическое; Миксер есть; Время разогрева до 95 °C, мин, не более 60; Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C 3-120; Диаметр котла, мм 652; Габаритные размеры, мм 1363х950х1164; Масса, кг 274; USB-порт, 50 пользовательских программ по 5 шагов в каждой программе, нижний привод миксера, реверс миксера, нагрев от 3 до 110 С, охлаждение от 110 до 3 С, ручной душ, залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной, ступенчатая регулировка скорости миксера (десять шагов) в диапазоне от 0 до 120 оборотов в минуту. Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-160-ОМ2 предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания. Котел оснащается простым и логичным пультом программного управления, который позволяет устанавливать все параметры готовки. КПЭМ-160-ОМ2 позволяет варить, перемешивать и охлаждать. Смеситель миксера имеет ступенчатую (10 шагов) регулировку скорости вращения от 0 до 120 оборотов в минуту, а также функцию реверса, что позволяет производить перемешивание и взбивание практически всех продуктов. Котел имеет следующие режимы работы: «Нагрев» (от 3 до 110 С), «Охлаждение» (от 110 до 3 С), «Программа» (до 50 пользовательских программ по 5 шагов в каждой программе). Работа миксера характеризуется тремя режимами, которые включаются при необходимости: «Вперед», «Вперед с паузой», «Вперед/Назад». Время вращения мискера в каждую сторону и время паузы задается пользователем. Обновление программного обеспечения осуществляется через USB-порт. Разъем USB находится на панели управления. Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения «пароводяной рубашки» холодной проточной водой. Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода. Для гигиенической чистки сосуда котлы снабжены душирующим устройством. Нижний привод миксера. В комплекте монтажная бетонируемая в пол рама.
379 400
10683 Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-160-ОМ2 с миксером и сливным краном Россия 1363х980х1164 380 21
Номинальная потребляемая мощность, кВт (18,1) 21; Номинальное напряжение, В 3N/PE 400В 50Гц; Количество ТЭН-ов, шт. 6; Номинальный объем, л 160; Опрокидывание электрическое; Миксер есть; Время разогрева до 95 °C, мин, не более 60; Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C 3-120; Диаметр котла, мм 652; Габаритные размеры, мм 1363х980х1164; Масса, кг 277; USB-порт, 50 пользовательских программ по 5 шагов в каждой программе, нижний привод миксера, реверс миксера, нагрев от 3 до 110 С, охлаждение от 110 до 3 С, ручной душ, залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной, ступенчатая регулировка скорости миксера (десять шагов) в диапазоне от 0 до 120 оборотов в минуту. Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-160-ОМ2 предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания. Котел оснащается простым и логичным пультом программного управления, который позволяет устанавливать все параметры готовки. КПЭМ-160-ОМ2 позволяет варить, перемешивать и охлаждать. Смеситель миксера имеет ступенчатую (10 шагов) регулировку скорости вращения от 0 до 120 оборотов в минуту, а также функцию реверса, что позволяет производить перемешивание и взбивание практически всех продуктов. Котел имеет следующие режимы работы: «Нагрев» (от 3 до 110 С), «Охлаждение» (от 110 до 3 С), «Программа» (до 50 пользовательских программ по 5 шагов в каждой программе). Работа миксера характеризуется тремя режимами, которые включаются при необходимости: «Вперед», «Вперед с паузой», «Вперед/Назад». Время вращения мискера в каждую сторону и время паузы задается пользователем. Обновление программного обеспечения осуществляется через USB-порт. Разъем USB находится на панели управления. Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения «пароводяной рубашки» холодной проточной водой. Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода. Также данный котел оснащен сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта без опрокидывания. Для гигиенической чистки сосуда котлы снабжены душирующим устройством. Нижний привод миксера. В комплекте монтажная бетонируемая в пол рама.
385 000
10688 Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-160-ОМП с миксером Россия 1363х950х1164 380 21
Номинальная потребляемая мощность, кВт (18,1) 21; Номинальное напряжение, В 3N/PE 400В 50Гц; Количество ТЭН-ов, шт. 6; Номинальный объем, л 160; Опрокидывание электрическое; Миксер есть; Время разогрева до 95 °C, мин, не более 60; Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C 3-120; Диаметр котла, мм 652; Габаритные размеры, мм 1363х950х1164; Масса, кг 268; TFT-экран, USB-порт, 120 пользовательских программ по 4 шага в каждой программе, нижний привод миксера, реверс миксера, нагрев от 3 до 110 С, охлаждение от 110 до 3 С, ручной душ, залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной, плавная регулировка скорости миксера в диапазоне от 0 до 120 оборотов в минуту. Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-160-ОМП предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания. Котел оснащается простым и логичным пультом программного управления, который позволяет устанавливать все параметры готовки. КПЭМ-160-ОМП позволяет варить, перемешивать и охлаждать. Смеситель миксера имеет плавную регулировку скорости вращения от 0 до 120 оборотов в минуту, а также функцию реверса, что позволяет производить перемешивание и взбивание практически всех продуктов. Котел имеет следующие режимы работы: «Нагрев» (от 3 до 110 С), «Охлаждение» (от 110 до 3 С), «Программа» (до 120 пользовательских программ по 4 шага в каждой программе). Панель управления - электронный TFT-экран. Работа миксера характеризуется шестью режимами, которые включаются при необходимости: «Вперед», «Вперед - Короткая пауза», «Вперед - Пауза», «Вперед - Назад - Пауза», «Вперед - Назад (медленно)», «Вперед - Назад». Время вращения мискера в каждую сторону и время паузы задается пользователем. USB порт для обновления программного обеспечения и переноса программ с памяти контроллера на USB и наоборот. Разъем USB находится на панели управления. Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения «пароводяной рубашки» холодной проточной водой. Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода. Для гигиенической чистки сосуда котлы снабжены душирующим устройством. Нижний привод миксера. В комплекте монтажная бетонируемая в пол рама.
484 000
5864
Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-160-ОМР с миксером Россия 1266x861x1243/1927 380 19,5

Котел пищеварочный КПЭМ-160-ОМР электрический с ручным опрокидыванием, миксером имеет номинальный объем 160л.
Внутренний диаметр котла — 652мм.
Количество блоков ТЭНов — 2шт.
Рабочая температура — до +100С.
Время разогрева воды в сосуде до температуры +95*С — 60мин.
Мощность электродвигателя миксера — 1100Вт.
Скорость вращения миксера — 0–120об/мин.
Рабочее давление в пароводяной рубашке — до 50кПа.
Время опрокидывания — не более 0, 6 мин.
Максимальный угол опрокидывания — не более 100*.

---

Котёл предназначен для приготовления продуктов питания (бульоны, супы, соусы, пасты, каши, легкое тесто, взбитые сливки и т.д.) как с перемешиванием, так и без перемешивания приготовляемого продукта, а также для опорожнения котла путем ручного опрокидывания его варочного сосуда.
Котел состоит из следующих основных узлов: варочного котла с рубашкой и крышкой, корпуса, стойки контрольно-заливочной арматуры, блока управления, механизма поворота, опоры.
Оборудование подключается к водопроводу.


Принцип работы котла основан на косвенном обогреве содержимого в варочном котле паром, который образуется при нагреве теплоносителя в рубашке трубчатыми электронагревателями.
Такой процесс обогрева полностью исключает пригорание продуктов.
Для фиксации крышки котла в открытом положении предусмотрен фиксатор.
На задней стенке котла установлен кран контроля уровня воды, заливаемой в рубашку. Нижний предельный уровень воды в рубашке контролируется электродом со специальной автоматической защитой электронагревателей от «сухого хода».
Нижний миксер для перемешивания приготовляемого продукта легко снимается, имеет регулируемую скорость вращения и реверс.
Тигель котла изготовлен из коррозионностойкой стали AISI 321.
Котел поставляется с монтажной бетонируемой в пол подставкой.
Оборудование используется на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии.

192 000
10676 Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-160-ОР Россия 962х639х1140 380 9,1
Номинальная потребляемая мощность, кВт 9,1; Номинальное напряжение, В 3N/PE 400В 50Гц; Количество ТЭН-ов, шт. 3; Номинальный объем, л 60; Опрокидывание ручное; Время разогрева до 95 °C, мин, не более 45; Диаметр котла, мм 425; Габаритные размеры, мм 962х639х1140; Масса, кг 87. Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-60-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Номинальный объем котла 60 литров. Имеет три режима работы. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. При сливе готового продукта, крышка котла фиксируется в верхнем положении. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью "ручного" привода. Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316. Отличительной особенностью опрокидываемых котлов серии ОР является высокое качество исполнения, привлекательный внешний вид и низкая цена. Опрокидываемые котлы КПЭМ-60-ОР, КПЭМ-100-ОР и КПЭМ-160-ОР можно дооснастить пароварочным комплектом КП.
122 300
53
Котел пищеварочный стационарный Abat КПЭМ-160/9 T Россия 840х970х1110 380 15
Котел пищеварочный КПЭМ-160/9 T
Габариты 840x970x1110 мм
Масса 124 кг
Напряжение 380/220 В
Мощность 15 кВт
Номинальный ток 50 Гц
Количество ТЭНов 5 шт.
Номинальный объем 160 л
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке 0, 04 МПа (0, 4 кг/см2)
Время разогрева 60 мин.
Диаметр котла 650 мм
---


Стационарный пищеварительный электрический котел Abat КПЭМ-160/9 Т используется для приготовления бульонов, напитков и кипячения воды. Котлы используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Работает в двух режимах: варка и кипячение.
На лицевой панели у котла приспособлен кран большого диаметра. Через него осуществляется слив готового продукта.
Вода нагревается способом «паровой рубашки».
При отсутствии воды в ней, срабатывает автоматическое отключение нагрева. Ножки котла Abat КПЭМ-160/9 Т регулируется по высоте.


Котел Abat КПЭМ-160/9 Т имеет три режима работы:
Режим 1: подогрев или доготовка (самая низкая мощность).
Режим 2: предназначен для основного приготовления (средняя мощность).
Режим 3: доведение до кипения (максимальная мощность).

Корпус стационарного котла Abat КПЭМ-160/9 Т изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель из высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321. Внимание! Стационарные котлы не предназначены для приготовления джема, повидла и мусса!

Котел Abat КПЭМ-160/9 Т можно дооснастить пароварочным комплектом КП для котла Abat КПЭМ-160/9 Т. Комплект пароварочный предназначен для приготовления блюд на пару, таких как манты, котлеты, мясо. Применяется для приготовления диетического питания.


123 200
10674 Котел пищеварочный стационарный Abat КПЭМ-200/9Т Россия 841х1015х1182 380 18,1
Номинальная потребляемая мощность, кВт 18,1; Номинальное напряжение, В 400; Количество ТЭН-ов, шт. 6; Номинальный объем, л 200; Время разогрева до 95 °C, мин, не более 65; Диаметр котла, мм 652; Габаритные размеры, мм 841х1015х1182; Масса, кг 141; Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-200/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса. Объем котла составляет 200 литров. Три режима работы. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Регулируемые по высоте ножки. Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316.
129 900
10675 Котел пищеварочный стационарный Abat КПЭМ-250 шестигранный Россия 1135х1111х1116 380 18,2
Номинальная потребляемая мощность, кВт 18,2; Номинальное напряжение, В 400; Количество ТЭН-ов, шт. 6; Номинальный объем, л 250; Время разогрева до 95 °C, мин, не более 80; Диаметр котла, мм 800; Габаритные размеры, мм 1111x1135x1116; Масса, кг 142; Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-250 предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса. Объем котла составляет 250 литров. Три режима работы. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Анкерное крепление к полу. Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316.
148 300
60
Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-250-О без миксера Россия 1503x1003x1650 380 27
Котел пищеварочный опрокидывающийся КПЭМ-250 О
Объем: 250л
Диаметр котла 800 мм
Мощность 27 кВт
Напряжение 400/230 В
Габариты 1460x1023x1350, мм
Вес 405 кг
Время разогрева до раб. температуры 80 минут
В комплект входит пульт программного управления
Температура «паровой рубашки» регулируется в диапазоне от 20 до 120 °С
---


Котел пищеварочный электрический опрокидывающийся без миксера Abat КПЭМ-250 О используется для приготовления супов, бульонов, крема, соусов, мусса, каши и других продуктов питания.
На средних и мелких предприятиях общественного питания, а также в пищевой промышленности его используют для кипячения воды.
Можно охладить температуру готовящегося продукта, предварительно охладив «паровую рубашку» холодной проточной водой.


Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250 О оснащен душирующим устройством, что позволяет гигиенически очистить полость котла.
Путем опрокидывания варочного сосуда, используя электропривод, осуществляется слив готового продукта.


Корпус котла Abat КПЭМ-250 О изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель котла изготовлен из корозионностойкой стали AISI 321.
Отличительной особенностью котла пищеварочного Abat КПЭМ-250 О является высокое качество исполнения, привлекательный внешний вид и низкая цена.
Поставляелся с монтажной, бетонируемой в пол рамой.






312 900
10680 Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-250-ОМ2 с миксером Россия 1510х1057х1330 380 28,7
Номинальная потребляемая мощность, кВт (27,1) 28,7; Номинальное напряжение, В 3N/PE 400В 50Гц; Количество ТЭН-ов, шт. 9; Номинальный объем, л 250; Опрокидывание электрическое; Миксер есть; Время разогрева до 95 °C, мин, не более 80; Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C 3-120; Диаметр котла, мм 790; Габаритные размеры, мм 1510х1057х1330; Масса, кг 345; USB-порт, 50 пользовательских программ по 5 шагов в каждой программе, нижний привод миксера, реверс миксера, нагрев от 3 до 110 С, охлаждение от 110 до 3 С, ручной душ, залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной, ступенчатая регулировка скорости миксера (десять шагов) в диапазоне от 0 до 120 оборотов в минуту. Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-250-ОМ2 предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания. Котел оснащается простым и логичным пультом программного управления, который позволяет устанавливать все параметры готовки. КПЭМ-250-ОМ2 позволяет варить, перемешивать и охлаждать. Смеситель миксера имеет ступенчатую (10 шагов) регулировку скорости вращения от 0 до 120 оборотов в минуту, а также функцию реверса, что позволяет производить перемешивание и взбивание практически всех продуктов. Котел имеет следующие режимы работы: «Нагрев» (от 3 до 110 С), «Охлаждение» (от 110 до 3 С), «Программа» (до 50 пользовательских программ по 5 шагов в каждой программе). Работа миксера характеризуется тремя режимами, которые включаются при необходимости: «Вперед», «Вперед с паузой», «Вперед/Назад». Время вращения мискера в каждую сторону и время паузы задается пользователем. Обновление программного обеспечения осуществляется через USB-порт. Разъем USB находится на панели управления. Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения «пароводяной рубашки» холодной проточной водой. Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода. Для гигиенической чистки сосуда котлы снабжены душирующим устройством. Нижний привод миксера. В комплекте монтажная бетонируемая в пол рама.
450 000
10684 Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-250-ОМ2 с миксером и сливным краном Россия 1510х1101х1330 380 28,7
Номинальная потребляемая мощность, кВт (27,1) 28,7; Номинальное напряжение, В 3N/PE 400В 50Гц; Количество ТЭН-ов, шт. 9; Номинальный объем, л 250; Опрокидывание электрическое; Миксер есть; Время разогрева до 95 °C, мин, не более 80; Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C 3-120; Диаметр котла, мм 790; Габаритные размеры, мм 1510х1101х1330; Масса, кг 348; USB-порт, 50 пользовательских программ по 5 шагов в каждой программе, нижний привод миксера, реверс миксера, нагрев от 3 до 110 С, охлаждение от 110 до 3 С, ручной душ, залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной, ступенчатая регулировка скорости миксера (десять шагов) в диапазоне от 0 до 120 оборотов в минуту. Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-250-ОМ2 предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания. Котел оснащается простым и логичным пультом программного управления, который позволяет устанавливать все параметры готовки. КПЭМ-250-ОМ2 позволяет варить, перемешивать и охлаждать. Смеситель миксера имеет ступенчатую (10 шагов) регулировку скорости вращения от 0 до 120 оборотов в минуту, а также функцию реверса, что позволяет производить перемешивание и взбивание практически всех продуктов. Котел имеет следующие режимы работы: «Нагрев» (от 3 до 110 С), «Охлаждение» (от 110 до 3 С), «Программа» (до 50 пользовательских программ по 5 шагов в каждой программе). Работа миксера характеризуется тремя режимами, которые включаются при необходимости: «Вперед», «Вперед с паузой», «Вперед/Назад». Время вращения мискера в каждую сторону и время паузы задается пользователем. Обновление программного обеспечения осуществляется через USB-порт. Разъем USB находится на панели управления. Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения «пароводяной рубашки» холодной проточной водой. Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода. Также данный котел оснащен сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта без опрокидывания. Для гигиенической чистки сосуда котлы снабжены душирующим устройством. Нижний привод миксера. В комплекте монтажная бетонируемая в пол рама.
465 000
10689 Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-250-ОМП с миксером Россия 1510х1057х1330 380 28,7
Номинальная потребляемая мощность, кВт (27,1) 28,7; Номинальное напряжение, В 3N/PE 400В 50Гц; Количество ТЭН-ов, шт. 9; Номинальный объем, л 250; Опрокидывание электрическое; Миксер есть; Время разогрева до 95 °C, мин, не более 80; Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C 3-120; Диаметр котла, мм 790; Габаритные размеры, мм 1510х1057х1330; Масса, кг 347; TFT-экран, USB-порт, 120 пользовательских программ по 4 шага в каждой программе, нижний привод миксера, реверс миксера, нагрев от 3 до 110 С, охлаждение от 110 до 3 С, ручной душ, залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной, плавная регулировка скорости миксера в диапазоне от 0 до 120 оборотов в минуту. Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-250-ОМП предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания. Котел оснащается простым и логичным пультом программного управления, который позволяет устанавливать все параметры готовки. КПЭМ-250-ОМП позволяет варить, перемешивать и охлаждать. Смеситель миксера имеет плавную регулировку скорости вращения от 0 до 120 оборотов в минуту, а также функцию реверса, что позволяет производить перемешивание и взбивание практически всех продуктов. Котел имеет следующие режимы работы: «Нагрев» (от 3 до 110 С), «Охлаждение» (от 110 до 3 С), «Программа» (до 120 пользовательских программ по 4 шага в каждой программе). Панель управления - электронный TFT-экран. Работа миксера характеризуется шестью режимами, которые включаются при необходимости: «Вперед», «Вперед - Короткая пауза», «Вперед - Пауза», «Вперед - Назад - Пауза», «Вперед - Назад (медленно)», «Вперед - Назад». Время вращения мискера в каждую сторону и время паузы задается пользователем. USB порт для обновления программного обеспечения и переноса программ с памяти контроллера на USB и наоборот. Разъем USB находится на панели управления. Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения «пароводяной рубашки» холодной проточной водой. Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода. Для гигиенической чистки сосуда котлы снабжены душирующим устройством. Нижний привод миксера. В комплекте монтажная бетонируемая в пол рама.
545 000
54
Котел пищеварочный стационарный Abat КПЭМ-250/9 T Россия 840х970х1360 380 18
Котел пищеварочный КПЭМ-250/9 T
Габариты 840x970x1360 мм
Масса 157 кг
Напряжение 380/220 В, Мощность 18 кВт
Номинальный ток 50 Гц
Количество ТЭНов 6 шт.
Номинальный объем 250 л
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке 0, 04 МПа (0, 4 кг/см2)
Время разогрева 60 мин.
Диаметр котла 650 мм
Котел Abat КПЭМ-250/9 Т имеет три режима работы:
---


Стационарный пищеварительный электрический котел Abat КПЭМ-250/9 Т используется для приготовления бульонов, напитков и кипячения воды.
Котлы используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Работает в двух режимах: варка и кипячение. На лицевой панели у котла приспособлен кран большого диаметра. Через него осуществляется слив готового продукта.
Вода нагревается способом «паровой рубашки».
При отсутствии воды в ней, срабатывает автоматическое отключение нагрева. Ножки котла Abat КПЭМ-250/9 Т регулируется по высоте.


Котел Abat КПЭМ-250/9 Т имеет три режима работы:
Режим 1: подогрев или доготовка (самая низкая мощность).
Режим 2: предназначен для основного приготовления (средняя мощность).
Режим 3: доведение до кипения (максимальная мощность).

Корпус стационарного котла Abat КПЭМ-250/9 Т изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель из высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321. Внимание! Стационарные котлы не предназначены для приготовления джема, повидла и мусса!

Котел Abat КПЭМ-250/9 Т можно дооснастить пароварочным комплектом КП для котла Abat КПЭМ-250/9 Т. Комплект пароварочный предназначен для приготовления блюд на пару, таких как манты, котлеты, мясо. Применяется для приготовления диетического питания.
137 300
61
Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-350-О без миксера Россия 1544х1058х1190 380 36
Котел пищеварочный опрокидывающийся КПЭМ-350-О
Номинальный объем 350 л
Габариты 1544х1058х1190 мм
Масса 475 кг
Напряжение 400/230 В
Мощность 36 кВт
Номинальный ток 50 Гц
Количество ТЭНов 4 шт.
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке 0, 1 МПа (1, 0 кгс/см2)
Время разогрева 100 мин.
Диаметр котла 800 мм
Температура «паровой рубашки» регулируется в диапазоне от 20 до 120 °С
---


Котел пищеварочный электрический опрокидывающийся без миксера Abat КПЭМ-350 О используется для приготовления супов, бульонов, крема, соусов, мусса, каши и других продуктов питания.
На средних и мелких предприятиях общественного питания, а также в пищевой промышленности его используют для кипячения воды.
В комплект входит пульт программного управления.
Можно охладить температуру готовящегося продукта, предварительно охладив «паровую рубашку» холодной проточной водой.


Котел пищеварочный Abat КПЭМ-350 О оснащен душирующим устройством, что позволяет гигиенически очистить полость котла.
Путем опрокидывания варочного сосуда, используя электропривод, осуществляется слив готового продукта.


Корпус котла Abat КПЭМ-350 О изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель котла изготовлен из корозионностойкой стали AISI 321.
Отличительной особенностью котла пищеварочного Abat КПЭМ-350 О
является высокое качество исполнения, привлекательный внешний вид и низкая цена. Поставляется с монтажной, бетонируемой в пол рамой.
339 500
10681 Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-350-ОМ2 с миксером Россия 1510х1057х1330 380 37,7
Номинальная потребляемая мощность, кВт (36,1) 37,7; Номинальное напряжение, В 3N/PE 400В 50Гц; Количество ТЭН-ов, шт. 12; Номинальный объем, л 350; Опрокидывание электрическое; Миксер есть; Время разогрева до 95 °C, мин, не более 100; Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C 3-120; Диаметр котла, мм 790; Габаритные размеры, мм 1510х1057х1330; Масса, кг 385; USB-порт, 50 пользовательских программ по 5 шагов в каждой программе, нижний привод миксера, реверс миксера, нагрев от 3 до 110 С, охлаждение от 110 до 3 С, ручной душ, залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной, ступенчатая регулировка скорости миксера (десять шагов) в диапазоне от 0 до 120 оборотов в минуту. Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-350-ОМ2 предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания. Котел оснащается простым и логичным пультом программного управления, который позволяет устанавливать все параметры готовки. КПЭМ-350-ОМ2 позволяет варить, перемешивать и охлаждать. Смеситель миксера имеет ступенчатую (10 шагов) регулировку скорости вращения от 0 до 120 оборотов в минуту, а также функцию реверса, что позволяет производить перемешивание и взбивание практически всех продуктов. Котел имеет следующие режимы работы: «Нагрев» (от 3 до 110 С), «Охлаждение» (от 110 до 3 С), «Программа» (до 50 пользовательских программ по 5 шагов в каждой программе). Работа миксера характеризуется тремя режимами, которые включаются при необходимости: «Вперед», «Вперед с паузой», «Вперед/Назад». Время вращения мискера в каждую сторону и время паузы задается пользователем. Обновление программного обеспечения осуществляется через USB-порт. Разъем USB находится на панели управления. Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения «пароводяной рубашки» холодной проточной водой. Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода. Для гигиенической чистки сосуда котлы снабжены душирующим устройством. Нижний привод миксера. В комплекте монтажная бетонируемая в пол рама. Размеры миксера - 786х204х746 мм. Миксер имеет три лопатки: - лопатка нижняя - 378х165х6; - лопатка боковая - 320х89х6; - лопатка боковая - 260х89х6; Размер сосуда (внутренний диаметр) - 790 мм.
477 000
10685 Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-350-ОМ2 с миксером и сливным краном Россия 1510х1101х1330 380 37,7
Номинальная потребляемая мощность, кВт (36,1) 37,7; Номинальное напряжение, В 3N/PE 400В 50Гц; Количество ТЭН-ов, шт. 12; Номинальный объем, л 350; Опрокидывание электрическое; Миксер есть; Время разогрева до 95 °C, мин, не более 100; Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C 3-120; Диаметр котла, мм 790; Габаритные размеры, мм 1510х1101х1330; Масса, кг 387; USB-порт, 50 пользовательских программ по 5 шагов в каждой программе, нижний привод миксера, реверс миксера, нагрев от 3 до 110 С, охлаждение от 110 до 3 С, ручной душ, залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной, ступенчатая регулировка скорости миксера (десять шагов) в диапазоне от 0 до 120 оборотов в минуту
491 500
10690 Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-350-ОМП с миксером Россия 1510х1057х1330 380 37,7
Номинальная потребляемая мощность, кВт (36,1) 37,7; Номинальное напряжение, В 3N/PE 400В 50Гц; Количество ТЭН-ов, шт. 12; Номинальный объем, л 350; Опрокидывание электрическое; Миксер есть; Время разогрева до 95 °C, мин, не более 100; Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C 3-120; Диаметр котла, мм 790; Габаритные размеры, мм 1510х1057х1330; Масса, кг 387; TFT-экран, USB-порт, 120 пользовательских программ по 4 шага в каждой программе, нижний привод миксера, реверс миксера, нагрев от 3 до 110 С, охлаждение от 110 до 3 С, ручной душ, залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной, плавная регулировка скорости миксера в диапазоне от 0 до 120 оборотов в минуту. Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-350-ОМП предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания. Котел оснащается простым и логичным пультом программного управления, который позволяет устанавливать все параметры готовки. КПЭМ-350-ОМП позволяет варить, перемешивать и охлаждать. Смеситель миксера имеет плавную регулировку скорости вращения от 0 до 120 оборотов в минуту, а также функцию реверса, что позволяет производить перемешивание и взбивание практически всех продуктов. Котел имеет следующие режимы работы: «Нагрев» (от 3 до 110 С), «Охлаждение» (от 110 до 3 С), «Программа» (до 120 пользовательских программ по 4 шага в каждой программе). Панель управления - электронный TFT-экран. Работа миксера характеризуется шестью режимами, которые включаются при необходимости: «Вперед», «Вперед - Короткая пауза», «Вперед - Пауза», «Вперед - Назад - Пауза», «Вперед - Назад (медленно)», «Вперед - Назад». Время вращения мискера в каждую сторону и время паузы задается пользователем. USB порт для обновления программного обеспечения и переноса программ с памяти контроллера на USB и наоборот. Разъем USB находится на панели управления. Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения «пароводяной рубашки» холодной проточной водой. Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода. Для гигиенической чистки сосуда котлы снабжены душирующим устройством. Нижний привод миксера. В комплекте монтажная бетонируемая в пол рама.
575 000
57
Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-60-О без миксера Россия 1132x945x1211 380 9
Котел пищеварочный КПЭМ-60-О
Габариты1185х982х1038 мм
Масса205 кг
Напряжение400/230 В
Мощность9 кВт
Номинальный ток 50 Гц
Количество ТЭНов 3 шт.
Номинальный объем 60 л
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке 100 МПа (1, 0 кгс/см2)
Время разогрева 45 мин.
Диаметр котла 425 мм
Температура «паровой рубашки» регулируется в диапазоне от 20 до 120 °С.
---


Описание товара:
Котел опрокидывающийся КПЭМ-60 О без миксера используется для приготовления супов, бульонов, крема, соусов, мусса, каши и других блюд.
На средних и мелких предприятиях общественного питания, а также в пищевой промышленности его используют для кипячения воды.
В комплект входит пульт программного управления.
Можно охладить температуру готовящегося продукта, предварительно охладив «паровую рубашку» холодной проточной водой.


Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60 О оснащен душирующим устройством, что позволяет без больших усилий гигиенически очистить полость котла за минимальное количество времени.
Путем опрокидывания варочного сосуда и при использовании электропривода осуществляется слив готового продукта, что позволяет экономить время за счет оперативного извлечении блюда из рабочей емкости.

Котел опрокидывающийся КПЭМ-60 О без миксера может быть полезен при приготовлении напитков для большого количества посетителей.
Использование пищеварочного котла данной модели позволит включить в меню десятки новых позиций первых блюд и гарниров.
Поставляется с монтажной, бетонируемой в пол рамой.
Отличительной особенностью котла пищеварочного Abat КПЭМ-60 О является высокое качество исполнения, привлекательный внешний вид и низкая цена.
222 500
10678 Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-60-ОМ2 с миксером Россия 1132х821х1173 380 9,9
Номинальная потребляемая мощность, кВт (9,1) 9,9; Номинальное напряжение, В 3N/PE 400В 50Гц; Количество ТЭН-ов, шт. 3; Номинальный объем, л 60; Опрокидывание электрическое; Миксер есть; Время разогрева до 95 °C, мин, не более 45; Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C 3-120; Диаметр котла, мм 425; Габаритные размеры, мм 1132х821х1173; Масса, кг 232; USB-порт, 50 пользовательских программ по 5 шагов в каждой программе, нижний привод миксера, реверс миксера, нагрев от 3 до 110 С, охлаждение от 110 до 3 С, ручной душ, залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной, ступенчатая регулировка скорости миксера (десять шагов) в диапазоне от 0 до 120 оборотов в минуту. Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-60-ОМ2 предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.Котел оснащается простым и логичным пультом программного управления, который позволяет устанавливать все параметры готовки. КПЭМ-60-ОМ2 позволяет варить, перемешивать и охлаждать. Смеситель миксера имеет ступенчатую (10 шагов) регулировку скорости вращения от 0 до 120 оборотов в минуту, а также функцию реверса, что позволяет производить перемешивание и взбивание практически всех продуктов. Котел имеет следующие режимы работы: «Нагрев» (от 3 до 110 С), «Охлаждение» (от 110 до 3 С), «Программа» (до 50 пользовательских программ по 5 шагов в каждой программе). Работа миксера характеризуется тремя режимами, которые включаются при необходимости: «Вперед», «Вперед с паузой», «Вперед/Назад». Время вращения мискера в каждую сторону и время паузы задается пользователем. Обновление программного обеспечения осуществляется через USB-порт. Разъем USB находится на панели управления. Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения «пароводяной рубашки» холодной проточной водой. Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода. Для гигиенической чистки сосуда котлы снабжены душирующим устройством. Нижний привод миксера. В комплекте монтажная бетонируемая в пол рама.
343 700
10682 Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-60-ОМ2 с миксером и сливным краном Россия 1132х821х1173 380 9,9
Номинальная потребляемая мощность, кВт (9,1) 9,9; Номинальное напряжение, В 3N/PE 400В 50Гц; Количество ТЭН-ов, шт. 3; Номинальный объем, л 60; Опрокидывание электрическое; Миксер есть; Время разогрева до 95 °C, мин, не более 45; Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C 3-120; Диаметр котла, мм 425; Габаритные размеры, мм 1132х821х1173; Масса, кг 237; USB-порт, 50 пользовательских программ по 5 шагов в каждой программе, нижний привод миксера, реверс миксера, нагрев от 3 до 110 С, охлаждение от 110 до 3 С, ручной душ, залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной, ступенчатая регулировка скорости миксера (десять шагов) в диапазоне от 0 до 120 оборотов в минуту. Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-60-ОМ2 предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания. Котел оснащается простым и логичным пультом программного управления, который позволяет устанавливать все параметры готовки. КПЭМ-60-ОМ2 позволяет варить, перемешивать и охлаждать. Смеситель миксера имеет ступенчатую (10 шагов) регулировку скорости вращения от 0 до 120 оборотов в минуту, а также функцию реверса, что позволяет производить перемешивание и взбивание практически всех продуктов. Котел имеет следующие режимы работы: «Нагрев» (от 3 до 110 С), «Охлаждение» (от 110 до 3 С), «Программа» (до 50 пользовательских программ по 5 шагов в каждой программе). Работа миксера характеризуется тремя режимами, которые включаются при необходимости: «Вперед», «Вперед с паузой», «Вперед/Назад». Время вращения мискера в каждую сторону и время паузы задается пользователем. Обновление программного обеспечения осуществляется через USB-порт. Разъем USB находится на панели управления. Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения «пароводяной рубашки» холодной проточной водой. Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода. Также данный котел оснащен сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта без опрокидывания. Для гигиенической чистки сосуда котлы снабжены душирующим устройством. Нижний привод миксера. В комплекте монтажная бетонируемая в пол рама.
349 600
10686 Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-60-ОМП с миксером Россия 1132х821х1173 380 9,9
Номинальная потребляемая мощность, кВт (9,1) 9,9; Номинальное напряжение, В 3N/PE 400В 50Гц; Количество ТЭН-ов, шт. 3; Номинальный объем, л 60; Опрокидывание электрическое; Миксер есть; Время разогрева до 95 °C, мин, не более 45; Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C 3-120; Диаметр котла, мм 425; Габаритные размеры, мм 1132х821х1173; Масса, кг 234; TFT-экран, USB-порт, 120 пользовательских программ по 4 шага в каждой программе, нижний привод миксера, реверс миксера, нагрев от 3 до 110 С, охлаждение от 110 до 3 С, ручной душ, залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной, плавная регулировка скорости миксера в диапазоне от 0 до 120 оборотов в минуту; Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-60-ОМП предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания. Котел оснащается простым и логичным пультом программного управления, который позволяет устанавливать все параметры готовки. КПЭМ-60-ОМП позволяет варить, перемешивать и охлаждать. Смеситель миксера имеет плавную регулировку скорости вращения от 0 до 120 оборотов в минуту, а также функцию реверса, что позволяет производить перемешивание и взбивание практически всех продуктов. Котел имеет следующие режимы работы: «Нагрев» (от 3 до 110 С), «Охлаждение» (от 110 до 3 С), «Программа» (до 120 пользовательских программ по 4 шага в каждой программе). Панель управления - электронный TFT-экран. Работа миксера характеризуется шестью режимами, которые включаются при необходимости: «Вперед», «Вперед - Короткая пауза», «Вперед - Пауза», «Вперед - Назад - Пауза», «Вперед - Назад (медленно)», «Вперед - Назад». Время вращения мискера в каждую сторону и время паузы задается пользователем. USB порт для обновления программного обеспечения и переноса программ с памяти контроллера на USB и наоборот. Разъем USB находится на панели управления. Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения «пароводяной рубашки» холодной проточной водой. Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода. Для гигиенической чистки сосуда котлы снабжены душирующим устройством. Нижний привод миксера. В комплекте монтажная бетонируемая в пол рама.
463 300
5862
Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-60-ОМР с миксером Россия 1039x682x1163/1626 380 10

Котел пищеварочный КПЭМ-60-ОМР
электрический с ручным опрокидыванием,
миксером имеет номинальный объем 60л.
Внутренний диаметр котла — 425мм.
Количество блоков ТЭНов — 1шт.
Рабочая температура — до +100С.
Время разогрева воды в сосуде до температуры +95*С — 40мин.
Мощность электродвигателя миксера — 1100Вт.
Скорость вращения миксера — 0–120об/мин.
Рабочее давление в пароводяной рубашке — до 50кПа.
Время опрокидывания — не более 0, 6мин.
Максимальный угол опрокидывания — не более 100*.

---

Котёл предназначен для приготовления продуктов питания (бульоны, супы, соусы, пасты, каши, легкое тесто, взбитые сливки и т.д.) как с перемешиванием, так и без перемешивания приготовляемого продукта, а также для опорожнения котла путем ручного опрокидывания его варочного сосуда.
Котел состоит из следующих основных узлов: варочного котла с рубашкой и крышкой, корпуса, стойки контрольно-заливочной арматуры, блока управления, механизма поворота, опоры.


Оборудование подключается к водопроводу.
Принцип работы котла основан на косвенном обогреве содержимого в варочном котле паром, который образуется при нагреве теплоносителя в рубашке трубчатыми электронагревателями.
Такой процесс обогрева полностью исключает пригорание продуктов.
Для фиксации крышки котла в открытом положении предусмотрен фиксатор.
На задней стенке котла установлен кран контроля уровня воды, заливаемой в рубашку. Нижний предельный уровень воды в рубашке контролируется электродом со специальной автоматической защитой электронагревателей от «сухого хода».
Нижний миксер для перемешивания приготовляемого продукта легко снимается, имеет регулируемую скорость вращения и реверс.
Тигель котла изготовлен из коррозионностойкой стали AISI 321.
Котел поставляется с монтажной бетонируемой в пол подставкой. Оборудование используется на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии.

167 900
55
Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-60-ОР Россия 1135х638х958 380 9
Котел пищеварочный КПЭМ-60-ОР
Габариты 958х636х1135 мм
Масса 66 кг
Напряжение400/230 В
Мощность9 кВт
Номинальный ток 50 Гц
Количество ТЭНов 3 шт.
Номинальный объем 60 л
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке от 8 МПа (0, 08 кгс/см2) до 40 МПа (0, 40 кгс/см2)
Время разогрева 40 мин.
Диаметр котла 425 мм
---


Описание товара:
Котел с ручным опрокидыванием.
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60 ОР представляет собой аппарат, оснащенный системой ручного опрокидывания.
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60 ОР предназначен для приготовления разнообразных бульонов, каш, супов, а также для кипячения крупных партий воды, например, при приготовлении напитков для большого количества посетителей.
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60 ОР имеет три режима работы, что позволяет плавно регулировать режим кипения. Нагрев осуществляется методом «паровой рубашки», где при отсутствии воды срабатывает автоматическое отключение нагрева.


Все внутренние поверхности пищеварочного котла, соприкасающиеся с водой и продуктами питания, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что позволяет гарантировать безопасность использования данного оборудования. Корпус котла также создан из нержавеющей стали, поэтому вы можете быть уверены в его устойчивости к негативным воздействиям окружающей среды, таким, например, как коррозия.

При сливе приготовленного продукта, крышка котла Abat КПЭМ-60 ОР фиксируется в верхнем положении.
Для слива готового продукта предусмотрен «ручной» привод, с помощью которого опрокидывается варочный сосуд.
Использование котла пищеварочного Abat КПЭМ-60 ОР позволит существенно облегчить работу персонала кухни и ускорить процесс приготовления блюд и напитков.
Он используется как на кухнях небольших заведений общественного питания (кафе, закусочные, пельменные), так и в цехах крупных предприятий пищевой промышленности, например, в заводских столовых.
90 800
51
Котел пищеварочный стационарный Abat КПЭМ-60/7 T Россия 800х860х1090 380 9
Котел пищеварочный КПЭМ-60/7 T
Габариты 800x860x1090 мм
Масса 91 кг
Напряжение 380/220 В
Мощность 9 кВт
Количество ТЭНов 3 шт.
Номинальный объем 60 л
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке 0, 04 МПа (0, 4 кгс/см2)
Время разогрева 40 мин.
Диаметр котла 425 мм
---


Котел пищеварочный Abat КПЭМ 60/7 Т используется на предприятиях общественного питания для приготовления бульонов, напитков и кипячения воды.
Объем котла Abat КПЭМ 60/7 Т составляет 60 литров.

Котел пищеварочный Abat КПЭМ 60/7 Т работает в трех режимах:
— Режим 1: подогрев или доготовка (самая низкая мощность).
— Режим 2: предназначен для основного приготовления (средняя мощность).
— Режим 3: доведение до кипения (максимальная мощность).

3-х позиционные пакетные переключатели немецкой компании EGO осуществляют регулировку мощности нагрева. Максимальная температура приготовления составляет 100 °С.


На лицевой панели у котла Abat КПЭМ 60/7 Т установлен кран большого диаметра. Через него осуществляется слив готового продукта. Крышка котла Abat КПЭМ 60/7 Т фиксируется в любом удобном для повара положении. ода нагревается способом «паровой рубашки». При отсутствии воды в ней, срабатывает автоматическое отключение нагрева. Ножки котла Abat КПЭМ 60/7 Т регулируются по высоте.

Котел Abat КПЭМ-60/7 Т можно дополнительно оборудовать пароварочным комплектом КП для котла Abat КПЭМ-60/7 Т. Комплект пароварочный предназначен для приготовления блюд на пару, таких как манты, котлеты, мясо. Применяется для приготовления диетического питания.

103 400
2819
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60/9Т Россия 640x970x1110 380 9
Котел пищеварочный КПЭМ-60/9Т
Габариты 640x970x1110 мм
Масса 82 кг
Напряжение 380/220 В
Мощность 9 кВт
Номинальный ток 50 Гц
Количество ТЭНов 3 шт.
Номинальный объем 60 л
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке 0, 04 МПа (0, 4 кг/см2)
Время разогрева 40 мин.
Диаметр котла 425 мм
Max. температура приготовления 100 °С
---


Котел пищеварочный Abat КПЭМ 60/9 Т используется на предприятиях общественного питания для приготовления бульонов, напитков и кипячения воды.


Котел пищеварочный Abat КПЭМ 60/9 Т работает в трех режимах:
— Режим 1: подогрев или доготовка (самая низкая мощность).
— Режим 2: предназначен для основного приготовления (средняя мощность).
— Режим 3: доведение до кипения (максимальная мощность).

3-х позиционные пакетные переключатели немецкой компании EGO осуществляют регулировку мощности нагрева. Максимальная температура приготовления составляет 100 °С.


На лицевой панели у котла Abat КПЭМ 60/9 Т установлен кран большого диаметра (через него осуществляется слив готового продукта) и имеется раздельная нижняя часть (для быстрого доступа к ТЭНам и блоку управления котла Abat КПЭМ 60/9 Т).
Крышка котла Abat КПЭМ 60/9 Т фиксируется в любом удобном для повара положении.
Вода нагревается способом «паровой рубашки».
При отсутствии воды в ней, срабатывает автоматическое отключение нагрева. Ножки котла Abat КПЭМ 60/9 Т регулируются по высоте.



Корпус стационарного котла Abat КПЭМ-60/9 Т изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель из высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321.
Котел Abat КПЭМ-60/9 Т можно дополнительно оборудовать пароварочным комплектом КП для котла Abat КПЭМ-60/9 Т. Комплект пароварочный предназначен для приготовления блюд на пару, таких как манты, котлеты, мясо. Применяется для приготовления диетического питания.
Внимание! Стационарные котлы не предназначены для приготовления джема, повидла и мусса!
102 500
7049
Пароконвектомат Abat ПКА 10–1/1 ПМ Россия 840х800х1070 380 12,5

Мощность двигателя вентилятора 0, 160 кВт

Максимальная температура шкафа 270 °С

Количество воздушных ТЭНов 3 шт.

Количество ТЭНов парогенератора 3 шт.

Тип гастроемкости / противня 1/1

Количество гастроемкостей 10 шт

Пароконвектомат ПКА10–1/1ПМ (модель 2012: парогенератор, 10GN 1/1, вся нерж, без гастроемкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности,5 скоростей вращения вентилятора)

уточнить
80
Пароконвектомат бойлерный с мойкой Abat ПКА 10–1/1ПП2 Россия 840х862х1055 380 13
Параконвектомат ПКА 10–1/1ПП
Масса 155 кг
Напряжение 400 В
Мощность 13 кВт
Номинальный ток 50 Гц
Мощность двигателя вентилятора 0, 16 кВт
Максимальная температура шкафа 270 °С
Количество воздушных ТЭНов 3 шт.
Количество ТЭНов парогенератора 3 шт.
Тип гастроемкости / противня 1/1
Количество гастроемкостей 10 шт.
---

Описание товара:

Пароконвектомат ПКА 10–1/1ПП (парогенератор, программируемый — 120 установленных программ и 360 доп. с автоматической мойкой, 10 уровней GN 1/1, вся нерж., без гастроемкостей)

Пароконвектомат Abat ПКА 10–1/1ПП с парогенератором — это современное оборудование для вашей кухни, которое оставило в прошлом традиционные процессы приготовления пищи. Он позволяет приготовить большое количество блюд за короткий срок, сэкономив на этом значительные средства.

В режиме реального времени Вы можете контролировать температуру внутри камеры и влажность воздуха. А также, с помощью щупа, видеть температуру внутри продукта.

В пароконвектомат Abat ПКА 10–1/1ПП встроено 120 программ. Выбрав одну из них, Вы сэкономите свое время. В дополнение к уже существующим программам, возможна запись до 360 программ персональных рецептов. В каждой программе можно создать до 4 этапов приготовления, которые могут включать в себя время приготовления и фазы ожидания. Собственные рецепты можно хранить в памяти электронного блока, предварительно поставив пароль, или записать информацию на карту памяти через внешний порт USВ.

В программируемых пароконвектоматах имеется ряд дополнительных возможностей, таких как точное поддержание температуры, 5 скоростей вращения вентилятора и регулировка влажности в камере от 0 до100%. Это позволяет значительно улучшить качество и расширить список блюд, которые Вы можете приготовить. В пароконвектомате Abat ПКА 10–1/1ПП есть функция приготовления в ручных режимах: пар, конвекция, конвекция + пар, а также режимы: регенерация, расстойка, охлаждение, разогрев, низкотемпературный пар.

Когда готовиться несколько блюд, сэкономить время приготовления позволяет дополнительный режим контроля готовности, который осуществляется на всех уровнях. А функция отложенного старта позволяет запрограммировать в реальном времени начало приготовления.

В зависимости от веса продукта, пароконвектомат Abat ПКА 10–1/1 ПП автоматически выбирает режим тепловой обработки блюда. Он может готовить по температуре многоточечного щупа. В пароконвектомате реализован режим «Дельта Т». Принцип его работы заключается в автоматическом поддержании постоянной разницы между температурой внутри продукта и температурой в камере. Этот режим позволяет деликатно приготовить блюдо почти без потерь веса и влаги. Пароконвектомат Abat ПКА 10–1/1ПП имеет чрезвычайно удобное продольное расположение духовки. Направляющие по длинной стороне гастроемкости позволяют без дополнительных приспособлений использовать гастроемкости меньших размеров (GN 1/2 и GN 1/3).

Механизм замка двери духовки реализован по принципу «свободные руки» — одним движением руки ее можно закрыть. Двухходовой механизм открывания двери духовки защитит персонал от воздействия горячего пара, а вентилируемая дверь предотвратит риск получения ожога руки при соприкосновении к внешней стороне двери.

Дверь с двойным термостойким остеклением сохраняет тепловую энергию, так как внутреннее стекло является теплоотражающим. Полностью мыть стекла с двух сторон и избежать конденсата помогает открывающееся внутреннее стекло.

Современная автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим. По сравнению с аналогами, пароконвектомат Abat ПКА 10–1/1 ПП обладает большим преимуществом — низким электропотреблением. Без вреда для качества блюд, это снижает расходы на их приготовление.

Все программируемые пароконвектоматы имеют полностью автоматическую мойку, которая имеет три режима работы: быстрый, полный и средний. Моющие и ополаскивающие средства добавляются автоматически в требуемых объемах, в зависимости от выбранного режима. Также они дополнительно оснащаются душем.

Несмотря на широчайший спектр реализованных функций, управлять им очень просто. Сенсорный экран с четкой и понятной индикацией на русском языке, удобный интерфейс и подробная инструкция помогут быстро освоить все тонкости управления.

Пароконвектомат Abat ПКА 10–1/1 ПП оснащен системой самодиагностики, которая ежесекундно тестирует оборудование и при возникновении проблемы, покажет неисправность и поможет быстро устранить ее.

Пароконвектомат новой линейки ПП действительно уникальное устройство, которое способно стать интеллектуальным центром кухни.

341 200
10696 Пароконвектомат инжектор Abat ПКА 10-1/1ВМ2 Россия 840х800х1055 380 12,5
Номинальная потребляемая мощность, кВт 12,5; Номинальное напряжение, В 400; Максимальная температура внутри камеры, °C 270; Тип гастроемкости 1/1; Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 10; Расстояние между гастроемкостями, мм 70; Количество воздушных ТЭН-ов, шт. 3; Габаритные размеры, мм 840х800х1055; Масса, кг 130; панель управления на русском языке, таймер до 10 часов, трехканальный температурный щуп, система регулировки влажности (от 0 до 100%), поддержание температуры в камере +/- 1°С, 5 скоростей вращения вентилятора, встроенная система охлаждения слива, душ для мойки, вентилируемая дверь духовки, двухходовой механизм открывания дверки, система закрывания двери "свободные руки", полуавтоматическая мойка, возможность записи 110 собственных программ приготовления
183 900
10692 Пароконвектомат бойлерный Abat ПКА 10-1/1ПМ2 Россия 840x800x1055 380 12,5
Номинальная потребляемая мощность, кВт 12,5; Номинальное напряжение, В 400; Максимальная температура внутри камеры, °C 270; Тип гастроемкости 1/1; Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 10; Расстояние между гастроемкостями, мм 70; Количество воздушных ТЭН-ов, шт. 3; Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. 3; Габаритные размеры, мм 840х800х1055; Масса, кг 146; панель управления на русском языке, таймер до 10 часов, трехканальный температурный щуп, система регулировки влажности (от 0 до 100%), поддержание температуры в камере +/- 1°С, 5 скоростей вращения вентилятора, встроенная система охлаждения слива, душ для мойки, вентилируемая дверь духовки, двухходовой механизм открывания дверки, система закрывания двери "свободные руки", полуавтоматическая мойка, возможность записи 110 собственных программ приготовления
214 900
10694 Пароконвектомат бойлерный с мойкой Abat ПКА 10-1/1ПМ2-01 Россия 840х800х1055 380 12,5
Номинальная потребляемая мощность, кВт 12,5; Номинальное напряжение, В 400; Максимальная температура внутри камеры, °C 270; Тип гастроемкости 1/1; Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 10; Расстояние между гастроемкостями, мм 70; Количество воздушных ТЭН-ов, шт. 3; Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. 3; Габаритные размеры, мм 840х800х1055; Масса, кг 146; панель управления на русском языке, таймер до 10 часов, трехканальный температурный щуп, система регулировки влажности (от 0 до 100%), поддержание температуры в камере +/- 1°С, 5 скоростей вращения вентилятора, встроенная система охлаждения слива, душ для мойки, вентилируемая дверь духовки, двухходовой механизм открывания дверки, система закрывания двери "свободные руки", автоматическая мойка, возможность записи 110 собственных программ приготовления
239 000
81
Пароконвектомат бойлерный с мойкой Abat ПКА 20–1/1ПП2 Россия 890х864х1764 380 35
Параконвектомат ПКА 20–1/1ПП
Масса 250 кг
Напряжение 400 В
Мощность 35 кВт
Номинальный ток 50 Гц
Мощность двигателя вентилятора 0, 32 кВт
Максимальная температура шкафа 270 °С
Количество воздушных ТЭНов 8 шт.
Количество ТЭНов парогенератора 6 шт.
Тип гастроемкости / противня 1/1
Количество гастроемкостей 20 шт.
---


Описание товара:
Пароконвектомат ПКА20–1/1ПП (парогенератор, программируемый — 120 установленных программ и 360 доп. с автоматической мойкой, с тележкой, 20 уровней GN 1/1, вся нерж., без гастроемкостей)

Пароконвектомат Abat ПКА 20–1/1ПП с парогенератором — это современное оборудование для вашей кухни, которое оставило в прошлом традиционные процессы приготовления пищи. Он позволяет приготовить большое количество блюд за короткий срок, сэкономив на этом значительные средства.

В режиме реального времени Вы можете контролировать температуру внутри камеры и влажность воздуха. А также, с помощью щупа, видеть температуру внутри продукта.

В пароконвектомат Abat ПКА 20–1/1ПП встроено 120 программ. Выбрав одну из них, Вы сэкономите свое время. В дополнение к уже существующим программам, возможна запись до 360 программ персональных рецептов. В каждой программе можно создать до 4 этапов приготовления, которые могут включать в себя время приготовления и фазы ожидания. Собственные рецепты можно хранить в памяти электронного блока, предварительно поставив пароль, или записать информацию на карту памяти через внешний порт USВ.

В программируемых пароконвектоматах имеется ряд дополнительных возможностей, таких как точное поддержание температуры, 5 скоростей вращения вентилятора и регулировка влажности в камере от 0 до100%. Это позволяет значительно улучшить качество и расширить список блюд, которые Вы можете приготовить. В пароконвектомате Abat ПКА 20–1/1ПП есть функция приготовления в ручных режимах: пар, конвекция, конвекция + пар, а также режимы: регенерация, расстойка, охлаждение, разогрев, низкотемпературный пар.

Когда готовиться несколько блюд, сэкономить время приготовления позволяет дополнительный режим контроля готовности, который осуществляется на всех уровнях. А функция отложенного старта позволяет запрограммировать в реальном времени начало приготовления.

В зависимости от веса продукта, пароконвектомат Abat ПКА 20–1/1 ПП автоматически выбирает режим тепловой обработки блюда. Он может готовить по температуре многоточечного щупа. В пароконвектомате реализован режим «Дельта Т». Принцип его работы заключается в автоматическом поддержании постоянной разницы между температурой внутри продукта и температурой в камере. Этот режим позволяет деликатно приготовить блюдо почти без потерь веса и влаги. Пароконвектомат Abat ПКА 20–1/1ПП имеет чрезвычайно удобное продольное расположение духовки. Направляющие по длинной стороне гастроемкости позволяют без дополнительных приспособлений использовать гастроемкости меньших размеров (GN 1/2 и GN 1/3).

Механизм замка двери духовки реализован по принципу «свободные руки» — одним движением руки ее можно закрыть. Двухходовой механизм открывания двери духовки защитит персонал от воздействия горячего пара, а вентилируемая дверь предотвратит риск получения ожога руки при соприкосновении к внешней стороне двери.

Дверь с двойным термостойким остеклением сохраняет тепловую энергию, так как внутреннее стекло является теплоотражающим. Полностью мыть стекла с двух сторон и избежать конденсата помогает открывающееся внутреннее стекло.

Современная автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим. По сравнению с аналогами, пароконвектомат Abat ПКА 20–1/1 ПП обладает большим преимуществом — низким электропотреблением. Без вреда для качества блюд, это снижает расходы на их приготовление.

Все программируемые пароконвектоматы имеют полностью автоматическую мойку, которая имеет три режима работы: быстрый, полный и средний. Моющие и ополаскивающие средства добавляются автоматически в требуемых объемах, в зависимости от выбранного режима. Также они дополнительно оснащаются душем.

Несмотря на широчайший спектр реализованных функций, управлять им очень просто. Сенсорный экран с четкой и понятной индикацией на русском языке, удобный интерфейс и подробная инструкция помогут быстро освоить все тонкости управления.

Пароконвектомат Abat ПКА 20–1/1 ПП оснащен системой самодиагностики, которая ежесекундно тестирует оборудование и при возникновении проблемы, покажет неисправность и поможет быстро устранить ее. Комплектуется выкатной тележкой Abat ТП 20–1/1 на 20 гастроемкостей GN 1/1.

Пароконвектомат новой линейки ПП действительно уникальное устройство, которое способно стать интеллектуальным центром кухни.

549 900
79
Пароконвектомат бойлерный с мойкой Abat ПКА 6–1/1ПП2 Россия 840х862х761 380 10
Параконвектомат ПКА 6–1/1ПП
Масса 130 кг
Напряжение 400 В
Мощность 10 кВт
Номинальный ток 50 Гц
Мощность двигателя вентилятора 0, 16 кВт
Максимальная температура шкафа 270 °С
Количество воздушных ТЭНов 3 шт.
Количество ТЭНов парогенератора 3 шт.
Тип гастроемкости / противня 1/1
Количество гастроемкостей 6 шт.
---


Описание товара:
Пароконвектомат ПКА 6–1/1ПП (парогенератор, программируемый — 120 установленных программ и 360 доп. с автоматической мойкой, 6 уровней GN 1/1, вся нерж., без гастроемкостей)

Пароконвектомат Abat ПКА 6–1/1ПП с парогенератором — это современное оборудование для вашей кухни, которое оставило в прошлом традиционные процессы приготовления пищи.
Он позволяет приготовить большое количество блюд за короткий срок, сэкономив на этом значительные средства.
В режиме реального времени Вы можете контролировать температуру внутри камеры и влажность воздуха.
А также, с помощью щупа, видеть температуру внутри продукта.

В пароконвектомат Abat ПКА 6–1/1ПП встроено 120 программ. Выбрав одну из них, Вы сэкономите свое время. В дополнение к уже существующим программам, возможна запись до 360 программ персональных рецептов.
В каждой программе можно создать до 4 этапов приготовления, которые могут включать в себя время приготовления и фазы ожидания.
Собственные рецепты можно хранить в памяти электронного блока, предварительно поставив пароль, или записать информацию на карту памяти через внешний порт USВ.

В программируемых пароконвектоматах имеется ряд дополнительных возможностей, таких как точное поддержание температуры, 5 скоростей вращения вентилятора и регулировка влажности в камере от 0 до100%. Это позволяет значительно улучшить качество и расширить список блюд, которые Вы можете приготовить. В пароконвектомате Abat ПКА 6–1/1ПП есть функция приготовления в ручных режимах: пар, конвекция, конвекция + пар, а также режимы: регенерация, расстойка, охлаждение, разогрев, низкотемпературный пар.

Когда готовиться несколько блюд, сэкономить время приготовления позволяет дополнительный режим контроля готовности, который осуществляется на всех уровнях. А функция отложенного старта позволяет запрограммировать в реальном времени начало приготовления.

В зависимости от веса продукта, пароконвектомат Abat ПКА 6–1/1ПП автоматически выбирает режим тепловой обработки блюда. Он может готовить по температуре многоточечного щупа. В пароконвектомате реализован режим «Дельта Т». Принцип его работы заключается в автоматическом поддержании постоянной разницы между температурой внутри продукта и температурой в камере. Этот режим позволяет деликатно приготовить блюдо почти без потерь веса и влаги. Пароконвектомат Abat ПКА 6–1/1 ПП имеет чрезвычайно удобное продольное расположение духовки. Направляющие по длинной стороне гастроемкости позволяют без дополнительных приспособлений использовать гастроемкости меньших размеров (GN 1/2 и GN 1/3).

Механизм замка двери духовки реализован по принципу «свободные руки» — одним движением руки ее можно закрыть. Двухходовой механизм открывания двери духовки защитит персонал от воздействия горячего пара, а вентилируемая дверь предотвратит риск получения ожога руки при соприкосновении к внешней стороне двери.

Дверь с двойным термостойким остеклением сохраняет тепловую энергию, так как внутреннее стекло является теплоотражающим. Полностью мыть стекла с двух сторон и избежать конденсата помогает открывающееся внутреннее стекло.

Современная автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим. По сравнению с аналогами, пароконвектомат Abat ПКА 6–1/1 ПП обладает большим преимуществом — низким электропотреблением. Без вреда для качества блюд, это снижает расходы на их приготовление.

Все программируемые пароконвектоматы имеют полностью автоматическую мойку, которая имеет три режима работы: быстрый, полный и средний. Моющие и ополаскивающие средства добавляются автоматически в требуемых объемах, в зависимости от выбранного режима. Также они дополнительно оснащаются душем.

Несмотря на широчайший спектр реализованных функций, управлять им очень просто. Сенсорный экран с четкой и понятной индикацией на русском языке, удобный интерфейс и подробная инструкция помогут быстро освоить все тонкости управления.

Пароконвектомат Abat ПКА 6–1/1 ПП оснащен системой самодиагностики, которая ежесекундно тестирует оборудование и при возникновении проблемы, покажет неисправность и поможет быстро устранить ее.

Пароконвектомат новой линейки ПП действительно уникальное устройство, которое способно стать интеллектуальным центром кухни.

313 600
5861
Пароконвектомат Abat ПКА 6–1/2П (панель сверху) Россия 520х735х691 380 5

Мини-пароконвектомат ПКА 6–1/2П
Количество гастроемкостей 6 шт
Максимальная температура внутри камеры 270, С
Количество воздушных ТЭНов 2, шт
Количество ТЭНов парогенератора, 2 шт
бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
Способ образования пара — парогенератор.
Шесть уровней GN 1/2 (325x265 мм).

---


Автоматика обеспечивает работу пароконвектомата в пяти режимах:
1. Ковекция (от 30 до 270°С)
2. Пар (100°С)
3. Пар при низких температурах (от 30 до 98°С)
4. Конвекция+пар (от 30 до 250°С)
5. Разогрев (от 30 до 160°С)

Пароконвектомат имеет три задаваемых параметра:
1) таймер (от 1 мин до 9 ч 59 мин);
2) температура щупа (внутренняя температура продукта — время приготовления определяется температурой продукта) ;
3) регулируемая влажность.
110 программ, до 4 этапов в каждой.


Благодаря своим малыс габаритам пароконвектомат занимает минимальную рабочую площадь на кухне, его можно разместить на любом столе или на подставке. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.


Удобная панель управления на русском языке.
Вентилируемая дверь духовки предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны дверки.
Механизм замка дверки действует по принципу «свободные руки» — дверку можно закрывать одним движением руки.
Двухходовой механизм открывания дверки духовки обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара.
Автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим. Пароконвектомат подключается к ТРЕХФАЗНОЙ сети напряжением 400В.
Низкое энергопотребление снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд.
Жировой фильтр легко снимается без дополнительных инструментов.
Конструкция духовки позволяет мыть ее изнутри под струей воды.
ТЭН парогенератора легко очищается от накипи.


ПКА-6–1/2П удобен как для стационарного использования, так и для выездных мероприятий, и совершенно незаменим для небольших кухонь и кафе.
Удобство использования пароконвектомата ПКА-6–1/2П оценят и те, кто уже использует бпльшие пароконвектоматы и хочет приобрести к ним компактного помощника, а также и те, кто ни разу не имел удовольствия готовить на пароконвектоматах.
При малой себестоимости и габаритах аппарат сохраняет все достоинства обычного пароконвектомата, что делает его уникальным и необыкновенно доступным.
ПКА-6–1/2П — скорый и надежный помощник на кухне, который позволит Вам открыть для себя мир пароконвектоматов.

113 300
5860
Пароконвектомат Abat ПКА 6–1/3П (панель сверху) Россия 520х593х691 380/220 4,6

Мини-пароконвектомат ПКА 6–1/3П бойлерного типа
Максимальная температура внутри камеры 270, С
Количество устанавливаемых гастроемкостей 6 шт
Тип оборудования 1/3
Количество воздушных ТЭНов 2 шт
Количество ТЭНов парогенератора 2 шт
предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
Способ образования пара — парогенератор. Шесть уровней GN 1/3 (325x176 мм).
Режимов работы 5, Задаваемых параметра 3 

---


Автоматика обеспечивает работу пароконвектомата в пяти режимах:
1. Ковекция (от 30 до 270°С)
2. Пар (100°С)
3. Пар при низких температурах (от 30 до 98°С)
4. Конвекция+пар (от 30 до 250°С)
5. Разогрев (от 30 до 160°С)
Пароконвектомат имеет три задаваемых параметра:
1) таймер (от 1 мин до 9 ч 59 мин);
2) температура щупа (внутренняя температура продукта — время приготовления определяется температурой продукта) ;
3) регулируемая влажность.
110 программ, до 4 этапов в каждой.

Благодаря своим малым габаритам пароконвектомат занимает минимальную рабочую площадь на кухне, его можно разместить на любом столе или на подставке. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.

Удобная панель управления на русском языке. Вентилируемая дверь духовки предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны дверки.
Механизм замка дверки действует по принципу «свободные руки» — дверку можно закрывать одним движением руки.
Двухходовой механизм открывания дверки духовки обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара.
Автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим. Низкое энергопотребление снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд.
Жировой фильтр легко снимается без дополнительных инструментов.
Конструкция духовки позволяет мыть ее изнутри под струей воды.
ТЭН парогенератора легко очищается от накипи.


ПКА-6–1/3П удобен как для стационарного использования, так и для выездных мероприятий, и совершенно незаменим для небольших кухонь и кафе.
Удобство использования пароконвектомата ПКА-6–1/3П оценят и те, кто уже использует бпльшие пароконвектоматы и хочет приобрести к ним компактного помощника,
а также и те, кто ни разу не имел удовольствия готовить на пароконвектоматах.
При малой себестоимости и габаритах аппарат сохраняет все достоинства обычного пароконвектомата, что делает его уникальным и необыкновенно доступным. ПКА-6–1/3П — скорый и надежный помощник на кухне,
который позволит Вам открыть для себя мир пароконвектоматов.

90 600
10695 Пароконвектомат инжектор Abat ПКА 6-1/1ВМ2 Россия 800х840х775 380 9,5
Номинальная потребляемая мощность, кВт 9,5; Номинальное напряжение, В 400; Максимальная температура внутри камеры, °C 270; Тип гастроемкости 1/1; Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 6; Расстояние между гастроемкостями, мм 70; Количество воздушных ТЭН-ов, шт. 3; Габаритные размеры, мм 800х840х775; Масса, кг 110; панель управления на русском языке, таймер до 10 часов, трехканальный температурный щуп, система регулировки влажности (от 0 до 100%), поддержание температуры в камере +/- 1°С, 5 скоростей вращения вентилятора, встроенная система охлаждения слива, душ для мойки, вентилируемая дверь духовки, двухходовой механизм открывания дверки, система закрывания двери "свободные руки", полуавтоматическая мойка, возможность записи 110 собственных программ приготовления
166 700
10691 Пароконвектомат бойлерный Abat ПКА 6-1/1ПМ2 Россия 840x800x775 380/220 9,5
Номинальная потребляемая мощность, кВт 9,5; Номинальное напряжение, В 400/230; Максимальная температура внутри камеры, °C 270; Тип гастроемкости 1/1; Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 6; Расстояние между гастроемкостями, мм 70; Количество воздушных ТЭН-ов, шт. 3; Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. 3; Габаритные размеры, мм 840х800х775; Масса, кг 120; панель управления на русском языке, таймер до 10 часов, трехканальный температурный щуп, система регулировки влажности (от 0 до 100%), поддержание температуры в камере +/- 1°С, 5 скоростей вращения вентилятора, встроенная система охлаждения слива, душ для мойки, вентилируемая дверь духовки, двухходовой механизм открывания дверки, система закрывания двери "свободные руки", полуавтоматическая мойка, возможность записи 110 собственных программ приготовления
191 300
10693 Пароконвектомат бойлерный с мойкой Abat ПКА 6-1/1ПМ2-01 Россия 840х800х775 380 9,5
Номинальная потребляемая мощность, кВт 9,5; Номинальное напряжение, В 400; Максимальная температура внутри камеры, °C 270; Тип гастроемкости 1/1; Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 6; Расстояние между гастроемкостями, мм 70; Количество воздушных ТЭН-ов, шт. 3; Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. 3; Габаритные размеры, мм 840х800х775; Масса, кг 120; панель управления на русском языке, таймер до 10 часов, трехканальный температурный щуп, система регулировки влажности (от 0 до 100%), поддержание температуры в камере +/- 1°С, 5 скоростей вращения вентилятора, встроенная система охлаждения слива, душ для мойки, вентилируемая дверь духовки, двухходовой механизм открывания дверки, система закрывания двери "свободные руки", автоматическая мойка, возможность записи 110 собственных программ приготовления
209 000
62
Макароноварка Abat ЭВК-40/1H Россия 400х700х470 380 7,5
Скороварка ЭВК-40/1H
Габариты 400x700x470 мм
Масса 29 кг
Напряжение 380/220 В
Мощность 7, 5 кВт
Частота тока 50 Гц
Количество ТЭНов 2 шт.
Внутренние размеры емкости 304х508х270 мм
Количество перфорированных гастроемкостей GN 1/2 2 шт.
Количество продукта, загружаемого в корзину 2х6=12 кг
Количество воды, заливаемой в ванну до максимального уровня (для кипячения) 35 л
Количество воды, заливаемой в ванну до максимального уровня (для варки) 25 л
Время разогрева воды до температуры кипячения 30 мин.
---


Электроварка ЭВК-40/1Н настольн. с перфорир. гастроём. GN1/2 (400x700x470мм)
Электроварка Abat ЭВК-40/1Н используется на предприятиях общественного питания для приготовления в корзине макарон, риса, пельменей, овощей и других продуктов, требующих процесса варки.


Электроварка Abat ЭВК-40/1Н оснащена плавной регулировкой температуры воды,
а также удобными ручками, которые позволяют безопасно и быстро вынимать корзину с готовыми продуктами из горячей воды.
На передней панели электроварки Abat ЭВК-40/1Н расположен кран для слива воды.


Электроварку Abat ЭВК-40/1Н можно установить на нижний модуль Abat МН-02 или стол.
Для удобства в использовании, ножки электроварки Abat ЭВК-40/1Н регулируются по высоте.

52 700
63
Макароноварка Abat ЭВК-80/2Н Россия 800х700х470 380 15
Скороварка ЭВК-80/2Н
Габариты 800x700x470 мм
Масса 58 кг
Напряжение 380/220 В
Мощность 15 кВт
Частота тока 50/60 Гц
Количество ТЭНов 4 шт.
Внутренние размеры емкости 304х508х270 мм
Количество перфорированных гастроемкостей GN 1/2 или GN 1/3 4 шт.
Количество продукта, загружаемого в корзину 4х6=24 кг
Количество воды, заливаемой в ванну до максимального уровня для кипячения 35 л
Количество воды, заливаемой в ванну до максимального уровня для варки 25 л
Время разогрева воды до температуры кипячения 30 мин
---


Электроварка ЭВК-80/2Н с перфорир. гастроём GN1/2 (800x700x470мм)

Электроварка Abat ЭВК-80/2Н используется на предприятиях общественного питания для приготовления в корзине макарон, риса, пельменей, овощей и других продуктов, требующих процесса варки.


Электроварка Abat ЭВК-80/2Н оснащена плавной регулировкой температуры воды, а также удобными ручками, которые позволяют безопасно и быстро вынимать корзину с готовыми продуктами из горячей воды.
На передней панели электроварки Abat ЭВК-80/2Н расположен кран для слива воды.

Электроварку Abat ЭВК-80/2Н можно установить на нижний модуль Abat МН-03 или стол.
Для удобства в использовании, ножки электроварки Abat ЭВК-80/2Н регулируются по высоте.

93 500
10258
Плита индукционная Airhot IP3500 Китай 340x440x117 220 3,5
340х440х117 мм, корпус из нерж.стали, 8 ур-ней мощности,таймер на 60мин, 2 вентилятора, 5,2кг
7 590
10259
Плита индукционная Airhot IP3500 M Китай 340x440x117 220 3,5
340х440х117 мм, корпус из нерж.стали, 5 ур-ней мощности,таймер на 60мин, 2 вентилятора, 5,2кг
8 480
10257
Плита индукционная ВОК Airhot IP3500 WOK Китай 340x440x117 220 3,5
340х440х117 мм, корпус из нерж.стали, 8 ур-ней мощности,таймер на 60мин, 2 вентилятора, 4,8кг
10 010
10375 Контейнер вакуумный APACH НАБОР 3 ШТ. Apach Италия
Высота 100/160/210 мм, диаметр 140 мм. Объем 0.75/1.4/2L
1 600
10376 Трубка для контейнера APACH для упаковщика вакуумного Apach Италия
Для AVM3, AVM4
490
10318
Пароконвектомат Apach A1/10HD ГАЗ/АВТОМОЙКА Италия 750х755х1030 220 1
118 кг, 10 GN 1/1, автомойка, термощуп, 3 решетки в комплекте, 20 кВт (газ), эл.-230В, 1 кВт.
386 130
10326
Пароконвектомат Apach A1/10HD ГАЗ/АВТОМОЙКА/USB Италия 750х755х1030 220 1
118 кг, 10 GN 1/1, автомойка, термощуп, 3 решетки в комплекте, 20 кВт (газ), эл.-230В, 1кВт, USB.
393 060
4903
Пароконвектомат Apach A1/10HD-E Италия 750х755х970 380 18,6
108 кг, 400В, 10 GN 1/1, душ, термощуп, 3 решетки в комплекте.
305 400
10330
Пароконвектомат Apach A1/10HD-E/АВТОМОЙКА Италия 750х755х970 380 18,6
108 кг, 400В, 10 GN 1/1, автомойка, термощуп, 3 решетки в комплекте.
318 710
6432
Пароконвектомат Apach A1/10HD-GAS Италия 750х755х1030 220 1
118 кг, 10 GN 1/1, душ, термощуп, 3 решетки в комплекте, 20 кВт (газ), эл.-230В, 1 кВт.
372 830
3598
Пароконвектомат Apach A1/10LD Италия 750х755х970 380 12,6
108 кг, 400В, 10 GN 1/1, душ, термощуп, 3 решетки в комплекте.
288 150
4906
Пароконвектомат Apach A1/10LD/АВТОМОЙКА Италия 750х755х970 380 12,6
108 кг, 400В, 10 GN 1/1, автомойка, термощуп, 3 решетки в комплекте.
301 450
10321
Пароконвектомат Apach A1/20HD ГАЗ Италия 860х910х1870 220 1
20 GN 1/1, душ, термощуп, тележка+5 решеток в комплекте, 35кВт (газ), эл. - 230В, 1кВт.
642 540
10322
Пароконвектомат Apach A1/20HD ГАЗ/АВТОМОЙКА Италия 860х910х1870 220 1
20 GN 1/1, автомойка, термощуп, тележка+5 решеток в комплекте, 35кВт (газ), эл. - 230В, 1кВт.
655 840
10319
Пароконвектомат Apach A1/20HD-E Италия 860х910х1810 380 37
400В, 20 GN 1/1, душ, термощуп, тележка+5 решеток в комплекте.
517 040
10320
Пароконвектомат Apach A1/20HD-E/АВТОМОЙКА Италия 860х910х1810 380 37
400В, 20 GN 1/1, автомойка, термощуп, тележка+5 решеток в комплекте.
530 340
4904
Пароконвектомат Apach A1/20LD Италия 860х910х1810 380 25
400В, 20 GN 1/1, душ, термощуп, тележка+5 решеток в комплекте.
494 860
10323
Пароконвектомат Apach A1/20LD/АВТОМОЙКА Италия 860х910х1810 380 25
400В, 20 GN 1/1, автомойка, термощуп, тележка+5 решеток в комплекте.
508 170
10325
Пароконвектомат Apach A1/6HD ГАЗ/АВТОМОЙКА Италия 750х755х750 220 0,6
88 кг, 6 GN 1/1, автомойка, термощуп, 2 решетки в комплекте, 13,5кВт (газ), эл.-230В, 0,6кВт.
305 890
4902
Пароконвектомат Apach A1/6HD-E Италия 750х755х690 380 9,4
78 кг, 400В, 6 GN 1/1, душ, термощуп, 2 решетки в комплекте.
244 350
10324
Пароконвектомат Apach A1/6HD-E/АВТОМОЙКА Италия 750х755х690 380 9,4
78 кг, 400В, 6 GN 1/1, термощуп, автомойка, 2 решетки в комплекте.
257 660
6430
Пароконвектомат Apach A1/6HD-GAS Италия 750х755х750 220 0,6
88 кг, 6 GN 1/1, душ, термощуп, 2 решетки в комплекте. 13,5кВт (газ), эл.-230В, 0,6 кВт.
292 580
3599
Пароконвектомат Apach A1/6LD Италия 750х755х690 380 6,4
78 кг, 400В, 6 GN 1/1, душ, термощуп, 2 решетки в комплекте.
217 390
4905
Пароконвектомат Apach A1/6LD/АВТОМОЙКА Италия 750х755х690 380 6,4
78 кг, 400В, 6 GN 1/1, термощуп, автомойка, 2 решетки в комплекте.
229 800
10296
Печь конвекционная Apach A3/10HD ГАЗ Италия 860x835x1190 220 0,6
10 уровней (600x400 мм), душ, 3 противня в комплекте, 20 кВт газ, эл.-230В, 0,6 кВт.
401 240
10288
Печь конвекционная Apach A3/10HD ГАЗ/АВТОМОЙКА Италия 860x905x1190 220 0,6
10 уровней (600х400 мм), автомойка, 3 противня в комплекте. 20 кВт газ, эл.-230В, 0,6кВт.
407 130
10295
Печь конвекционная Apach A3/10HD-E Италия 860x835x1130 380 17,3
400В, 10 уровней (600X400 мм), душ, 3 противня в комплекте.
336 660
10287
Печь конвекционная Apach A3/10HD-E/АВТОМОЙКА Италия 860x905x1130 380 17,3
10 уровней (600х400 мм), 400В, автомойка, 3 противня в комплекте.
343 170
10310
Печь конвекционная Apach A3/10HD-E/АВТОМОЙКА/USB Италия 860x905x1130 380 17,3
400В, 10 уровней (600х400 мм), автомойка, 3 противня в комплекте, USB порт.
350 030
10311
Печь конвекционная Apach A3/10HD-E/АВТОМОЙКА/USB LEFT Италия 860x905x1130 380 17,3
400В, 10 уровней (600х400 мм), автомойка, 3 противня в комплекте, USB порт, левая дверь.
364 370
10298
Печь конвекционная Apach A3/16HD ГАЗ Италия 860x910x1870 220 0,98
тележка 16 уровней (600х400 мм), душ, термощуп, тележка+5 противней в комплекте, 35кВт газ, эл.-230В, 0,98 кВт.
643 790
10290
Печь конвекционная Apach A3/16HD ГАЗ/АВТОМОЙКА Италия 860x980x1870 220 0,98
тележка 16 уровней (600х400 мм), автомойка, термощуп, тележка+5 противней в комплекте; 35кВт газ, эл.-230В, 0,98 кВт.
649 740
10297
Печь конвекционная Apach A3/16HD-E Италия 860х910х1810 380 31
400В, тележка 16 уровней (600х400 мм), душ, термощуп, тележка+5 противней в комплекте.
545 380
10289
Печь конвекционная Apach A3/16HD-E/АВТОМОЙКА Италия 860Х980Х1810 380 31
400В, тележка 16 уровней 600х400 мм, автомойка, термощуп, тележка+5 противней в комплекте.
551 270
10300
Печь конвекционная Apach A3/5HD ГАЗ Италия 860x835x790 220 0,28
5 уровней (600х400 мм), 1 противень в комплекте, душ, 10 кВт газ,эл.-230В, 0,28кВт.
300 340
10292
Печь конвекционная Apach A3/5HD ГАЗ/АВТОМОЙКА Италия 860x905x790 220 0,28
5 уровней (600х400 мм), 1 противень в комплекте, автомойка, 10 кВт газ, эл.-230В, 0,28кВт
306 230
10299
Печь конвекционная Apach A3/5HD-E Италия 860x835x730 380 7,9
400В, 5 уровней (600х400 мм), 1 противень в комплекте, душ.
241 230
10291
Печь конвекционная Apach A3/5HD-E/АВТОМОЙКА Италия 860x905x730 380 7,9
400В, 5 уровней (600х400 мм), 1 противень в комплекте, автомойка.
247 190
10302
Печь конвекционная Apach A3/7HD ГАЗ Италия 860x835x950 220 0,44
7 уровней (600х400 мм), 2 противня в комплекте, душ, 13,5 кВт газ, эл.-230В, 0,44 кВт.
337 280
10294
Печь конвекционная Apach A3/7HD ГАЗ/АВТОМОЙКА Италия 860x905x950 220 0,44
7 уровней (600х400 мм), 2 противня в комплекте, автомойка, 13,5 кВт газ, эл.-230В, 0,44 кВт
343 170
10301
Печь конвекционная Apach A3/7HD-E Италия 860x835x890 380 11,6
400В, 7 уровней (600х400 мм), душ, 2 противня в комплекте.
285 580
10303
Печь конвекционная Apach A3/7HD-E LEFT Италия 860x835x890 380 11,6
400В, 7 уровней (600х400 мм), душ, 2 противня в комплекте, левая дверь.
299 720
10293
Печь конвекционная Apach A3/7HD-E/АВТОМОЙКА Италия 860x905x890 380 11,6
400В, 7 уровней (600х400 мм), автомойка, 2 противня в комплекте.
291 470
10307
Печь конвекционная Apach A3/7HD-E/АВТОМОЙКА/USB Италия 860x905x890 380 11,6
400В, 7 уровней (600х400 мм), автомойка, 2 противня в комплекте, USB порт.
298 400
10308
Печь конвекционная Apach A3/7HD-E/АВТОМОЙКА/USB LEFT Италия 860x905x890 380 11,6
400В, 7 уровней (600х400 мм), автомойка, 2 противня в комплекте, USB порт, левая дверь.
312 680
213
Шкаф расстоечный Apach A62/8 Италия 600Х612Х900 220 2
600Х612Х900 мм, 38,5 кг, 2 кВт, 220 В, 8 уровней 442*325 мм, бачок д/увлажнения
46 570
6028
Печь конвекционная Apach A9/10DHS Италия 920х760х1075 380 13,95
масса нетто 110 кг; 400В; 10 уровней; универсальные направляющие для гастроёмкостей GN 1/1 и противней 400х600, расстояние по высоте между уровнями 75 мм; 1 решетка GN 1/1 в комплекте; реверсивные вентиляторы; электромеханическая панель управления; 3 автоматических режима регулирования влажности/температуры [жар (температура и влажность регулируются без ограничений), пар (влажность установлена автоматически на 100%, возможно регулирование, установка температуры автоматически ограничена - не более 135 C), жар/пар (влажность установлена автоматически на 30%, возможно регулирование, установка температуры регулируется без ограничений], режим охлаждения; 1 скорость вентилятора (2800 об/мин); таймер максимум 120 минут, шаг 5 минут, режим бесконечного времени; термостат максимум 270 C; регулятор влажности; кнопка осушения камеры.
203 600
6440
Печь конвекционная Apach A9/10DHS GAS Италия 920х820х1135 220 0,5
126 кг. 0,5 кВт - электрическая мощность, 20 кВт - газовая мощность, 10 уровней GN1/1 (600х400 мм), 1 решетка GN 1/1 в комплекте, реверс, электромеханическая панель управления.
285 370
6029
Печь конвекционная Apach A9/7DHS Италия 920х760х850 380 9,3
масса нетто 90 кг; 400В; 7 уровней; универсальные направляющие для гастроёмкостей GN 1/1 и противней 400х600, расстояние по высоте между уровнями 75 мм; 1 решетка GN 1/1 в комплекте; реверсивные вентиляторы; электромеханическая панель управления; 3 автоматических режима регулирования влажности/температуры [жар (температура и влажность регулируются без ограничений), пар (влажность установлена автоматически на 100%, возможно регулирование, установка температуры автоматически ограничена - не более 135 C), жар/пар (влажность установлена автоматически на 30%, возможно регулирование, установка температуры регулируется без ограничений], режим охлаждения; 1 скорость вентилятора (2800 об/мин); таймер максимум 120 минут, шаг 5 минут, режим бесконечного времени; термостат максимум 270 C; регулятор влажности; кнопка осушения камеры.
161 050
6438
Печь конвекционная Apach A9/7 DHS GAS Италия 920х820х910 220 0,35
100 кг, 0,35 кВт - электрическая мощность, 13,5 кВт - газовая мощность, 7 уровней GN1/1 (400х600мм), 1 решетка GN 1/1 в комплекте, реверс, электромеханическая панель управления.
248 440
216
Шкаф расстоечный Apach A92/8 Италия 920Х832Х950 220 2
920Х832Х950 мм, 56 кг, 2 кВт, 220 В, 8 уровней 600*400 мм, бачок д/увлажнения
80 530
7275
Печь конвекционная Apach AB10D Италия 920х840х1200 380 16,1
10 уровней (600х400 мм), 4 гастроёмкости (600х400мм) в комплекте, автомойка, цифровая панель управления, 2 скорости работы вентилятора.
268 120
7278
Печь конвекционная Apach AB10D GAS Италия 870х770х1080 220 0,6
10 уровней(600х400 мм), 4 гастроёмкости (600х400мм) в комплекте, автомойка, цифровая панель управления, 3 скорости работы вентилятора. 0,6кВт(эл.)+19кВт(газ),
349 890
7287
Печь конвекционная Apach AB10M Италия 920х840х1200 380 16,1
10 уровней (600х400 мм), 4 гастроёмкости (600х400 мм) в комплекте, электромеханическая панель управления, 2 скорости работы вентилятора.
209 350
10271
Печь конвекционная Apach AB10M GAS Италия 870х770х1080 220 0,6
4 уровней (450х340 мм), 4 гастроёмкости (450х340мм) в комплекте, электромеханическая панель управления.
317 670
7280
Печь конвекционная Apach AB4D Италия 920х840х705 380 10,8
4 уровня (600х400 мм), 2 гастроёмкости (600х400мм) в комплекте, автомойка, цифр. панель управления, 2 скорости работы вентилятора. 220/380В.
190 990
7281
Печь конвекционная Apach AB4D GAS Италия 870х770х700 220 0,3
4 уровня (600х400 мм), 2 гастроёмкости (600х400мм) в комплекте, автомойка, цифровая панель управления, 3 скорости работы вентилятора. 0,3кВт(эл.)+9,5кВт(газ).
274 500
7291
Печь конвекционная Apach AB4M Италия 920х840х705 380 10,8
4 уровней (600х400 мм), 2 гастроёмкости (600х400мм) в комплекте,электромеханическая панель управления, 2 скорости работы вентилятора. 220/380В.
138 810
10272
Печь конвекционная Apach AB4M GAS Италия 870х770х700 220 0,3
10 уровней (600х400 мм), 4 гастроёмкости (600х400мм) в комплекте, электромеханическая панель управления, 2 скорости работы вентилятора. 0,6кВт(эл.)+19кВт(газ).
236 520
7276
Печь конвекционная Apach AB6D Италия 920х840х865 380 10,8
6 уровней (600х400 мм), 3 гастроёмкости (600х400мм) в комплекте, автомойка, цифровая панель управления, 2 скорости работы вентилятора. 220/380В,
212 890
7279
Печь конвекционная Apach AB6D GAS Италия 870х770х880 220 0,6
6 уровней (600х400 мм), 3 гастроёмкости (600х400мм) в комплекте, автомойка, цифровая панель управления, 3 скорости работы вентилятора. 0,6кВт(эл.)+16кВт(газ).
316 280
7289
Печь конвекционная Apach AB6M Италия 920х840х865 380 10,8
6 уровней (600х400 мм), 3 гастроёмкости (600х400мм) в комплекте, электромеханическая панель управления, 2 скорости работы вентилятора. 220/380В.
148 440
10273
Печь конвекционная Apach AB6M GAS Италия 870х770х880 220 0,6
4 уровней (600х400 мм), 2 гастроёмкости (600х400мм) в комплекте, электромеханическая панель управления, 2 скорости работы вентилятора. 0,3кВт(эл.)+9,5кВт(газ).
270 270
10571 Стол шведский подогреваемый паровой островной Apach ABB4 ISOLA Италия 1420х750х1524 220 3,5
112кг, +30/+90С, GN 1/4-1/3-1/2-2/3-1/1-2/1, макс. глубина 150мм, подсветка, темный орех.
264 030
10573 Стол шведский подогреваемый паровой пристенный Apach ABB4 MURALE Италия 1420х750х1524 220 3,5
123кг, +30/+90С, GN 1/4-1/3-1/2-2/3-1/1-2/1, макс. глубина 150мм, подсветка, темный орех.
295 980
10572 Стол шведский подогреваемый паровой островной Apach ABB6 ISOLA Италия 2060х750х1524 380 4,4
121кг, +30/+90С, GN 1/4-1/3-1/2-2/3-1/1-2/1, макс. глубина 150мм, подсветка, темный орех.
326 190
10574 Стол шведский подогреваемый паровой пристенный Apach ABB6 MURALE Италия 2060х750х1524 380 4,4
145кг, +30/+90С, GN 1/4-1/3-1/2-2/3-1/1-2/1, макс. глубина 150мм, подсветка, темный орех.
366 660
10624
Блендер Apach ABL1 Италия 200х200х460 220 0,4
10000/15000 об/мин.Стакан из нержавеющей стали 1,7 л, хром.
24 260
10625
Блендер Apach ABL1P Италия 200х200х460 220 0,4
10000/15000 об/мин. Пластиковый стакан 1,7 л, хром.
17 880
10626
Блендер Apach ABL1P ECO Италия 213х200х416 220 0,45
18000 об/мин. Пластиковый стакан 1,5 л, хром.
12 620
10627
Блендер Apach ABL2 Италия 350х200х460 220 0,8
10000/15000 об/мин. Стаканы из нержавеющей стали 2х1,7л, серый. В одном стакане стандартный нож, во втором конус для молочных коктейлей.
45 740
10628
Блендер Apach ABL2P Италия 350х200х460 220 0,8
10000/15000 об/мин. Пластиковые стаканы 2х1,7л, серый. В одном стакане стандартный нож, во втором конус для молочных коктейлей.
33 340
10565 Стол шведский нейтральный островной Apach ABN4 ISOLA Италия 1417х750х1554 220 0,3
104кг, стол 1320х645мм, подсветка, темный орех.
202 010
10566 Стол шведский нейтральный пристенный Apach ABN4 MURALE Италия 1420х750х1554 220 0,05
119кг, стол 1320х645мм, подсветка, темный орех.
247 260
10567 Стол шведский охлаждаемый островной Apach ABR4 ISOLA Италия 1417х750х1528 220 0,72
137кг, +4/+10С, GN 1/4-1/3-1/2-2/3-1/1-2/1, макс. глубина 150мм, статичное охлаждение, подсветка, темный орех.
288 080
10569 Стол шведский охлаждаемый пристенный Apach ABR4 MURALE Италия 1420х750х1554 220 0,72
149кг, +4/+10С, GN 1/4-1/3-1/2-2/3-1/1-2/1, макс. глубина 150мм, статичное охлаждение, подсветка, темный орех.
345 250
10568 Стол шведский охлаждаемый островной Apach ABR6 ISOLA Италия 2060х750х1528 220 0,81
165кг, +4/+10С, GN 1/4-1/3-1/2-2/3-1/1-2/1, макс. глубина 150мм, статичное охлаждение, подсветка, темный орех.
354 470
10570 Стол шведский охлаждаемый пристенный Apach ABR6 MURALE Италия 2060х750х1554 220 0,81
193кг, +4/+10С, GN 1/4-1/3-1/2-2/3-1/1-2/1, макс. глубина 150мм, статичное охлаждение, подсветка, темный орех
414 270
3182
Машина посудомоечная купольная Apach AC800 Италия 706х800х1500 380 8,2
Цикл 60/150 сек, 60/30 кас/ч, моющ.рукава из нержавеющей стали, высота подъема купола 400 мм, панель управления электромеханическая, дозатор ополаскивающего средства, возможность мыть гастроёмкости GN 1/1.
177 550
10641 Машина посудомоечная купольная Apach AC800DD Италия 706х800х1500 380 8,2
Цикл 60/150 сек, 60/30 кас/ч, моющ.рукава из нержавеющей стали, высота подъема купола 400мм, панель управления электромеханическая, дозаторы моющего и ополаскивающего средства.
186 560
10643 Машина посудомоечная купольная Apach AC800DD С ПОМПОЙ Италия 706х800х1500 380 8,2
Цикл 60/150 сек, 60/30 кас/ч, моющ.рукава из нержавеющей стали, высота подъема купола 400мм, панель управления электромеханическая, дозаторы моющего и ополаскивающего средства, помпа слива.
202 560
10642 Машина посудомоечная купольная Apach AC990 Италия 788х835х1565 380 9,5
60/40/30/10 кас/ч, циклы: 60/90/120/360 сек., моющ.рукава из нержавеющей стали, высота подъема купола 460мм - машина предназначена не только для мытья обычной посуды, но и для мытья гастроёмкостей GN 1/1, а так же котлов и пластиковой тары, панель управления электронная, дозатор ополаскивающего средства, подключение к горячей/холодной воде, укомплектовано: 1 кассета 500х600 мм для тарелок, 1 кассета 500х600 мм для стаканов, 1 вставка для приборов.
279 620
4418
Машина посудомоечная купольная Apach AC990+ДОЗ Италия 700х760х1570 380 11
60/40/30/10 кас/ч, циклы: 60/90/120/360 сек., моющ.рукава из нержавеющей стали, высота подъема купола 460мм, панель управления электронная, дозаторы ополаскивающего и моющего средств, подключение к горячей/холодной воде, укомплектовано: 1 кассета 500х600мм для тарелок, 1 кассета 500х600мм для стаканов, 1 вставка для приборов.
305 470
10023
Льдогенератор Apach ACB100.60 A (кубик) Италия 740х605х1015 220 1,2
Кубик 18гр, 100кг/сут, бункер 60кг, воздушное охлаждение.
136 800
10024
Льдогенератор Apach ACB100.60 W (кубик) Италия 740х605х1015 220 1,2
Кубик 18гр, 100кг/сут, бункер 60кг, водяное охлаждение.
136 800
10025
Льдогенератор Apach ACB115.75 A (кубик) Италия 840х745х1070 220 1,7
Кубик 18гр, 115кг/сут, бункер 75кг, воздушное охлаждение.
154 400
10026
Льдогенератор Apach ACB115.75 W (кубик) Италия 840х745х1070 220 1,7
Кубик 18гр, 115кг/сут, бункер 75кг, водяное охлаждение.
154 400
10027
Льдогенератор Apach ACB140.75 A (кубик) Италия 840х745х1070 220 1,7
Кубик 18гр, 140кг/сут, бункер 75кг, воздушное охлаждение.
170 340
10028
Льдогенератор Apach ACB140.75 W (кубик) Италия 840х745х1070 220 1,7
Кубик 18гр, 140кг/сут, бункер 75кг, водяное охлаждение.
170 340
10029
Льдогенератор Apach ACB175.75 A (кубик) Италия 840х745х1070 220 1,7
Кубик 18гр, 175кг/сут, бункер 75кг, воздушное охлаждение.
180 250
10030
Льдогенератор Apach ACB175.75 W (кубик) Италия 840х745х1070 220 1,7
Кубик 18гр, 175кг/сут, бункер 75кг, водяное охлаждение.
180 250
10031
Льдогенератор Apach ACB2006 A (кубик) Италия 365х495х600 220 0,5
Кубик 18гр, 20кг/сут, бункер 6кг, воздушное охлаждение.
50 110
10032
Льдогенератор Apach ACB2006 W (кубик) Италия 365х495х600 220 0,5
Кубик 18гр, 20кг/сут, бункер 6кг, водяное охлаждение.
50 110
10033
Льдогенератор Apach ACB2506 A (кубик) Италия 365х495х600 220 0,5
Кубик 18гр, 25кг/сут, бункер 6кг, воздушное охлаждение.
58 630
10034
Льдогенератор Apach ACB2506 W (кубик) Италия 365х495х600 220 0,5
Кубик 18гр, 25кг/сут, бункер 6кг, водяное охлаждение.
58 630
10035
Льдогенератор Apach ACB3010 A (кубик) Италия 365х495х690 220 0,6
Кубик 18гр, 30кг/сут, бункер 10кг, воздушное охлаждение.
63 340
10036
Льдогенератор Apach ACB3010 W (кубик) Италия 365х495х690 220 0,6
Кубик 18гр, 30кг/сут, бункер 10кг, водяное охлаждение.
63 340
10037
Льдогенератор Apach ACB3715 A (кубик) Италия 500х585х685 220 0,7
Кубик 18гр, 37кг/сут, бункер 15кг, воздушное охлаждение.
75 750
10038
Льдогенератор Apach ACB3715 W (кубик) Италия 500х585х685 220 0,7
Кубик 18гр, 37кг/сут, бункер 15кг, водяное охлаждение.
75 750
10039
Льдогенератор Apach ACB4515 A (кубик) Италия 500х585х685 220 0,7
Кубик 18гр, 45кг/сут, бункер 15кг, воздушное охлаждение.
81 360
10040
Льдогенератор Apach ACB4515 W (кубик) Италия 500х585х685 220 0,7
Кубик 18гр, 45кг/сут, бункер 15кг, водяное охлаждение.
81 360
10041
Льдогенератор Apach ACB5025 A (кубик) Италия 500х585х795 220 0,8
Кубик 18гр, 50кг/сут, бункер 25кг, воздушное охлаждение.
83 650
10042
Льдогенератор Apach ACB5025 W (кубик) Италия 500х585х795 220 0,8
Кубик 18гр, 50кг/сут, бункер 25кг, водяное охлаждение.
83 650
10043
Льдогенератор Apach ACB6040 A (кубик) Италия 740х605х915 220 1,05
Кубик 18гр, 60кг/сут, бункер 40кг, воздушное охлаждение.
113 100
10044
Льдогенератор Apach ACB6040 W (кубик) Италия 740х605х915 220 1,05
Кубик 18гр, 60кг/сут, бункер 40кг, водяное охлаждение.
113 100
10045
Льдогенератор Apach ACB8040 A (кубик) Италия 740х605х915 220 1,05
Кубик 18гр, 80кг/сут, бункер 40кг, воздушное охлаждение.
123 150
10046
Льдогенератор Apach ACB8040 W (кубик) Италия 740х605х915 220 1,05
Кубик 18гр, 80кг/сут, бункер 40кг, водяное охлаждение.
123 150
10630
Кофемолка Apach ACG1 Италия 190х310х470 220 0,25
1400 об/мин. Диаметр ножей 58 мм, бункер 0,6кг, дозатор 0,2кг, счетчик порций, черный, для бара.
25 510
10631
Кофемолка Apach ACG2 Италия 220х370х600 220 0,34
1400 об/мин. Диаметр ножей 65 мм, бункер 1,4кг, черный, для магазина.
26 130
10637 Соковыжималка Apach ACS1 Италия 220х310х340 220 0,3
Для цитрусовых, 1400 об/мин, хром.
21 900
10638 Соковыжималка Apach ACS1 ECO Италия 210х210х280 220 0,15
Для цитрусовых, 320 об/мин, хром.
16 080
10639 Соковыжималка Apach ACS1Y Италия 220х310х340 220 0,3
Для цитрусовых, 1400 об/мин, желтый.
21 900
8337
Соковыжималка Apach ACS2 ECO РЫЧАГ Италия 210х265х385 220 0,15
Для цитрусовых, рычаг, 320 об/мин, хром.
20 450
8336
Соковыжималка Apach ACS2 РЫЧАГ Италия 220х310х350 220 0,34
Для цитрусовых, рычаг, 1400 об/мин, серый.
31 470
10640 Соковыжималка Apach ACS2Y РЫЧАГ Италия 220х310х350 220 0,34
Для цитрусовых, рычаг, 1400 об/мин, желтый.
31 470
8354
Куттер Apach ACT4 Италия 305х365х255 220 0,35
Объем 3,3 л. Вариатор 1500-2800 об/мин.
42 480
10602
Куттер Apach ACT6 Италия 305х365х320 220 0,35
Объем 5,3 л. Вариатор 1500-2800 об/мин.
49 350
10603
Куттер Apach ACT9 Италия 355х455х380 220 0,7
Объем 9,4 л. Вариатор 1500-2800 об/мин.
71 730
7286
Печь конвекционная Apach AD34D Италия 600х660х505 220 3,2
3 уровня GN 2/3 (470х340 мм), 3 гастроёмкости (470х340мм) в комплекте, цифровая панель управления, реверс, увлажнение.
59 600
10274
Печь конвекционная Apach AD34M Италия 600х660х505 220 3,2
6 уровней (600х400 мм), 3 гастроёмкости (600х400мм) в комплекте,электромеханическая панель управления, 2 скорости работы вентилятора. 0,6кВт(эл.)+16кВт(газ).
51 910
7285
Печь конвекционная Apach AD36D Италия 800х700х505 220 3,4
3 уровня GN 1/1 (600х400 мм), 2 гастроёмкости (600х400мм) в комплекте, цифровая панель управления, реверс, увлажнение.
77 480
10275
Печь конвекционная Apach AD36M Италия 800х700х505 220 3,4
3 уровня GN 2/3 (470х340 мм), 3 гастроёмкости (470х340мм)в комплекте, электромеханическая панель управления, увлажнение.
70 200
7284
Печь конвекционная Apach AD44D Италия 600х660х580 220 3,2
4 уровня GN 2/3 (470х340 мм), 4 гастроёмкости (470х340мм) в комплекте, цифровая панель управления, реверс, увлажнение.
61 400
10304
Печь конвекционная Apach AD44D С ПОМПОЙ Италия 600х660х580 220 3,2
4 уровня GN2/3 или (470х340 мм), 4 противня (470х340 мм) в комплекте, цифровая панель управления, реверс, увлажнение, встроенная помпа для подачи воды.
61 400
10276
Печь конвекционная Apach AD44M Италия 600х660х580 220 3,2
3 уровня GN 1/1 (600х400мм), 2 гастроёмкости (600х400мм) в комплекте, электромеханическая панель управления, реверс, увлажнение.
52 190
8325
Печь конвекционная Apach AD44M ECO Италия 560х595х580 220 2,85
4 уровней (450х340 мм), 4 гастроёмкости (450х340мм) в комплекте, электромеханическая панель управления.
36 250
10305
Печь конвекционная Apach AD44M С ПОМПОЙ Италия 600х660х580 220 3,2
4 уровня GN2/3 или (470х340 мм), 4 противня (470х340 мм) в комплекте, электромеханическая панель управления, увлажнение, встроенная помпа для подачи воды.
52 190
10309
Печь конвекционная Apach AD44ME ECO Италия 560х595х580 220 3,1
4 уровня (450х340 мм), 4 противня (450х340 мм) в комплекте, электромеханическая панель управления, ЭМАЛИРОВАННАЯ КАМЕРА, корпус из нержавеющей стали.
32 580
10277
Печь конвекционная Apach AD44MH ECO Италия 560х595х580 220 2,85
4 уровня GN 2/3 (470х340 мм), 4 гастроёмкости (470х340мм) в комплекте, электромеханическая панель управления, увлажнение.
38 050
10306
Печь конвекционная Apach AD44MH ECO С ПОМПОЙ Италия 560х595х580 220 2,85
4 уровня (450х340 мм), 4 противня (450х340 мм) в комплекте, электромеханическая панель управления, увлажнение, встроенная помпа для подачи воды.
38 050
7282
Печь конвекционная Apach AD46D Италия 800х700х580 380 6,7
4 уровня GN 1/1 (600х400 мм), 2 гастроёмкости (600х400мм) в комплекте, цифровая панель управления, реверс, увлажнение. 220/380В
88 430
7283
Печь конвекционная Apach AD46DI ECO Италия 750х695х560 380 6,3
4 уровня GN 1/1 (600х400 мм), 2 гастроёмкости (600х400мм) в комплекте, цифровая панель управления, реверс, увлажнение. 220/380В
86 630
10278
Печь конвекционная Apach AD46M Италия 800х700х580 380 6,7
4 уровней (450х340 мм), 4 гастроёмкости (450х340мм) в комплекте, электромеханическая панель управления, увлажнение.
79 210
10279
Печь конвекционная Apach AD46M ECO Италия 750х650х560 220 3,4
4 уровня GN 1/1 (600х400мм), 2 гастроёмкости (600х400мм) в комплекте, электромеханическая панель управления, реверс, увлажнение. 220/380В.
62 370
10280
Печь конвекционная Apach AD46MI ECO Италия 750х695х560 380 6,3
4 уровня GN 1/1 (600х400мм), 2 гастроёмкости (600х400мм) в комплекте, электромеханическая панель управления, увлажнение.
72 980
10281
Печь конвекционная Apach AD46MP ECO Италия 750х650х560 380 6,2
4 уровня GN 1/1 (600х400мм), 2 гастроёмкости (600х400мм) в комплекте, электромеханическая панель управления, реверс, увлажнение. 220/380В
64 730
10431 Машина посудомоечная стаканомоечная Apach AF401 ФРОНТАЛЬНАЯ Италия 440х530х670 220 3,5
30 кас/ч, высота загруз.окна 295мм, размер кассет385х385мм, подключение к гор.воде, 1 моечн.рукав из нержавеющей стали, панель управления электромеханическая, кассета для стаканов, вставка для приборов.
59 460
10430 Машина посудомоечная стаканомоечная Apach AF402 ФРОНТАЛЬНАЯ+ДОЗ Италия 440х530х700 220 3,5
30 кас/ч, цикл 120 сек., высота загруз.окна 320мм, размер кассет385х385мм, подключение к гор.воде, 2 моечн.рукава из нержавеющей стали, панель управления электромеханическая, дозаторы моющего и ополаскивающего средств.
71 380
3183
Машина посудомоечная фронтальная Apach AF500 Италия 580х600х830 380 3,6
220-380В, 2 цикла: 40/30 кас/ч, 90/150 сек., высота загрузочного окна 345мм, подключение к гор.воде, дозатор ополаскивающего средства, размер кассет 500х500мм, панель управления электромеханическая.
97 370
10428 Машина посудомоечная фронтальная Apach AF500DD Италия 580х600х830 380 3,6
220-380В, 2 цикла: 40/30 кас/ч, 90/150 сек., высота загрузочного окна 345мм, подключение к гор.воде, размер кассет 500х500мм, панель управления электромеханическая, дозатор ополаскивающего средства, дозатор моющего средства 999321.
104 580
4907
Машина посудомоечная фронтальная Apach AF500 С ПОМПОЙ Италия 580х600х830 380 3,6
220-380В, 2 цикла: 40/30 кас/ч, 90/150 сек., высота загрузочн.окна 345мм, подключение к гор.воде, дозатор ополаскивающего средства, размер кассет 500х500мм, панель управления электромеханическая, помпа слива.
104 580
6462
Машина посудомоечная фронтальная Apach AF501 Италия 580х600х830 380 5,5
380(220)В, 5,5(3,6)кВт, 2 цикла: 40/30 кас/ч, 90/150 сек., высота загрузочного окна 345мм, подключение к хол.воде, размер кассет 500х500мм, панель управления электромеханическая, дозатор ополаскивающего средства.
107 070
10429 Машина посудомоечная фронтальная Apach AF501DD Италия 580х600х830 380 5,5
380(220)В, 5,5(3,6)кВт, 2 цикла: 40/30 кас/ч, 90/150 сек., высота загрузочного окна 345мм, подключение к хол.воде, размер кассет 500х500мм, панель управления электромеханическая, дозаторы, помпа слива.
125 920
3288
Стол холодильный Apach AFM 02 Италия 1420х700х850 220 0,5
0/+10С, 310л, 2 двери; БЕЗ борта; нержавеющая сталь.
104 580
3289
Стол холодильный Apach AFM 02AL Италия 1420х700х950 220 0,5
0/+10С, 310л, 2 двери; борт; нержавеющая сталь.
107 420
4419
Стол морозильный Apach AFM 02BT Италия 1420х715х850 220 0,655
-18/22С, 310л, 2 двери; БЕЗ борта; нержавеющая сталь.
145 120
4420
Стол морозильный Apach AFM 02BTAL Италия 1420х715х950 220 0,655
-18/22С, 310л, 2 двери; борт; нержавеющая сталь.
149 270
3290
Стол холодильный Apach AFM 03 Италия 1870х700х850 220 0,5
0/+10С, 460л, 3 двери; БЕЗ борта; нержавеющая сталь.
122 390
3291
Стол холодильный Apach AFM 03AL Италия 1870х700х950 220 0,5
0/+10С, 460л, 3 двери; борт; нержавеющая сталь.
126 680
4421
Стол морозильный Apach AFM 03BT Италия 1870х715х850 220 0,7
-18/22С, 460л, 3 двери; БЕЗ борта; нержавеющая сталь.
173 670
4422
Стол морозильный Apach AFM 03BTAL Италия 1870х715х950 220 0,7
-18/22С, 460л, 3 двери; борт; нержавеющая сталь.
179 490
3292
Стол холодильный Apach AFM 04 Италия 2320х700х850 220 0,5
0/+10С, 620л, 4 двери; БЕЗ борта; нержавеющая сталь.
140 200
3293
Стол холодильный Apach AFM 04AL Италия 2320х700х950 220 0,5
0/+10С, 620л, 4 двери; борт; нержавеющая сталь.
145 250
10334
Льдогенератор Apach AG1000 A (гранулы) Италия 830х642х905 380 3,5
Гранулы, 1000кг/сут, без бункера, воздушное охлаждение.
546 910
10335
Льдогенератор Apach AG1000 W (гранулы) Италия 830х642х905 380 3,5
Гранулы, 1000кг/сут, без бункера, водяное охлаждение.
546 910
10336
Льдогенератор Apach AG270 A (гранулы) Италия 560х525х560 220 1,1
Гранулы, 270кг/сут, без бункера, воздушное охлаждение.
218 160
10337
Льдогенератор Apach AG270 W (гранулы) Италия 560х525х560 220 1,1
Гранулы, 270кг/сут, без бункера, водяное охлаждение.
218 160
10338
Льдогенератор Apach AG550 A (гранулы) Италия 605х570х725 220 2
Гранулы, 550кг/сут, без бункера, воздушное охлаждение.
262 850
10339
Льдогенератор Apach AG550 W (гранулы) Италия 605х570х725 220 2
Гранулы, 550кг/сут, без бункера, водяное охлаждение.
262 850
10340
Льдогенератор Apach AGB120.25 A (гранулы) Италия 500х670х796 220 0,7
Гранулы, 120кг/сут, бункер 25кг, воздушное охлаждение.
162 090
10341
Льдогенератор Apach AGB120.25 W (гранулы) Италия 500х670х796 220 0,7
Гранулы, 120кг/сут, бункер 25кг, водяное охлаждение.
162 090
8951
Льдогенератор Apach AGB8015 A (гранулы) Италия 500х670х696 220 0,7
Гранулы, 80кг/сут, бункер 15кг, воздушное охлаждение.
135 690
10342
Льдогенератор Apach AGB8015 W (гранулы) Италия 500х670х696 220 0,7
Гранулы, 80кг/сут,бункер 15кг, водяное охлаждение.
135 690
10440
Пресс для гамбургеров Apach AHP100 Италия 250х190х320
Диаметр 100 мм
18 440
10020
Пресс для гамбургеров Apach AHP130 Италия 300х190х280
Диаметр 130 мм
22 390
10629
Блендер Apach AIB1 Италия 200х200х460 220 0,4
10000/15000 об/мин. Стакан из нержавеющей стали 1,7 л, хром, для измельчения льда.
27 860
10441
Измельчитель льда Apach AIC1 Италия 210х420х290 220 0,34
1400 об/мин
35 070
10442
Измельчитель льда Apach AIC2 Италия 210х465х295 220 0,35
1500 об/мин. Регуляция степени помола.
43 040
10443 Машина для мойки котлов Apach AK 924 Италия 1470х850х1900 380 15,5
Панель управления цифровая - 11 программ мойки + программа самоочистки, до 30 кас/час, цикл 120-720 сек., высота загрузочного окна 850 мм, подключение к хол. воде, 1 мет. кассета в комплекте.
869 350
4215
Машина для мойки котлов Apach AK901 Италия 720х780х1700 380 7,4
3 цикла: 30/15/7 кас/ч (120/240/480 сек.), панель управления электронная, высота загрузочного окна 650 мм, подключение к хол. воде, 1 мет. корзина в комплекте.
325 850
4216
Машина для мойки котлов Apach AK902 Италия 720х780х1900 380 8
Панель управления цифровая - 11 программ, цикл 120-720 сек., до 30 кас/ч, высота загрузочного окна 850 мм, подключение к хол. воде, 1 мет. кассета в комплекте.
428 130
10397
Печь для пиццы Apach AMC1 TURBO Италия 550х650х350 220 3,5
1 камера 350x410x170мм, вентилятор, температурный режим от 50 до 450°С.
58 910
6433
Печь для пиццы Apach AMG4 Италия 1000x840x470 13,9
122 кг, 1 камера 620х620х155 мм, газовая, 5 горелок, температурный режим от 50 до 450 °С.
167 710
6436
Печь для пиццы Apach AMG6 Италия 1000x1140x470 18
151 кг, 1 камера 620х920х155 мм, газовая, 5 горелок, температурный режим от 50 до 450 °С.
226 470
6437
Печь для пиццы Apach AMG9 Италия 1300x1140x470 24,5
175 кг, 1 камера 920х920х155 мм, газовая, 7 горелок, температурный режим от 50 до 450 °С.
282 400
10614 Фаршемешалка Apach AMK10 1Ф. Италия 482х260х390 220 0,18
Максимальная загрузка 10кг/14л.
63 970
10615 Фаршемешалка Apach AMK100 PRO 1Ф. Италия 570х1160х1040 220 1,5
Максимальная загрузка 100кг, двухлопастная.
296 670
10616 Фаршемешалка Apach AMK100 PRO 3Ф. Италия 570х1160х1040 380 1,5
Максимальная загрузка 100кг, двухлопастная.
294 180
10617 Фаршемешалка Apach AMK150 PRO 1Ф. Италия 630х1260х1080 220 1,8
Максимальная загрузка 150кг, двухлопастная.
382 670
10618 Фаршемешалка Apach AMK150 PRO 3Ф. Италия 630х1260х1080 380 1,8
Максимальная загрузка 150кг, двухлопастная.
380 110
10619 Фаршемешалка Apach AMK20 1Ф. Италия 544х335х467 220 0,37
Максимальная загрузка 20кг/28л.
77 410
10620 Фаршемешалка Apach AMK30 1Ф. Италия 680х365х530 220 1,46
Максимальная загрузка 30кг/42л.
137 420
10621 Фаршемешалка Apach AMK30 3Ф. Италия 680х365х530 380 1,46
Максимальная загрузка 30кг/42л.
138 250
10622 Фаршемешалка Apach AMK50 1Ф. Италия 750х465х595 220 1,46
Максимальная загрузка 50кг/88л.
158 630
10623 Фаршемешалка Apach AMK50 3Ф. Италия 750х465х595 380 1,46
Максимальная загрузка 50кг/88л.
153 080
874
Печь для пиццы Apach AML4 Италия 1010х850х420 380 6
88 кг, 1 камера 72х72х14 см, вместимость - 4 пиццы по 35 см, температурный режим от 50 до 500°С.
63 000
875
Печь для пиццы Apach AML44 Италия 1010х850х750 380 12
149 кг, 2 камеры 72х72х14 см, вместимость - 8 пицц по 35 см (по 4 на камеру), температурный режим от 50 до 500°С.
103 260
3320
Печь для пиццы Apach AML6 Италия 1010х1210х420 380 9
110 кг, 1 камера 720х1080х140 мм, температурный режим от 50 до 500°С.
87 810
3321
Печь для пиццы Apach AML66 Италия 1010х1210х750 380 18
212 кг, 2 камеры 720х1080х140 мм, температурный режим от 50 до 500°С.
127 790
3322
Печь для пиццы Apach AML9 Италия 1370х1210х420 380 13,2
223 кг, 1 камера 1080х1080х140 мм, температурный режим от 50 до 500°С.
145 880
3323
Печь для пиццы Apach AML99 Италия 1370х1210х750 380 26,4
405 кг, 2 камеры 1080х1080х140 мм, температурный режим от 50 до 500°С.
199 310
10398
Печь для пиццы Apach AMM4 Италия 935х900х330 380 4,8
1 камера 700х700х130мм, вместимость - 4 пиццы по 35 см, температурный режим от 50 до 450°С.
49 140
10399
Печь для пиццы Apach AMM44 Италия 935х900х600 380 9,6
2 камеры 700х700х130мм, вместимость - 8 пицц по 35 см (по 4 на камеру), температурный режим от 50 до 450°С.
81 290
8130
Печь для пиццы Apach AMM6 Италия 935х1250х330 380 7,2
1 камера 700х1050х130мм, температурный режим от 50 до 450°С.
68 890
10400
Печь для пиццы Apach AMM66 Италия 935х1250х600 380 14,4
2 камеры 700х1050х130мм, температурный режим от 50 до 450°С.
113 030
10401
Печь для пиццы Apach AMS1 Италия 510х590х210 220 1,75
1 камера 350х410х75мм, температурный режим от 50 до 350°С.
27 790
10402
Печь для пиццы Apach AMS1 ECO Италия 510х590х210 220 1,75
1 камера 350х410х75мм, уменьшенный размер окна, без зонта, температурный режим от 50 до 350°С.
24 880
10403
Печь для пиццы Apach AMS2 Италия 510х590х350 220 3,5
2 камеры 350х410х75мм, температурный режим от 50 до 350°С.
44 700
10404
Печь для пиццы Apach AMS2 ECO Италия 510х590х350 220 3,5
2 камеры 350х410х75мм, уменьшенный размер окна, без зонта, температурный режим от 50 до 350°С.
39 920
10654
Печь для пиццы конвейерная Apach AMT 40 Италия 1425х985х450 380 7,8
101 кг, без подставки, камера 400х540х100мм, верх. ТЭНы 2х1,5кВт, нижние ТЭНы 2х2,2кВт, макс.темп.320С
317 530
10655
Печь для пиццы конвейерная Apach AMT 50 с подставкой Италия 1860х1210х1030 380 14,2
230 кг, подставка 850х1040х530мм, камера 500х750х100мм, верх. ТЭНы 2х2,8кВт, нижние ТЭНы 2х4,1кВт, макс.темп.320С
528 130
10656
Печь для пиццы конвейерная Apach AMT 65 с подставкой Италия 2070х1320х1090 380 18,4
284 кг, подставка 1100х1200х530мм, камера 650х1000х100мм, верх. ТЭНы 2х3,6кВт, нижние ТЭНы 2х5,4кВт, макс.темп.320С
677 050
10657
Печь для пиццы конвейерная Apach AMT 80 с подставкой Италия 2250х1560х1130 380 24,4
411 кг, подставка 1200х1440х530мм, камера 800х1100х100мм, верх. ТЭНы 2х6кВт, нижние ТЭНы 2х6кВт, макс.темп.320С
870 390
10632
Миксер для молочных коктейлей Apach AMX1 Италия 200х220х500 220 0,14
15000 об/мин. Стакан из нержавеющей стали 0,8 л, серый.
16 910
10633
Миксер для молочных коктейлей Apach AMX1 ECO Италия 150х195х530 220 0,12
14000 об/мин. Стакан из нержавеющей стали 0,9 л, хром.
12 410
10634
Миксер для молочных коктейлей Apach AMX2 Италия 330х220х500 220 0,28
15000 об/мин. Стаканы из нержавеющей стали 2х0,8 л, серый.
32 370
10635
Миксер для молочных коктейлей Apach AMX2 ECO Италия 300х195х530 220 0,24
14000 об/мин. Стаканы из нержавеющей стали 2х0,9 л, хром.
24 050
10636
Миксер для молочных коктейлей Apach AMX3 Италия 460х220х500 220 0,42
15000 об/мин. Стаканы из нержавеющей стали 3х0,8 л, серый.
46 990
7258
Пароконвектомат Apach AP10D Россия 920х840х1200 380 16,1
10 уровней GN1/1 (600х400 мм), 4 гастроёмкости GN1/1-20 в комплекте, термощуп, автомойка, цифровая панель управления, 2 скорости вентилятора.
273 390
7261
Пароконвектомат Apach AP10D GAS Италия 870х770х1080 220 0,6
10 уровней GN1/1 (600х400 мм), 4 гастроёмкости GN1/1-20 в комплекте. 0,6кВт(эл.)+19кВт(газ). Термощуп, автомойка, цифровая панель управления, 3 скорости вентилятора.
352 180
7326
Пароконвектомат Apach AP10M Италия 920x840x1200 380 16,1
10 уровней GN1/1 (600х400 мм), 4 гастроёмкости GN1/1-20 в комплекте, электромеханическая панель управления, 2 скорости вентилятора.
214 140
10312
Пароконвектомат Apach AP10M GAS Италия 870х770х1080 220 0,6
10 уровней GN1/1 (600х400 мм), 4 гастроёмкости GN1/1-20 в комплекте. 0,6кВт(эл.)+19кВт(газ). Электромеханическая панель управления, 2 скорости вентилятора.
300 200
10434
Печь конвекционная Apach AP10MH 2S Италия 920x760x1075 380 13,95
масса нетто 110 кг; 400В; 10 уровней; универсальные направляющие для гастроёмкостей GN 1/1 и противней 400х600, расстояние по высоте между уровнями 75 мм; 1 решетка GN 1/1 в комплекте; реверсивные вентиляторы; электромеханическая панель управления; 3 автоматических режима регулирования влажности/температуры [жар (температура и влажность регулируются без ограничений), пар (влажность установлена автоматически на 100%, возможно регулирование, установка температуры автоматически ограничена - не более 135 C), жар/пар (влажность установлена автоматически на 30%, возможно регулирование, установка температуры регулируется без ограничений], режим охлаждения; 2 скорости вентилятора (стандарнтая 2800 об/мин и пониженная 1400 об/мин); таймер максимум 120 минут, шаг 5 минут, режим бесконечного времени; термостат максимум 270 C; регулятор влажности; кнопка осушения камеры.
219 610
10432
Печь конвекционная Apach AP10MHS 2S Италия 920x760x1075 380 13,95
масса нетто 110 кг; 400В; 10 уровней; универсальные направляющие для гастроёмкостей GN 1/1 и противней 400х600, расстояние по высоте между уровнями 75 мм; 1 решетка GN 1/1 в комплекте; реверсивные вентиляторы; электромеханическая панель управления; 3 автоматических режима регулирования влажности/температуры [жар (температура и влажность регулируются без ограничений), пар (влажность установлена автоматически на 100%, возможно регулирование, установка температуры автоматически ограничена - не более 135 C), жар/пар (влажность установлена автоматически на 30%, возможно регулирование, установка температуры регулируется без ограничений], режим охлаждения; ТЕРМОЩУП; 2 скорости вентилятора (стандарнтая 2800об/мин и пониженная 1400об/мин); таймер максимум 120 минут, шаг 5 минут, режим бесконечного времени; термостат максимум 270 C; регулятор влажности; кнопка осушения камеры.
234 860
10327
Пароконвектомат Apach AP10T Италия 790х942х1259 380 16,1
10 уровней GN 1/1, 4 гастроёмкости GN1/1-20 в комплекте, управление Touch Screen, 10 скоростей, термощуп, автомойка.
405 950
10331
Пароконвектомат Apach AP20T Италия 1050х940х1900 220 28
тележка 20хGN 1/1 в комплекте, управление Touch Screen, 10 скоростей, термощуп, автомойка.
707 890
10313
Пароконвектомат Apach AP5.23D Италия 700х715х630 380 5,4
5 уровней GN2/3, 2 гастроёмкости GN2/3-20 в комплекте. 220/380В. Термощуп, цифрвая панель управления, 2 скорости вентилятора.
113 520
10314
Пароконвектомат Apach AP5.23M Италия 700х715х630 380 5,4
5 уровней GN2/3, 2 гастроёмкости GN2/3-20 в комплекте. 220/380В. Электромеханическая панель управления, 2 скорости вентилятора.
87 600
7260
Пароконвектомат Apach AP5D Италия 920х840х705 380 10,8
5 уровней GN1/1 (600х400 мм), 2 гастроёмкости GN1/1-20 в комплекте. 220/380В. Термощуп, автомойка, цифровая панель управления, 2 скорости вентилятора.
193 350
7263
Пароконвектомат Apach AP5D GAS Италия 870х770х700 220 0,3
5 уровней GN1/1 (600х400 мм), 2 гастроёмкости GN1/1-20 в комплекте. 0,3кВт(эл.)+9,5кВт(газ). Термощуп, автомойка, цифровая панель управления, 3 скорости вентилятора.
276 850
10315
Пароконвектомат Apach AP5M Италия 920х840х705 380 10
5 уровней GN1/1 (600х400 мм), 2 гастроёмкости GN1/1-20 в комплекте. 220/380В. Электромеханическая панель управления, 2 скорости вентилятора.
140 330
10316
Пароконвектомат Apach AP5M GAS Италия 870х770х700 220 0,3
5 уровней GN1/1 (600х400 мм), 2 гастроёмкости GN1/1-20 в комплекте. 0,3кВт(эл.)+9,5кВт(газ). Электромеханическая панель управления, 2 скорости вентилятора.
236 520
10328
Пароконвектомат Apach AP5T Италия 790х942х770 380 9
5 уровней GN1/1, 2 гастроёмкости GN1/1-20 в комплекте, управление Touch Screen, 10 скоростей, термощуп, автомойка.
232 990
7259
Пароконвектомат Apach AP7D Италия 920х840х865 380 10,8
7 уровней GN1/1 (600х400 мм), 220/380В, 3 гастроёмкости GN1/1-20 в комплекте, термощуп, автомойка, цифровая панель управления, 2 скорости вентилятора.
205 960
7262
Пароконвектомат Apach AP7D GAS Италия 870х770х880 220 0,6
7 уровней GN1/1 (600х400 мм), 3 гастроёмкости GN1/1-20 в комплекте. 0,6кВт(эл.)+16кВт(газ), термощуп, автомойка, цифровая панель управления, 3 скорости вентилятора.
318 570
7327
Пароконвектомат Apach AP7M Италия 920x840x865 380 10,8
7 уровней GN1/1 (600х400 мм), 3 гастроёмкости GN1/1-20 в комплекте. 220/380В. Электромеханическая панель управления, 2 скорости вентилятора.
151 770
10317
Пароконвектомат Apach AP7M GAS Италия 870х770х880 220 0,6
7 уровней GN1/1 (600х400 мм), 3 гастроёмкости GN1/1-20 в комплекте. 0,6кВт(эл.)+16кВт(газ). Электромехническая панель управления, 2 скорости вентилятора.
270 270
10435
Печь конвекционная Apach AP7MH 2S Италия 920x760x850 380 9,3
масса нетто 90 кг; 400В; 7 уровней; универсальные направляющие для гастроёмкостей GN 1/1 и противней 400х600, расстояние по высоте между уровнями 75 мм; 1 решетка GN 1/1 в комплекте; реверсивные вентиляторы; электромеханическая панель управления; 3 автоматических режима регулирования влажности/температуры [жар (температура и влажность регулируются без ограничений), пар (влажность установлена автоматически на 100%, возможно регулирование, установка температуры автоматически ограничена - не более 135 C), жар/пар (влажность установлена автоматически на 30%, возможно регулирование, установка температуры регулируется без ограничений], режим охлаждения; 2 скорости вентилятора (стандарнтая 2800об/мин и пониженная 1400об/мин); таймер максимум 120 минут, шаг 5 минут, режим бесконечного времени; термостат максимум 270 C; регулятор влажности; кнопка осушения камеры.
170 760
10433
Печь конвекционная Apach AP7MHS 2S Италия 920x760x850 380 9,3
масса нетто 90 кг; 400В; 7 уровней; универсальные направляющие для гастроёмкостей GN 1/1 и противней 400х600, расстояние по высоте между уровнями 75 мм; 1 решетка GN 1/1 в комплекте; реверсивные вентиляторы; электромеханическая панель управления; 3 автоматических режима регулирования влажности/температуры [жар (температура и влажность регулируются без ограничений), пар (влажность установлена автоматически на 100%, возможно регулирование, установка температуры автоматически ограничена - не более 135 C), жар/пар (влажность установлена автоматически на 30%, возможно регулирование, установка температуры регулируется без ограничений], режим охлаждения; ТЕРМОЩУП; 2 скорости вентилятора (стандарнтая 2800об/мин и пониженная 1400об/мин); таймер максимум 120 минут, шаг 5 минут, режим бесконечного времени; термостат максимум 270 C; регулятор влажности; кнопка осушения камеры.
185 030
10329
Пароконвектомат Apach AP7T Италия 790х942х923 380 10,8
7 уровней GN1/1, 3 гастроёмкости GN1/1-20 в комплекте, управление Touch Screen, 10 скоростей, термощуп, автомойка.
314 620
4213
Мармит Apach APBE-47P Италия 400х700х850 220 1,5
1 ванна GN1/1. На открытой подставке.
69 300
10481
Мармит Apach APBE-47T Италия 400х700х250 220 1,5
1 ванна GN1/1. Настольный.
52 460
10479
Мармит Apach APBE-49P Италия 400х900х850 220 2,5
Размер ванны 310х690х160
92 660
4214
Мармит Apach APBE-77P Италия 700х700х850 380 3
Электрический мармит Apach APBE-77P 700-й серии
с 1 ванной для гастроемкостей GN1/1 или GN2/1,
Рабочая поверхность мармита выполнена из нержавеющей стали AISI 304, толщиной 1 мм.
Данные модели поставляется в комплекте с открытым стендом/подставкой.
Рабочая температура от 30 до 90, С
---

Мармит электрический 700-й серии, производства Apach (Италия) модель APBE-77P, предназначен для поддержания первых и вторых блюд в горячем состоянии.
Мармит устанавливают на предприятиях общественного питания, в ресторанах и заведениях быстрого питания.

Мармит Apach APBE-77P имеет одну ванну из нержавеющей стали AISI 304, расчитанную на гастроемкости формата GN2/1. Ванна имеет отличную прочность, долговечность.
С фронтальной стороны данная модель оснащена нейтральным шкафом.
Корпус изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 304 и соответствует всем санитарно-гигиеническим нормам профессионального кухонного оборудования.

уточнить
10480
Мармит Apach APBE-89P Италия 800х900х850 380 6
Размер ванны 630х690х160
123 700
7771
Шкаф расстоечный Apach APE12AB Италия 920х900х700 220 2
12 уровней 600х400мм (переставляемые на GN1/1), контейнер для воды. Температурный режим от 0 до 60°С.
78 660
10332
Шкаф расстоечный Apach APE12ABT Италия 790х900х760 220 2
12 уровней 600х400мм (переставляемые на GN1/1), контейнер для воды, для моделей Touch screen. Температурный режим от 0 до 60°С.
79 980
10333
Шкаф расстоечный Apach APE16A3 Италия 856х719х1858 380 4
16 уровней 600х400мм (переставляемые на GN1/1). Контейнеры для воды, только под тележку печи A3/16 и А2/16. Температурный режим от 0 до 60°С.
172 700
7772
Шкаф расстоечный Apach APE8AB Италия 920х760х860 220 2
8 уровней 600х400мм (переставляемые на GN1/1), контейнер для воды. Температурный режим от 0 до 60°С.
77 480
7773
Шкаф расстоечный Apach APE8AD Италия 800х680х860 220 2
8 уровней 600х400мм (переставляемые на GN1/1), для AD46, контейнер для воды. Температурный режим от 0 до 60°С.
59 810
7774
Шкаф расстоечный Apach APE8ADS Италия 600х680х860 220 2
8 уровней 470х340мм (переставляемые на 450х340-GN2/3), для AD44, контейнер для воды. Температурный режим от 0 до 60°С.
47 270
4236
Фритюрница Apach APFE-47/2P Италия 400х700х850 380 10,5
2 ванны 7+7 л, на закрытом стенде.
122 390
4237
Фритюрница Apach APFE-47/P Италия 400х700х850 380 9
1 ванна 13 л, на закрытом стенде.
83 230
10354 Фритюрница Apach APFE-47T Италия 400х700х250 380 9
1 ванна 12л, корзина с крышкой в комплекте, настольная.
63 140
10349 Фритюрница Apach APFE-49P Италия 400х900х850 380 16
Ванна 18 л, на закрытом шкафу.
100 350
4238
Фритюрница Apach APFE-77P Италия 700х700х850 380 18
2 ванны 13+13 л, на закрытом стенде.
150 380
10355 Фритюрница Apach APFE-77T Италия 700х700х250 380 18
2 ванны по 12л, 2 корзины с крышками в комплекте, настольная.
110 810
10350 Фритюрница Apach APFE-89P Италия 800х900х850 380 32
Ванна 18+18 л, 16+16 кВт, на закрытом шкафу.
172 970
10353 Фритюрница Apach APFE-89T Италия 800х900х580 380 32
Ванна 18+18 л, настольная.
207 410
6460
Фритюрница Apach APFG-47/2P Италия 400х700х850 12,5
Газ 12,5кВт, 2 ванны 7+7 л, на закрытом стенде.
110 050
6459
Фритюрница Apach APFG-47P Италия 400х700х850 12,5
Газ 12,5кВт, 1 ванна 14 л, на закрытом стенде.
109 430
10356 Фритюрница Apach APFG-47T Италия 400х700х580 7,4
Газ 7,4кВт, 1 ванна 9л, корзина с крышкой в комплекте, настольная.
89 120
10351 Фритюрница Apach APFG-49P Италия 400х900х850 15,2
Газ 15,2 кВт, ванна 18 л, на закрытом шкафу.
111 510
6461
Фритюрница Apach APFG-77P Италия 700х700х850 25
Газ 25кВт, 2 ванны 14+14 л, на закрытом стенде.
174 710
10357 Фритюрница Apach APFG-77T Италия 700х700х580 14,8
Газ 14,8кВт, 2 ванны по 9л, 2 корзины с крышками в комплекте, настольная.
135 070
10352 Фритюрница Apach APFG-89P Италия 800х900х850 30,4
Газ 15,2+15,2 кВт, ванна 18+18 л, на закрытом шкафу.
191 680
8301
Гриль водяной Apach APGEW-47P Италия 400х700х850 380 6
Съемная емкость для воды. Двусторонняя чугунная решетка (2 штуки). Борт для защиты от брызг. Регулируемые ножки.
92 170
10528
Гриль водяной Apach APGEW-87P Италия 800х700х850 380 12
Съемная емкость для воды. Двусторонняя чугунная решетка (4 штуки). Борт для защиты от брызг. Регулируемые ножки.
146 500
10644
Гриль лавовый Apach APGG-47P Италия 400х700х850 7,5
Подключение: газ. 1 решетка.
96 880
10648
Гриль лавовый Apach APGG-47T Италия 400х700х250 7,5
Подключение: газ. Настольный.
74 080
10646
Гриль лавовый Apach APGG-49P Италия 400х900х850 11
Подключение: газ. На открытой подставке.
117 190
10645
Гриль лавовый Apach APGG-77P Италия 800х700х850 15
Подключение: газ. 2 решетки (ширина 800мм)
149 340
10649
Гриль лавовый Apach APGG-77T Италия 800х700х250 15
Подключение: газ. Настольный. (ширина 800мм)
105 680
10647
Гриль лавовый Apach APGG-89P Италия 800х900х850 22
Подключение: газ. На открытой подставке.
192 170
4210
Котел пищеварочный Apach APKE-77 Италия 700х700х850 380 9
Объем 50 л. Косвенный нагрев.
256 750
10470
Котел пищеварочный Apach APKE-89 Италия 800х900х850 380 14,4
Объем 100 л. Косвенный нагрев.
275 120
10473
Котел пищеварочный Apach APKE-89 150L Италия 800х900х850 380 14,4
Объем 150 л. Косвенный нагрев.
276 440
10469
Котел пищеварочный Apach APKG-77 Италия 700х700х850 12,5
Подключение: газ. Объем 50 л. Косвенный нагрев.
243 590
10471
Котел пищеварочный Apach APKG-89 Италия 800х900х850 22,7
Подключение: газ. Объем 100 л. Прямой нагрев.
207 070
10472
Котел пищеварочный Apach APKG-89I Италия 800х900х850 22,7
Подключение: газ. Объем 100 л. Косвенный нагрев.
302 420
7993
Миксер планетарный Apach APL10B 1Ф. Италия 376х480х660 220 0,37
Объем дежи 10 л, настольный, электронный вариатор скорости (инвертор) 40-200 (110-560) об/мин., промышленный асинхронный трёхфазный двигатель
104 780
7994
Миксер планетарный Apach APL20 1Ф. Италия 500х650х1180 220 0,75
Объем дежи 20 л, напольный, электронный вариатор скорости (инвертор) 45-180 (125-500) об/мин., промышленный асинхронный трёхфазный двигатель.
172 970
7995
Миксер планетарный Apach APL20B 1Ф. Италия 500х650х800 220 0,75
Объем дежи 20 л, настольный, электронный вариатор скорости (инвертор) 45-180 (125-500) об/мин., промышленный асинхронный трёхфазный двигатель
166 460
7996
Миксер планетарный Apach APL20P 3Ф. Италия 730х870х1450 380 1,13
Объем дежи 20 л, напольный, повышенной мощности, электронный вариатор скорости (инвертор) 40-150 (110-420) об/мин., промышленный асинхронный трёхфазный двигатель
266 180
7997
Миксер планетарный Apach APL30 3Ф. Италия 730х870х1450 380 1,13
Объем дежи 30 л, напольный, электронный вариатор скорости (инвертор) 40-150 (110-420) об/мин.
276 370
7998
Миксер планетарный Apach APL40 3Ф. Италия 770х900х1600 380 1,5
Объем дежи 40 л, напольный, электронный вариатор скорости (инвертор) 35-150 (100-420) об/мин.
324 320
7999
Миксер планетарный Apach APL5B 1Ф. Италия 330х400х465 220 0,25
Объем дежи 5 л, настольный, электронный вариатор скорости (инвертор) 40-200 (110-560) об/мин.
57 730
8000
Миксер планетарный Apach APL60 3Ф. Италия 770х900х1600 380 2,2
Объем дежи 60 л, напольный, электронный вариатор скорости (инвертор) 35-150 (100-420) об/мин.
366 040
8001
Миксер планетарный Apach APL80 3Ф. Италия 800х1030х1600 380 3
Объем дежи 80 л, напольный, электронный вариатор скорости (инвертор) 35-150 (100-420) об/мин.
512 530
8002
Миксер планетарный Apach APL8B 1Ф. Италия 376х480х616 220 0,37
Объем дежи 8 л, настольный, электронный вариатор скорости (инвертор) 40-200 (100-560) об/мин.
85 800
10585
Картофелечистка Apach APP10 1Ф Италия 620х480х900 220 0,55
Загрузка 10 кг, 300 кг/час, мезгоуловитель.
87 180
10586
Картофелечистка Apach APP10 3Ф Италия 620х480х900 380 0,55
Загрузка 10 кг, 300 кг/час, мезгоуловитель.
87 600
10587
Картофелечистка Apach APP18 1Ф Италия 620х480х1000 220 0,9
Загрузка 18 кг, 500 кг/час, мезгоуловитель.
93 000
10588
Картофелечистка Apach APP18 3Ф Италия 620х480х1000 380 0,9
Загрузка 18 кг, 500 кг/час, мезгоуловитель.
90 580
10589
Картофелечистка Apach APP5 1Ф Италия 620х480х600 220 0,37
Загрузка 5 кг, 150 кг/час, мезгоуловитель.
75 120
10590
Картофелечистка Apach APP5 3Ф Италия 620х480х600 380 0,37
Загрузка 5 кг, 150 кг/час, мезгоуловитель.
75 120
4211
Макароноварка Apach APPE-47P Италия 400х700х850 380 5,5
Количество ванн: 1. Объем ванны 26 л. На закрытой подставке.
103 400
10474
Макароноварка Apach APPE-49P Италия 400х900х850 380 9
Размер ванны 500х305х275. Объем ванны 40 л.
113 520
10478
Макароноварка Apach APPE-49T Италия 400х900х580 380 9
Объем ванны 40 л. Настольная.
130 080
4212
Макароноварка Apach APPE-77P Италия 700х700х850 380 9
Количество ванн: 1. Объем ванны 40 л. На закрытой подставке.
129 250
10475
Макароноварка Apach APPE-89P Италия 800х900х850 380 18
Размер ванны 500х305х275. Объем ванны 40+40л.
176 160
6420
Макароноварка Apach APPG-47P Италия 400х700х850 8,5
Подключение: газ. Количество ванн: 1. Объем ванны 26 л. На закрытой подставке.
110 050
10476
Макароноварка Apach APPG-49P Италия 400х900х850 14
Подключение: газ. Размер ванны 500х305х275. Объем ванны 40 л.
121 620
6424
Макароноварка Apach APPG-77P Италия 700х700х850 13,6
Подключение: газ. Количество ванн: 1. Объем ванны 40 л. На закрытой подставке.
145 250
10477
Макароноварка Apach APPG-89P Италия 800х900х850 28
Подключение: газ. Размер ванны 500х305х275. Объем ванны 40+40л.
193 140
10388 Шкаф шоковой заморозки Apach APR9/10 THO Италия 820х825х1680 380 2,07
250л. Охлаждение +90/+3°С, производительность цикла охлаждения 40кг, цикл охлаждения 90 минут. Заморозка +90/-18°С, производительность цикла заморозки 25кг, цикл заморозки 270 минут. 10 уровней для гастроемкости GN1/1 или 10 противней 400х600мм, с встр.агр.
403 320
10381 Шкаф шоковой заморозки Apach APR9/20 LHO БЕЗ АГРЕГАТА Италия 1100х1200х2150 380 0,53
Камера 560х840х1860 мм. Охлаждение +90/+3°С, производительность цикла охлаждения 80кг, цикл охлаждения 90 минут. Заморозка +90/-18°С, производительность цикла заморозки 50кг, цикл заморозки 270 минут, без агрегата, агрегат RCUA-040 (повышенной мощности), без тележки, подходит для тележек Rational и Convotherm 20-GN1/1.
755 220
10382 Шкаф шоковой заморозки Apach APR9/20 LHR БЕЗ АГРЕГАТА СКВОЗНОЙ Италия 1100х1300х2150 380 0,53
Камера 560х840х1860 мм. Охлаждение +90/+3°С, производительность цикла охлаждения 80кг, цикл охлаждения 90 минут. Заморозка +90/-18°С, производительность цикла заморозки 50кг, цикл заморозки 270 минут, без агрегата, агрегат RCUA-040 (повышенной мощности), без тележки, подходит для тележек Rational и Convotherm 20-GN1/1.
848 080
10383 Шкаф шоковой заморозки Apach APR9/20 LLO БЕЗ АГРЕГАТА Италия 1100х1200х2150 380 0,53
Камера 560х840х1860 мм. Охлаждение +90/+3°С, производительность цикла охлаждения 56кг, цикл охлаждения 90 минут. Заморозка +90/-18°С, производительность цикла заморозки 36кг, цикл заморозки 270 минут, без агрегата, агрегат RCUA-030, без тележки, подходит для тележек Rational и Convotherm 20-GN1/1.
755 220
10384 Шкаф шоковой заморозки Apach APR9/20 LLR БЕЗ АГРЕГАТА СКВОЗНОЙ Италия 1100х1300х2150 380 0,53
Камера 560х840х1860 мм. Охлаждение +90/+3°С, производительность цикла охлаждения 56кг, цикл охлаждения 90 минут. Заморозка +90/-18°С, производительность цикла заморозки 36кг, цикл заморозки 270 минут, без агрегата, агрегат RCUA-030, без тележки, подходит для тележек Rational и Convotherm 20-GN1/1.
848 080
10385 Шкаф шоковой заморозки Apach APR9/20 THO БЕЗ АГРЕГАТА Италия 860х910х1830 380 0,53
Камера 740х490х1420мм. Охлаждение +90/+3°С, производительность цикла охлаждения 80кг, цикл охлаждения 90 минут. Заморозка +90/-18°С, производительность цикла заморозки 50кг, цикл заморозки 270 минут, под тележку CGF-120/CFP-116 (в комплект не входит), без агрегата, агрегат RCUA-040.
432 430
10386 Шкаф шоковой заморозки Apach APR9/20 TLO Италия 860х910х2200 380 3,96
Камера 740х490х1420 мм, 510л. Охлаждение +90/+3°С, производительность цикла охлаждения 56кг, цикл охлаждения 90 минут. Заморозка +90/-18°С, производительность цикла заморозки 36кг, цикл заморозки 270 минут, под тележку CGF-120/CFP-116 (в комплект не входит), с встр.агрегатом.
802 760
10389 Шкаф шоковой заморозки Apach APR9/5 THP Италия 830х800х850 220 0,936
120л. Охлаждение +90/+3°С, производительность цикла охлаждения 20кг, цикл охлаждения 90 минут. Заморозка +90/-18°С, производительность цикла заморозки 13кг, цикл заморозки 270 минут. 5 уровней для гастроемкости GN1/1 или противней 400х600, с встр.агр.
239 080
3601
Шкаф шоковой заморозки Apach APR9/5 TLP Италия 830х800х850 220 0,65
120л. Охлаждение +90/+3°С, производительность цикла охлаждения 13кг, цикл охлаждения 90 минут. Заморозка +90/-18°С, производительность цикла заморозки 9кг, цикл заморозки 270 минут. 5 уровней для гастроемкости GN1/1 или противней 400х600мм, с встр.агр.
210 190
4228
Плита электрическая Apach APRE-117FE Италия 1100х700х850 380 20,9
6х2,6кВт, 6 квадратных конфорок, на электрическом жарочном шкафу 5,3кВт.
215 800
4229
Плита электрическая Apach APRE-117P Италия 1100х700х850 380 15,6
6х2,6кВт, 6 квадратных конфорок, на открытом стенде.
168 540
10498
Плита электрическая Apach APRE-117T Италия 1100х700х250 380 15,6
6х2,6кВт, 6 квадратных конфорок, настольная.
156 060
10489
Плита электрическая Apach APRE-129FE Италия 1200х900х850 380 26,75
Квадратные конфорки (4x3кВт+2x4 кВт)+ электрический жарочный шкаф 6,75 кВт.
258 000
10492
Плита электрическая Apach APRE-129FEM Италия 1200х900х850 380 30
Квадратные конфорки (4x3кВт+2x4кВт)+ электрический жарочный шкаф maxi 1000x695x290 мм (10кВт).
279 070
10490
Плита электрическая Apach APRE-129P Италия 1200х900х850 380 20
Квадратные конфорки (4x3кВт+2x4 кВт), на открытом стенде.
200 690
4219
Плита электрическая Apach APRE-47P Италия 400х700х850 380 5,2
2 квадратныe конфорки, на открытой подставке.
78 310
4220
Плита электрическая Apach APRE-47QP Италия 400х700х850 380 5
2x2,5кВт, 2 низкие квадратныe конфорки, на открытой подставке.
82 330
10493
Плита электрическая Apach APRE-47QT Италия 400х700х250 380 5
2х2,5кВт, 2 низкие квадратные конфорки, настольная.
60 290
10494
Плита электрическая Apach APRE-47T Италия 400х700х250 380 5,2
2х2,6кВт, 2 квадратные конфорки, настольная.
59 600
10482
Плита электрическая Apach APRE-49P Италия 400х900х850 380 6
Квадратные конфорки 2х3кВт, на открытой подставке.
97 370
10483
Плита электрическая Apach APRE-49QP Италия 400х900х850 380 6
Низкие конфорки 2х3кВт, на открытой подставке.
97 370
4221
Плита электрическая Apach APRE-77FE Италия 700х700х850 380 15,7
4х2,6кВт, 4 квадратныe конфорки, на жарочном шкафу 5,3кВт.
169 920
4222
Плита электрическая Apach APRE-77P Италия 700х700х850 380 10,4
4х2,6кВт, 4 квадратныe конфорки, на открытом стенде.
123 360
4223
Плита электрическая Apach APRE-77QFE Италия 700х700х850 380 15,3
4х2,5кВт, 4 низкие квадратныe конфорки, на жарочном шкафу 5,3кВт.
175 050
4224
Плита электрическая Apach APRE-77QFEK Италия 700х700х850 380 12,6
4х2,5кВт, 4 низкие квадратныe конфорки, на конвекционном жарочном шкафу 2,6 кВт.
171 520
4225
Плита электрическая Apach APRE-77QP Италия 700х700х850 380 10
4х2,5кВт, 4 низкие квадратныe конфорки, на открытом стенде.
129 520
10495
Плита электрическая Apach APRE-77QT Италия 700х700х250 380 10
4х2,5кВт, 4 низкие квадратные конфорки, настольная.
99 310
10496
Плита электрическая Apach APRE-77T Италия 700х700х250 380 10,4
4х2,6кВт, 4 квадратные конфорки, настольная.
101 320
10484
Плита электрическая Apach APRE-89FE Италия 800х900х850 380 19,75
Квадратные конфорки 3х3 кВт+1х4 кВт+ электрический жарочный шкаф 6,75 кВт.
201 870
10485
Плита электрическая Apach APRE-89P Италия 800х900х850 380 13
Квадратные конфорки 3x3кВт+1x4кВт, на открытой подставке.
148 370
10486
Плита электрическая Apach APRE-89QFE Италия 800х900х850 380 18,75
Низкие конфорки 4x3кВт + электрический жарочный шкаф 6,75кВт.
201 870
10487
Плита электрическая Apach APRE-89QFEK Италия 800х900х850 380 16,75
Низкие конфорки 4x3 кВт + электрический жарочный шкаф с конвекцией 4,75кВт.
198 060
10488
Плита электрическая Apach APRE-89QP Италия 800х900х850 380 12
Низкие конфорки 4x3 кВт, на открытой подставке.
148 370
10491
Плита электрическая Apach APRE-89T Италия 800х900х250 380 13
Настольная.
157 800
4226
Плита электрическая Apach APRES-77FE Италия 700х700х850 380 14,3
Сплошная поверхность, 4 зоны нагрева, на электрическом жарочном шкафу 5,3кВт.
167 710
4227
Плита электрическая Apach APRES-77P Италия 700х700х850 380 9
Сплошная поверхность, 4 зоны нагрева, на открытой подставке.
120 650
10497
Плита электрическая Apach APRES-77T Италия 700х700х250 380 9
Сплошная поверхность, 4 зоны нагрева, настольная.
95 570
10405 Пресс для пиццы Apach APRESS33 Италия 560х430х750 380 3,6
d= 33см, вес теста 100-270гр.
202 910
10406 Пресс для пиццы Apach APRESS45 Италия 670х550х860 380 5,6
d= 45см, вес теста 100-500гр.
234 090
6455
Плита газовая Apach APRG-117FE Италия 1100х700х850 380 5,3
Газ, 6х7кВт, 6 конфорок, на электрическом жарочном шкафу (380В, 5,3кВт).
191 340
6456
Плита газовая Apach APRG-117FG Италия 1100х700х850 48
Газ, 6х7кВт, 6 конфорок, на газовом жарочном шкафу 6кВт.
174 840
6452
Плита газовая Apach APRG-117P Италия 1100х700х850 28,5
Газ, 3х3,5+3х6кВт, 6 конфорок, на открытом шкафу.
131 880
10517
Плита газовая Apach APRG-117T Италия 1100х700х250 42
Газ 6х7кВт, настольная.
97 370
10509
Плита газовая Apach APRG-129FE Италия 1200х900х850 60
Газ (3x7кВт+3x11кВт) + электрический жарочный шкаф 6 кВт.
238 950
10510
Плита газовая Apach APRG-129FG Италия 1200х900х850 61
Газ (3x7кВт+3x11кВт)+ газовый жарочный шкаф 7 кВт.
217 670
10511
Плита газовая Apach APRG-129FM Италия 1200х900х850 64
Газ (3x7кВт+3x11кВт) + газовый жарочный шкаф MAXI 10 кВт.
231 810
10512
Плита газовая Apach APRG-129FMG Италия 1200х900х850 69
Газ (3x7кВт+3x11кВт) + газовый жарочный шкаф MAXI 10 кВт + гриль (5кВт, 380В).
245 250
10513
Плита газовая Apach APRG-129P Италия 1200х900х850 54
Газ (3x7кВт+3x11кВт), на открытой подставке.
171 860
6450
Плита газовая Apach APRG-47P Италия 400х700х850 14
Газ 2х7кВт, 2 конфорки, на открытой подставке.
64 040
10514
Плита газовая Apach APRG-47T Италия 400х700х250 14
Газ 2x7кВт, настольная.
41 860
10503
Плита газовая Apach APRG-49P Италия 400х900х850 18
Газ 7+11кВт, на открытой подставке.
84 830
6453
Плита газовая Apach APRG-77FE Италия 700х700х850 380 5,3
Газ, 4 конфорки 4х7кВт, на электрическом жарочном шкафу 380В, 5,3кВт.
149 340
10500
Плита газовая Apach APRG-77FG Италия 700х700х850 34
Газ, 4 конфорки 4х7кВт, на газовом жарочном шкафу 6кВт.
132 090
6451
Плита газовая Apach APRG-77P Италия 700х700х850 28
Газ, 4 конфорки 4х7кВт, на открытой подставке.
91 480
10515
Плита газовая Apach APRG-77T Италия 700х700х250 28
Газ 4х7кВт, настольная.
68 610
10504
Плита газовая Apach APRG-89FE Италия 800х900х850 42
Газ (2x7кВт+2x11кВт)+ электрический жарочный шкаф 6кВт.
179 210
10505
Плита газовая Apach APRG-89FG Италия 800х900х850 43
Газ (2х7кВт+2 x 11кВт)+газовый жарочный шкаф 7 кВт.
153 780
10506
Плита газовая Apach APRG-89P Италия 800х900х850 36
Газ 2 x 7кВт + 2 x 11кВт, на открытой подставке.
122 870
10501
Плита газовая Apach APRGS-77FG Италия 700х700х850 15
Газ, сплошная поверхность 9кВт, на газовом жарочном шкафу 6кВт.
149 970
10502
Плита газовая Apach APRGS-77P Италия 700х700х850 9
Газ, сплошная поверхность 9кВт, на открытой подставке.
109 080
10516
Плита газовая Apach APRGS-77T Италия 700х700х250 9
Газ 9кВт, сплошная поверхность, 1 зона нагрева, настольная.
76 030
10507
Плита газовая Apach APRGS-89FG Италия 800х900х850 19
Газ, сплошная поверхность 12кВт, газовый жарочный шкаф 7 кВт.
173 670
10508
Плита газовая Apach APRGS-89P Италия 800х900х850 12
Газ, сплошная поверхность 12кВт, на открытой подставке.
128 410
4991
Плита индукционная Apach APRI-47P Италия 400х700х850 380 7
2 индукционные конфорки, на открытой подставке.
319 950
10521
Плита индукционная Apach APRI-47T Италия 400х700х250 380 7
2 зоны нагрева, настольная.
276 710
10518
Плита индукционная Apach APRI-49P Италия 400х900х850 380 10
2 индукционные конфорки х 5кВт, на открытой подставке.
387 170
4992
Плита индукционная Apach APRI-77P Италия 700х700х850 380 14
4 индукционные конфорки, на открытой подставке.
509 420
10522
Плита индукционная Apach APRI-77T Италия 700х700х250 380 14
4 зоны нагрева, настольная.
478 090
10519
Плита индукционная Apach APRI-89P Италия 800х900х850 380 20
4 индукционные конфорки х 5кВт, на открытой подставке.
629 440
10520
Плита индукционная ВОК Apach APRIW-47P Италия 400х700х850 380 5
1 индукционная вок конфорка, на открытой подставке.
240 950
10526 Сковорода опрокидывающаяся Apach APSE-129IT Италия 1200х900х250 380 12
Настольная.
258 970
4230
Сковорода опрокидывающаяся Apach APSE-87 Италия 800х700х850 380 9
Максимальная вместимость рабочего обьема 50 л.
200 760
6458
Сковорода опрокидывающаяся Apach APSE-87C Италия 800х700х850 380 9

Габаритные размеры, мм800х700х850

Объем, л50

Мощность, кВт9

Напряжение, 380

---

Сковорода опрокидываемая 700-й серии Apach APSE-87C имеет чашу с закругленными краями объемом 50 литров, выполненную из нержавеющей стали AISI 304 18/10. Дно чаши изготовлено из компаунда.

Площадь рабочей поверхности составляет 34 кв. дм. Данная модель оснащена ручной системой опрокидывания и удобным винтовым механизмом подъема и опускания чаши. Сковорода имеет крышку с желобком для сбора конденсата и снабжена пружинным механизмом регулирования, а также датчиком безопасности, который отключает нагрев во время опрокидывания.

уточнить
10524 Сковорода опрокидывающаяся Apach APSE-89 Италия 800х900х850 380 9
Максимальная вместимость рабочего обьема 80 л.
223 280
10523 Сковорода опрокидывающаяся Apach APSG-87 Италия 800х700х850 13,5
Максимальная вместимость рабочего обьема 50 л.
201 870
10525 Сковорода опрокидывающаяся Apach APSG-89 Италия 800х900х850 20
Максимальная вместимость рабочего обьема 80 л.
239 920
4231
Жарочная поверхность Apach APTE-47PL Италия 400х700х850 380 4
Чугун. Жарочная поверхность гладкая, размер рабочей поверхности 350х500 мм. На открытой подставке.
79 980
4232
Жарочная поверхность Apach APTE-47PR Италия 400х700х850 380 4
Чугун. Жарочная поверхность рифленая, размер рабочей поверхности 350х500 мм. На открытой подставке.
85 170
10457
Жарочная поверхность Apach APTE-47TL Италия 400х700х250 380 4
Жарочная поверхность гладкая. Настольная.
57 250
10458
Жарочная поверхность Apach APTE-47TR Италия 400х700х250 380 4
Жарочная поверхность рифленая. Настольная.
62 440
10444
Жарочная поверхность Apach APTE-49PL Италия 400х900х850 380 6
Чугун. Жарочная поверхность гладкая, размер рабочей поверхности 375х710 мм. На открытом стенде.
95 150
10445
Жарочная поверхность Apach APTE-49PR Италия 400х900х850 380 6
Чугун. Жарочная поверхность рифленая, размер рабочей поверхности 375х710 мм. На открытом стенде.
99 100
4233
Жарочная поверхность Apach APTE-77PL Италия 700х700х850 380 8
Чугун. Жарочная поверхность гладкая, размер рабочей поверхности 650х500 мм. На открытой подставке.
113 310
4234
Жарочная поверхность Apach APTE-77PLR Италия 700х700х850 380 8
Чугун. Жарочная поверхность 1/2 гладкая + 1/2 рифленая, размер рабочей поверхности 650х500 мм. На открытой подставке.
120 030
4235
Жарочная поверхность Apach APTE-77PR Италия 700х700х850 380 8
Чугун. Жарочная поверхность рифленая, размер рабочей поверхности 650х500 мм. На открытой подставке.
125 370
10459
Жарочная поверхность Apach APTE-77TL Италия 700х700х250 380 8
Жарочная поверхность гладкая. Настольная.
83 990
10460
Жарочная поверхность Apach APTE-77TLC Италия 700х700х250 380 8
Жарочная поверхность гладкая, хромированная. Настольная.
109 500
10461
Жарочная поверхность Apach APTE-77TLR Италия 700х700х250 380 8
Жарочная поверхность 1/2 гладкая, 1/2 рифленая. Настольная.
91 270
10462
Жарочная поверхность Apach APTE-77TR Италия 700х700х250 380 8
Жарочная поверхность рифленая. Настольная.
95 080
10446
Жарочная поверхность Apach APTE-89PL Италия 800х900х850 380 12
Чугун. Жарочная поверхность гладкая, размер рабочей поверхности 725х710 мм. На открытом стенде.
132 850
10455
Жарочная поверхность Apach APTE-89PLC Италия 800х900х850 380 12
Чугун. Жарочная поверхность гладкая, хромированная, размер рабочей поверхности 725х710 мм мм. На открытом стенде.
162 230
10447
Жарочная поверхность Apach APTE-89PLR Италия 800х900х850 380 12
Чугун. Жарочная поверхность 2/3 гладкая, 1/3 рифленая, размер рабочей поверхности 725х710 мм. На открытом стенде.
140 330
10448
Жарочная поверхность Apach APTE-89PR Италия 800х900х850 380 12
Чугун. Жарочная поверхность рифленая, размер рабочей поверхности 725х710 мм. На открытом стенде.
144 420
10456
Жарочная поверхность Apach APTE-89TL Италия 800х900х250 380 12
Жарочная поверхность гладкая. Настольная.
132 570
6414
Жарочная поверхность Apach APTG-47PL Италия 400х700х850 5,5
Подключение: газ. Чугун. Жарочная поверхность гладкая, размер рабочей поверхности 350х500 мм. На открытой подставке.
85 590
6415
Жарочная поверхность Apach APTG-47PR Италия 400х700х850 5,5
Подключение: газ. Чугун. Жарочная поверхность рифленая, размер рабочей поверхности 350х500 мм. На открытой подставке.
93 770
10463
Жарочная поверхность Apach APTG-47TL Италия 400х700х250 5,5
Подключение: газ. Жарочная поверхность гладкая. Настольная.
60 920
10464
Жарочная поверхность Apach APTG-47TR Италия 400х700х250 5,5
Подключение: газ. Жарочная поверхность рифленая. Настольная.
66 250
10449
Жарочная поверхность Apach APTG-49PL Италия 400х900х850 8
Подключение: газ. Чугун. Жарочная поверхность гладкая, размер рабочей поверхности 375х710 мм. На открытом стенде.
101 180
10450
Жарочная поверхность Apach APTG-49PR Италия 400х900х850 8
Подключение: газ. Чугун. Жарочная поверхность рифленая, размер рабочей поверхности 375х710 мм. На открытом стенде.
105 620
6416
Жарочная поверхность Apach APTG-77PL Италия 700х700х850 11
Подключение: газ. Чугун. Жарочная поверхность гладкая, размер рабочей поверхности 650х500 мм. На открытой подставке.
120 790
6419
Жарочная поверхность Apach APTG-77PLC Италия 700х700х850 11
Подключение: газ. Хромированный чугун. Жарочная поверхность гладкая, размер рабочей поверхности 650х500 мм. На открытой подставке.
147 750
6418
Жарочная поверхность Apach APTG-77PLR Италия 700х700х850 11
Подключение: газ. Чугун. Жарочная поверхность 1/2 рифленая + 1/2 гладкая, размер рабочей поверхности 650х500 мм. На открытой подставке.
131 740
6417
Жарочная поверхность Apach APTG-77PR Италия 700х700х850 11
Подключение: газ. Чугун. Жарочная поверхность рифленая, размер рабочей поверхности 650х500 мм. На открытой подставке.
132 990
10465
Жарочная поверхность Apach APTG-77TL Италия 700х700х250 11
Подключение: газ. Жарочная поверхность гладкая. Настольная.
99 520
10466
Жарочная поверхность Apach APTG-77TLC Италия 700х700х250 11
Подключение: газ. Жарочная поверхность гладкая, хромированная. Настольная.
117 600
10467
Жарочная поверхность Apach APTG-77TLR Италия 700х700х250 11
Подключение: газ. Жарочная поверхность 1/2 гладкая, 1/2 рифленая. Настольная.
106 380
10468
Жарочная поверхность Apach APTG-77TR Италия 700х700х250 11
Подключение: газ. Жарочная поверхность рифленая. Настольная.
105 750
10451
Жарочная поверхность Apach APTG-89PL Италия 800х900х850 16
Подключение: газ. Чугун. Жарочная поверхность гладкая, размер рабочей поверхности 725х710 мм. На открытом стенде.
143 660
10452
Жарочная поверхность Apach APTG-89PLC Италия 800х900х850 16
Подключение: газ. Хромированный чугун. Жарочная поверхность гладкая, размер рабочей поверхности 725х710 мм. На открытом стенде.
172 700
10453
Жарочная поверхность Apach APTG-89PLR Италия 800х900х850 16
Подключение: газ. Чугун. Жарочная поверхность 2/3 гладкая, 1/3 рифленая, размер рабочей поверхности 725х710 мм мм. На открытом стенде.
149 550
10454
Жарочная поверхность Apach APTG-89PR Италия 800х900х850 16
Подключение: газ. Чугун. Жарочная поверхность рифленая, размер рабочей поверхности 725х710 мм. На открытом стенде.
153 850
10359 Машина посудомоечная туннельная Apach ARC100(T101) ДОЗ Л/П Италия 1150х770х1615 380 22
120/60 кассет/час, дозаторы, подключение к горячей воде, кассета для тарелок, кассета для стаканов, вставка для приборов, конвейер слева направо.
544 200
10360 Машина посудомоечная туннельная Apach ARC100(T101) ДОЗ П/Л Италия 1150х770х1615 380 22
120/60 кассет/час, дозаторы, подключение к горячей воде, кассета для тарелок, кассета для стаканов, вставка для приборов, конвейер справа налево.
544 200
10361 Машина посудомоечная туннельная Apach ARC100(T101) ДОЗ +CW Л/П Италия 1150х770х1615 380 28,5
120/60 кассет/час, дозаторы, подключение к холодной воде, кассета для тарелок, кассета для стаканов, вставка для приборов, конвейер слева направо.
561 040
10362 Машина посудомоечная туннельная Apach ARC100(T101) ДОЗ +CW П/Л Италия 1150х770х1615 380 28,5
120/60 кассет/час, дозаторы, подключение к холодной воде, кассета для тарелок, кассета для стаканов, вставка для приборов, конвейер справа налево.
561 040
10363 Машина посудомоечная туннельная Apach ARC100(T101) ДОЗ +CW+СУШ Л/П Италия 1750х770х1775 380 35,05
120/60 кассет/час, дозаторы, подключение к холодной воде, кассета для тарелок, кассета для стаканов, вставка для приборов, прямая сушка, конвейер слева направо.
827 980
10364 Машина посудомоечная туннельная Apach ARC100(T101) ДОЗ +CW+СУШ П/Л Италия 1750х770х1775 380 35,05
120/60 кассет/час, дозаторы, подключение к холодной воде, кассета для тарелок, кассета для стаканов, вставка для приборов, прямая сушка, конвейер справа налево.
827 980
10358 Машина посудомоечная туннельная Apach ARC100(T101) ДОЗ+СУШ УГ Л/П Италия 1970х880х1775 380 28,55
120/60 кассет/час, дозаторы, подключение к горячей воде, кассета для тарелок, кассета для стаканов, вставка для приборов, угловая сушка, конвейер слева направо.
1 080 710
10365 Машина посудомоечная туннельная Apach ARC100(T101) Л/П Италия 1150х770х1615 380 22
120/60 кассет/час, без дозаторов, кассета для тарелок, кассета для стаканов, вставка для приборов, конвейер слева направо.
521 750
10366 Машина посудомоечная туннельная Apach ARC100(T101) П/Л Италия 1150х770х1615 380 22
120/60 кассет/час, без дозаторов, кассета для тарелок, кассета для стаканов, вставка для приборов, конвейер справа налево.
521 750
10377
Измельчитель сыра Apach ARG1 Италия 280х170х310 220 0,38
30 кг/час. Для твердого сыра.
17 050
10378 Измельчитель сыра Apach ARG2 Италия 420х220х440 220 0,75
1400 об/мин, 50 кг/час. Для мягкого сыра. В комплекте конус для моцареллы 7 мм.
40 270
10408 Тестораскатка для пиццы Apach ARM240 Италия 585х435х790 220 0,25
Диаметр пиццы 26-40см, вес теста 210-700гр.
54 750
10407 Тестораскатка для пиццы Apach ARM310 Италия 475х375х660 220 0,25
Диаметр пиццы 14-30см, вес теста 80-210гр.
49 760
10423 Тестораскатка для пиццы Apach ARM310 TG Италия 475х375х660 220 0,25
Диаметр пиццы 14-30см, вес теста 80-210гр., Touch and go - автоматический запуск.
53 500
10424 Тестораскатка для пиццы Apach ARM420 TG Италия 585х435х790 220 0,25
Диаметр пиццы 26-40см, вес теста 210-700гр., Touch and go - автоматический запуск.
57 110
10343
Льдогенератор Apach AS1000 A (чешуя) Италия 1110х640х890 380 4,3
Чешуя, 1000кг/сут, без бункера, воздушное охлаждение.
730 060
10344
Льдогенератор Apach AS250 A (чешуя) Италия 1015х590х815 220 1,1
Чешуя, 250кг/сут, без бункера, воздушное охлаждение.
478 650
10345
Льдогенератор Apach AS600 A (чешуя) Италия 1110х640х850 380 2,5
Чешуя, 600кг/сут, без бункера, воздушное охлаждение.
569 220
10436 Шприц колбасный Apach ASF14 Италия 770х272х220
14л, 2 скорости, нержавеющая сталь, насадки: 8мм, 16,50мм, 23,50мм.
50 660
10437 Шприц колбасный Apach ASF3 Италия 220х370х200
3л, 1 скорость, нержавеющая сталь, насадки: 11,50мм, 19,50мм, 25мм, 34,50мм.
17 950
10438 Шприц колбасный Apach ASF5 Италия 590х230х240
5л, 2 скорости, нержавеющая сталь, насадки: 11,50мм, 19,50мм, 25мм, 34,50мм.
19 890
10439 Шприц колбасный Apach ASF8 Италия 750х230х240
8л, 2 скорости, нержавеющая сталь, насадки: 11,50мм, 19,50мм, 25мм, 34,50мм.
22 040
10409 Тестораскатка Apach ASH400M Италия 972х682х405
Настольная, ручная, толщина раскатки 0,1-28мм, рабочая поверхность 403х490мм.
77 060
10410 Тестораскатка Apach ASH500/1000 Италия 2450х955х1280 380 0,55
Напольная, толщина раскатки 0,1-34мм, конвейер 488х1000мм, 1 скорость, джойстик.
258 700
10411 Тестораскатка Apach ASH500/1000B Италия 2450х955х555 380 0,55
Настольная, толщина раскатки 0,1-34мм, конвейер 488х1000мм, 1 скорость, джойстик.
236 100
10412 Тестораскатка Apach ASH500/800 Италия 2050х955х1280 380 0,55
Напольная, толщина раскатки 0,1-34мм, конвейер 488х800мм, 1 скорость, джойстик.
258 700
10413 Тестораскатка Apach ASH500/800B Италия 2050х955х555 380 0,55
Настольная, толщина раскатки 0,1-34мм, конвейер 488х800мм, 1 скорость, джойстик.
236 100
10427 Тестораскатка Apach ASH500/800B 2S Италия 2050х955х555 380 0,55
Настольная, толщина раскатки 0,1-34мм, конвейер 488х800мм, 2 скорости, джойстик.
247 050
10414 Тестораскатка Apach ASH500SM Италия 972х827х477 380 0,37
Настольная, толщина раскатки 0,1-28мм, рабочая поверхность 495х492мм, джойстик.
136 520
10425 Тестораскатка Apach ASH500SM 1Ф. Италия 972х827х477 220 0,37
Настольная, толщина раскатки 0,1-28мм, рабочая поверхность 495х492мм, джойстик.
142 830
10415 Тестораскатка Apach ASH600/1000 Италия 2450х1055х1280 380 0,55
Напольная, толщина раскатки 0,1-34мм, конвейер 588х1000мм, 1 скорость, джойстик.
278 170
10416 Тестораскатка Apach ASH600/1000B Италия 2450х1055х555 380 0,55
Настольная, толщина раскатки 0,1-34мм, конвейер 588х1000мм, 1 скорость, джойстик.
256 750
10417 Тестораскатка Apach ASH600/1200 Италия 2850х1055х1280 380 0,55
Напольная, толщина раскатки 0,1-34мм, конвейер 588х1200мм, 1 скорость, джойстик.
278 170
10426 Тестораскатка Apach ASH600/1200 2S Италия 2850х1055х1280 380 0,55
Напольная, толщина раскатки 0,1-34мм, конвейер 588х1200мм, 2 скорости, джойстик.
289 530
10418 Тестораскатка Apach ASH600/1200B Италия 2850х1055х555 380 0,55
Настольная, толщина раскатки 0,1-34мм, конвейер 588х1200мм, 1 скорость, джойстик.
256 750
10419 Тестораскатка Apach ASH600/1300 Италия 3050х1020х1290 380 0,75
Напольная, толщина раскатки 0,1-34мм, конвейер 588х1300мм, 1 скорость, джойстик.
311 570
10420 Тестораскатка Apach ASH600/1300 2S Италия 3050х1020х1290 380 0,6-1,1
Напольная, толщина раскатки 0,1-34мм, конвейер 588х1300мм, 2 скорости, джойстик.
326 880
10421 Тестораскатка Apach ASH600/1500 Италия 3380х1020х1290 380 0,75
Напольная, толщина раскатки 0,1-34мм, конвейер 588х1500мм, 1 скорость, джойстик.
317 810
10422 Тестораскатка Apach ASH600/1500 2S Италия 3380х1020х1290 380 0,6-1,1
Напольная, толщина раскатки 0,1-34мм, конвейер 588х1500мм, 2 скорости, джойстик.
333 050
10606 Слайсер Apach ASL220 Италия 570х560х370 220 0,147
Нож 220мм, нарезка 230х240мм, толщина нарезки 13мм, встроенное затачивающее устройство.
32 920
10607 Слайсер Apach ASL220 ТЕФЛОН Италия 570х560х370 220 0,147
Нож 220мм тефлон, нарезка 230х240мм, толщина нарезки 13мм, встроенное затачивающее устройство.
34 520
10608 Слайсер Apach ASL250 Италия 570х560х370 220 0,147
Нож 250мм, нарезка 230х240мм, толщина нарезки 13мм, встроенное затачивающее устройство.
33 550
10609 Слайсер Apach ASL250 ТЕФЛОН Италия 570х560х370 220 0,147
Нож 250мм тефлон, нарезка 230х240мм, толщина нарезки 13мм, встроенное затачивающее устройство.
35 000
10610 Слайсер Apach ASL275 Италия 570х560х370 220 0,147
Нож 275мм, нарезка 230х240мм, толщина нарезки 13мм, встроенное затачивающее устройство.
39 090
10611 Слайсер Apach ASL275 ТЕФЛОН Италия 570х560х370 220 0,147
Нож 275мм тефлон, нарезка 230х240мм, толщина нарезки 13мм, встроенное затачивающее устройство.
41 030
10612 Слайсер Apach ASL300 Италия 640х610х420 220 0,21
Нож 300мм, нарезка 250х275мм, толщина нарезки 13мм, встроенное затачивающее устройство.
47 470
10613 Слайсер Apach ASL300 ТЕФЛОН Италия 640х610х420 220 0,21
Нож 300мм тефлон, нарезка 250х275мм, толщина нарезки 13мм, встроенное затачивающее устройство.
49 410
7948 Тестомес спиральный Apach ASM07F 1Ф. Италия 240х500х500 220 0,37
5кг/7л, несъемн. дежа, таймер, колеса
48 510
7949 Тестомес спиральный Apach ASM07R 1Ф. Италия 385х670х675 220 0,37
5кг/7л, съемн. дежа, таймер, колеса
70 620
7950 Тестомес спиральный Apach ASM10F 1Ф. Италия 260х500х500 220 0,37
8кг/10л, несъемн. дежа, таймер, колеса
50 450
7951
Тестомес спиральный Apach ASM10R 1Ф. Италия 385х670х675 220 0,37
8кг/10л, съемн. дежа, таймер, колеса
71 870
7952 Тестомес спиральный Apach ASM16F 1Ф. Италия 385х670х725 220 0,75
12кг/16л, несъемн. дежа, таймер, колеса
56 070
7953 Тестомес спиральный Apach ASM16F 2S Италия 385х670х725 380 0,75-1,1
12кг/16л, несъемн. дежа, 2 скор., таймер, колеса
71 870
7954 Тестомес спиральный Apach ASM16F 3Ф. Италия 385х670х725 380 0,75
12кг/16л, несъемн. дежа, таймер, колеса
58 010
7955 Тестомес спиральный Apach ASM16R 1Ф. Италия 385х670х725 220 0,75
12кг/16л, съемн. дежа, таймер, колеса
81 640
7956 Тестомес спиральный Apach ASM16R 2S Италия 385х670х725 380 0,75-1,1
12кг/16л, съемн. дежа, 2 скор., таймер, колеса
89 680
7957 Тестомес спиральный Apach ASM16R 3Ф. Италия 385х670х725 380 0,75
12кг/16л, съемн. дежа, таймер, колеса
81 430
7958
Тестомес спиральный Apach ASM22F 1Ф. Италия 385х670х725 220 0,75
17кг/22л, несъемн. дежа, таймер, колеса
61 060
7959
Тестомес спиральный Apach ASM22F 2S Италия 385х670х725 380 0,75-1,1
17кг/22л, несъемн. дежа, 2 скор., таймер, колеса
73 810
7960
Тестомес спиральный Apach ASM22F 3Ф. Италия 385х670х725 380 0,75
17кг/22л, несъемн. дежа, таймер, колеса
61 890
7961
Тестомес спиральный Apach ASM22R 1Ф. Италия 385х670х725 220 0,75
17кг/22л, съемн. дежа, таймер, колеса
82 120
7962
Тестомес спиральный Apach ASM22R 2S Италия 385х670х725 380 0,75-1,1
17кг/22л, съемн. дежа, 2 скор., таймер, колеса
93 490
7963
Тестомес спиральный Apach ASM22R 3Ф. Италия 385х670х725 380 0,75
17кг/22л, съемн. дежа, таймер, колеса
83 020
7964 Тестомес спиральный Apach ASM32F 1Ф. Италия 424х735х805 220 1,1
25кг/32л, несъемн. дежа, таймер, колеса
72 560
7965 Тестомес спиральный Apach ASM32F 2S Италия 424х735х805 380 1,3-1,7
25кг/32л, несъемн. дежа, 2 скор., таймер, колеса
85 590
7966 Тестомес спиральный Apach ASM32F 3Ф. Италия 424х735х805 380 1,1
25кг/32л, несъемн. дежа, таймер, колеса
73 530
7967 Тестомес спиральный Apach ASM32R 1Ф. Италия 424х735х805 220 1,1
25кг/32л, съемн. дежа, таймер, колеса
96 260
7968 Тестомес спиральный Apach ASM32R 2S Италия 424х735х805 380 1,3-1,7
25кг/32л, съемн. дежа, 2 скор., таймер, колеса
107 210
7969 Тестомес спиральный Apach ASM32R 3Ф. Италия 424х735х805 380 1,1
25кг/32л, съемн. дежа, таймер, колеса
98 750
7970 Тестомес спиральный Apach ASM41F 1Ф. Италия 480х805х825 220 1,1
35кг/41л, несъемн. дежа, таймер, колеса
82 190
7971 Тестомес спиральный Apach ASM41F 2S Италия 480х805х825 380 1,3-1,7
35кг/41л, несъемн. 2 скор., дежа, таймер, колеса
100 210
7972 Тестомес спиральный Apach ASM41F 3Ф. Италия 480х805х825 380 1,1
35кг/41л, несъемн. дежа, таймер, колеса
83 020
7973 Тестомес спиральный Apach ASM41R 1Ф. Италия 480х805х825 220 1,1
35кг/41л, съемн. дежа, таймер, колеса
93 350
7974 Тестомес спиральный Apach ASM41R 2S Италия 480х805х825 380 1,3-1,7
35кг/41л, съемн. дежа, 2 скор.,таймер, колеса
116 360
7975 Тестомес спиральный Apach ASM41R 3Ф. Италия 480х805х825 380 1,1
35кг/41л, съемн. дежа, таймер, колеса
92 800
7976 Тестомес спиральный Apach ASM48F 1Ф. Италия 480х805х825 220 1,5
42кг/48л, несъемн. дежа, таймер, колеса
97 510
7977 Тестомес спиральный Apach ASM48F 2S Италия 480х805х825 380 1,5-2,2
42кг/48л, несъемн. 2 скор., дежа, таймер, колеса
104 020
7978 Тестомес спиральный Apach ASM48F 3Ф. Италия 480х805х825 380 1,5
42кг/48л, несъемн. дежа, таймер, колеса
88 220
7979 Тестомес спиральный Apach ASM48R 1Ф. Италия 480х805х825 220 1,5
42кг/48л, съемн. дежа, таймер, колеса
109 360
7980
Тестомес спиральный Apach ASM48R 2S Италия 480х805х825 380 1,5-2,2
480х805х825 мм, 1,5–2,2 кВт, 380В, 42кг/48л, съемн. дежа, 2 скор.,таймер, колеса

125 710
7981 Тестомес спиральный Apach ASM48R 3Ф. Италия 480х805х825 380 1,5
42кг/48л, съемн. дежа, таймер, колеса
110 120
8340
Тестомес спиральный Apach ASM60F 2S 3Ф Италия 535х935х915 380 1,5-2,2

535х935х915 мм, 1,5–2,2 кВт, 380В, 48кг/60л, несъемн. дежа, 2 скор., таймер, колеса

123 430
10658 Тестомес спиральный Apach ASM60F 3Ф. Италия 535х935х915 380 1,5
48кг/60л, несъемн. дежа, 1 скор., таймер, колеса
121 000
10650 Термостат-ванна Apach ASV 1/1 GN R Италия 670х360х300 220 1,7
22 литра, с крышкой, с ручками, статич. нагрев, кран
40 270
8114
Термостат-ванна Apach ASV 1/1 GN Италия 360х590х300 220 1,7
590х360х300 мм, 1,7 кВт, 220В, 22 литра, с крышкой, с ручками, статич. нагрев
36 530
10651 Термостат-ванна Apach ASV 2/3 GN Италия 420х360х300 220 1,15
14 литров, с крышкой, с ручками, статич. нагрев
30 700
10652 Термостат-ванна Apach ASV 2/3 GN R Италия 500х360х300 220 1,15
14 литров, с крышкой, с ручками, статич. нагрев, кран
33 820
10653 Термостат погружной Apach ASV WI-FOOD Италия 155х203х377 220 2
24-99,9°C
51 910
8103
Термостат погружной Apach ASV2 Италия 260х130х380 220 2
130х260х380 мм, 2 кВт, 220В
51 910
7303
Пила для мяса Apach ASW155A 1Ф. Италия 440х370х810 220 0,75
Размер резки 170х250мм, рабочая поверхность 330х330мм, анодир., толкатель.
75 400
7304
Пила для мяса Apach ASW155A 3Ф. Италия 440х370х810 380 0,75
Размер резки 170х250мм, рабочая поверхность 330х330мм, анодир., толкатель.
73 530
7301
Пила для мяса Apach ASW155 1Ф. КРАШ Италия 440х370х810 220 0,75
Размер резки 170х250мм, рабочая поверхность 330х330мм, краш., толкатель.
72 910
7302
Пила для мяса Apach ASW155 3Ф. КРАШ Италия 440х370х810 380 0,75
Размер резки 170х250мм, рабочая поверхность 330х330мм, краш., толкатель.
70 900
7308
Пила для мяса Apach ASW183A 1Ф. Италия 530х420х910 220 0,75
Размер резки 200х320мм, рабочая поверхность 410х410мм, анодир., толкатель.
80 950
7309
Пила для мяса Apach ASW183A 3Ф. Италия 530х420х910 380 0,75
Размер резки 200х320мм, рабочая поверхность 410х410мм, анодир., толкатель.
79 070
7305
Пила для мяса Apach ASW183 1Ф. КРАШ Италия 530х420х910 220 0,75
Размер резки 200х320мм, рабочая поверхность 410х410мм, краш., толкатель.
77 000
7306
Пила для мяса Apach ASW183 3Ф. КРАШ Италия 530х420х910 380 0,75
Размер резки 200х320мм, рабочая поверхность 410х410мм, краш., толкатель.
74 920
10047
Мясорубка Apach ATI22RUT (унгер) 1Ф. Италия 480x260х530 220 1,5
400 кг/час, реверс, система UNGER (подрезная решётка, нож, решётка, нож, решётка), диаметр отверстий в решётках 4,5 мм и 10 мм, ножи со сменными лезвиями, мясорубочная часть и шнек, ножи и решётки - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь
86 350
10048
Мясорубка Apach ATI22RUT (унгер) 3Ф. Италия 480x260х530 380 1,5
400 кг/час, реверс, система UNGER (подрезная решётка, нож, решётка, нож, решётка), диаметр отверстий в решётках 4,5 мм и 10 мм, ножи со сменными лезвиями, мясорубочная часть и шнек, ножи и решётки - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь
84 620
10049
Мясорубка Apach ATI22UT (унгер) 1Ф. Италия 470x220х440 220 1,1
300 кг/час, реверс, система UNGER (подрезная решётка, нож, решётка, нож, решётка), диаметр отверстий в решётках 4,5 мм и 10 мм, ножи со сменными лезвиями, мясорубочная часть и шнек - пищевой чугун, ножи и решётки - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь
55 370
10050
Мясорубка Apach ATI22UT (унгер) 3Ф. Италия 470x220х440 380 1,1
300 кг/час, реверс, система UNGER (подрезная решётка, нож, решётка, нож, решётка), диаметр отверстий в решётках 4,5 мм и 10 мм, ножи со сменными лезвиями, мясорубочная часть и шнек - пищевой чугун, ножи и решётки - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь
55 370
10061
Мясорубка Apach ATI22UT/SS (унгер) 1Ф. Италия 470x220х440 220 1,1
300 кг/час, реверс, система UNGER (подрезная решётка, нож, решётка, нож, решётка), диаметр отверстий в решётках 4,5 мм и 10 мм, ножи со сменными лезвиями, мясорубочная часть и шнек - нержавеющая сталь, ножи и решётки - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь
70 200
10062
Мясорубка Apach ATI22UT/SS (унгер) 3Ф. Италия 470x220х440 380 1,1
300 кг/час, реверс, система UNGER (подрезная решётка, нож, решётка, нож, решётка), диаметр отверстий в решётках 4,5 мм и 10 мм, ножи со сменными лезвиями, мясорубочная часть и шнек - нержавеющая сталь, ножи и решётки - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь
68 470
10051
Мясорубка Apach ATI32RSUT (унгер) 3Ф. Италия 510x260х525 380 1,6
500 кг/час, реверс, система UNGER (подрезная решётка, нож, решётка, нож, решётка), диаметр отверстий в решётках 4,5 мм и 10 мм, ножи со сменными лезвиями, мясорубочная часть - нержавеющая сталь, ножи и решётки - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь
87 880
10052
Мясорубка Apach ATS12 1Ф. Италия 370x220х440 220 0,75
200 кг/час, реверс, система ENTERPRISE (нож, решётка), диаметр отверстий в решётке 6 мм, стандарнтый нож, мясорубочная часть и шнек - пищевой чугун, нож и решётка - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь
30 500
10053
Мясорубка Apach ATS12 3Ф. Италия 370x220х440 380 0,75
200 кг/час, реверс, система ENTERPRISE (нож, решётка), диаметр отверстий в решётке 6 мм, стандарнтый нож, мясорубочная часть и шнек - пищевой чугун, нож и решётка - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь
30 500
10063
Мясорубка Apach ATS12/SS 1Ф. Италия 370x220х440 220 0,75
200 кг/час, реверс, система ENTERPRISE (нож, решётка), диаметр отверстий в решётке 6 мм, стандарнтый нож, мясорубочная часть и шнек - нержавеющая сталь, нож и решётка - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь
41 170
10064
Мясорубка Apach ATS12/SS 3Ф. Италия 370x220х440 380 0,75
200 кг/час, реверс, система ENTERPRISE (нож, решётка), диаметр отверстий в решётке 6 мм, стандарнтый нож, мясорубочная часть и шнек - нержавеющая сталь, нож и решётка - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь
39 500
10054
Мясорубка Apach ATS12U (1/2 унгер) 1Ф. Италия 460x240х510 220 1,1
200 кг/час, реверс, система 1/2 UNGER (подрезная решётка, нож, решётка), диаметр отверстий в решётке 4,5 мм, нож со сменными лезвиями, мясорубочная часть и шнек - пищевой чугун, ножи и решётки - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь
37 290
10055
Мясорубка Apach ATS12U (1/2 унгер) 3Ф. Италия 460x240х510 380 1,1
200 кг/час, реверс, система 1/2 UNGER (подрезная решётка, нож, решётка), диаметр отверстий в решётке 4,5 мм, нож со сменными лезвиями, мясорубочная часть и шнек - пищевой чугун, ножи и решётки - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь
37 290
10065
Мясорубка Apach ATS12U/SS (1/2 унгер) 1Ф. Италия 460x240х510 220 1,1
200 кг/час, реверс, система 1/2 UNGER (подрезная решётка, нож, решётка), диаметр отверстий в решётке 4,5 мм, нож со сменными лезвиями, мясорубочная часть и шнек - нержавеющая сталь, ножи и решётки - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь
49 280
10066
Мясорубка Apach ATS12U/SS (1/2 унгер) 3Ф. Италия 460x240х510 380 1,1
200 кг/час, реверс, система 1/2 UNGER (подрезная решётка, нож, решётка), диаметр отверстий в решётке 4,5 мм, нож со сменными лезвиями, мясорубочная часть и шнек - нержавеющая сталь, ножи и решётки - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь
47 540
10056
Мясорубка Apach ATS22 1Ф. Италия 440x240х510 220 1,1
300 кг/час, реверс, система ENTERPRISE (нож, решётка), диаметр отверстий в решётке 6 мм, стандарнтый нож, мясорубочная часть и шнек - пищевой чугун, нож и решётка - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь
33 610
10057
Мясорубка Apach ATS22 3Ф. Италия 440x240х510 380 1,1
300 кг/час, реверс, система ENTERPRISE (нож, решётка), диаметр отверстий в решётке 6 мм, стандарнтый нож, мясорубочная часть и шнек - пищевой чугун, нож и решётка - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь
33 610
10067
Мясорубка Apach ATS22/SS 1Ф. Италия 440x240х510 220 1,1
300 кг/час, реверс, система ENTERPRISE (нож, решётка), диаметр отверстий в решётке 6 мм, стандарнтый нож, мясорубочная часть и шнек - нержавеющая сталь, нож и решётка - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь
46 780
10068
Мясорубка Apach ATS22/SS 3Ф. Италия 440x240х510 380 1,1
300 кг/час, реверс, система ENTERPRISE (нож, решётка), диаметр отверстий в решётке 6 мм, стандарнтый нож, мясорубочная часть и шнек - нержавеющая сталь, нож и решётка - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь
44 910
10058
Мясорубка Apach ATS22UT (унгер) 1Ф. Италия 470x240х510 220 1,1
300 кг/час, реверс, система UNGER (подрезная решётка, нож, решётка, нож, решётка), диаметр отверстий в решётках 4,5 мм и 10 мм, ножи со сменными лезвиями, мясорубочная часть и шнек - пищевой чугун, ножи и решётки - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь
44 490
10059
Мясорубка Apach ATS22UT (унгер) 3Ф. Италия 470x240х510 380 1,1
300 кг/час, реверс, система UNGER (подрезная решётка, нож, решётка, нож, решётка), диаметр отверстий в решётках 4,5 мм и 10 мм, ножи со сменными лезвиями, мясорубочная часть и шнек - пищевой чугун, ножи и решётки - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь
44 490
10069
Мясорубка Apach ATS22UT/SS (унгер) 1Ф. Италия 470x240х510 220 1,1
300 кг/час, реверс, система UNGER (подрезная решётка, нож, решётка, нож, решётка), диаметр отверстий в решётках 4,5 мм и 10 мм, ножи со сменными лезвиями, мясорубочная часть и шнек - нержавеющая сталь, ножи и решётки - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь
58 220
10070
Мясорубка Apach ATS22UT/SS (унгер) 3Ф. Италия 470x240х510 380 1,1
300 кг/час, реверс, система UNGER (подрезная решётка, нож, решётка, нож, решётка), диаметр отверстий в решётках 4,5 мм и 10 мм, ножи со сменными лезвиями, мясорубочная часть и шнек - нержавеющая сталь, ножи и решётки - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь
56 620
10060
Мясорубка Apach ATS8 1Ф. Италия 270x260х360 220 0,38
30 кг/час (не более 5-ти минут непрерывной работы), система ENTERPRISE (нож, решётка), диаметр отверстий в решётке 6 мм, стандарнтый нож, мясорубочная часть и шнек - алюминий, нож и решётка - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь
19 410
10071
Мясорубка Apach ATS8/SS 1Ф. Италия 270x260х360 220 0,38
30 кг/час (не более 5-ти минут непрерывной работы), система ENTERPRISE (нож, решётка), диаметр отверстий в решётке 6 мм, стандарнтый нож, мясорубочная часть и шнек - нержавеющая сталь, нож и решётка - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь
23 570
10580 Шкаф морозильный Apach AVD150BT Италия 1500х835х2040 220 1,1
-15...-22С, 1500л, 203кг, 2 двери, нержавеющая сталь.
251 900
10575 Шкаф холодильный Apach AVD150TN Италия 1500х835х2040 220 0,65
-2/+8С, 1500л, 2 двери; нержавеющая сталь.
232 500
10581 Шкаф морозильный Apach AVD70BT Италия 750х835х2040 220 0,7
-15...-22С, 700л, 126кг, 1 дверь, нержавеющая сталь.
165 420
10576 Шкаф холодильный Apach AVD70TN Италия 750х835х2040 220 0,38
-2/+8С, 700л, 1 дверь; нержавеющая сталь.
142 970
10604
Овощерезка Apach AVG200 Италия 280x510х510 220 0,515
В комплекте 5 дисков: нарезка 3 мм и 8 мм, соломка 8 мм, терка 3 мм, кубики 8х8 мм, корпус и бункер - нержавеющая сталь, производительность до 200 кг/ч.
61 890
10605
Овощерезка Apach AVG400 Италия 280x490х530 220 0,58
В комплекте 5 дисков: нарезка 3 мм и 8 мм, соломка 8 мм, терка 3 мм, кубики 8х8 мм, корпус и бункер - нержавеющая сталь, производительность до 450 кг/ч.
80 180
7874
Упаковщик вакуумный Apach AVM254 Италия 357х475х335 220 0,35
Камера 270х352х150мм. Производительность: 4м3/ч. Планка 250мм, макс. шир. пакета 250мм. Корпус из нержавеющей стали.
77 480
10367
Упаковщик вакуумный Apach AVM3 Италия 375х297х145 220 0,45
Производительность: 11л/мин. Планка 310мм, макс. шир. пакета 300мм, бескамерный, работает только с гофрированными пакетами, нельзя работать с жидкостями.
19 270
10368
Упаковщик вакуумный Apach AVM308 Италия 395х470х370 220 0,45
Камера 332х335х170мм. Производительность: 8м3/ч. Планка 310мм, макс. шир. пакета 300мм, функция газации в комплекте.
93 770
8368
Упаковщик вакуумный Apach AVM308L Италия 415х585х400 220 0,45
Камера 343х434х175мм. Производительность: 8м3/ч. Планка 310мм, макс. шир. пакета 300мм, функция газации в комплекте.
99 030
10369
Упаковщик вакуумный Apach AVM312 Италия 415х585х400 220 0,75
Камера 343х434х175мм. Производительность: 12м3/ч. Планка 310мм, макс. шир. пакета 300мм, функция газации в комплекте
104 920
10370
Упаковщик вакуумный Apach AVM4 Италия 472х320х177 220 1
Производительность: 30л/мин. Планка 420мм, макс. шир. пакета 400мм, бескамерный, работает только с гофрированными пакетами, нельзя работать с жидкостями.
32 710
10371
Упаковщик вакуумный Apach AVM412 Италия 510х585х435 220 0,75
Камера 435х435х180мм. Производительность: 12м3/ч. Планка 410мм, макс. шир. пакета 400мм, функция газации в комплекте.
117 670
10372
Упаковщик вакуумный Apach AVM420 Италия 510х585х435 220 0,75
Камера 435х435х180мм. Производительность: 20м3/ч. Планка 410мм, макс. шир. пакета 400мм, функция газации в комплекте.
131 120
10373
Упаковщик вакуумный Apach AVM425 Италия 600х710х500 380 1,2
Камера 485х550х175мм. Производительность: 25м3/ч. Планка 455мм, макс. шир. пакета 400мм.
218 780
10374
Упаковщик вакуумный Apach AVM425F Италия 600х710х1050 380 1,2
Напольный. Камера 485х550х175мм. Производительность: 25м3/ч. Планка 455мм, макс. шир. пакета 400мм.
263 200
8304
Упаковщик вакуумный Apach AVM660F Италия 765Х710Х1050 380 1,5
Напольный. Камера 650х535х200мм. Производительность: 60м3/ч. Две планки 620мм, макс. шир. пакета 400мм.
376 710
10392 Шкаф-витрина кондитерский Apach AVP350G SNELLE БРОНЗА Италия 595х658х1810 220 0,6
139 кг, 350л, +4/+10°С, 5 полок-решеток 450х450мм, подсветка, вентилируемое охлаждение, бронза.
182 260
10393 Шкаф-витрина кондитерский Apach AVP350R SNELLE БРОНЗА Италия 595х658х1810 220 0,65
146 кг, 350л, +4/+10°С, 6 вращающихся стеклянных полок 430мм, подсветка, вентилируемое охлаждение, бронза.
195 770
10395 Шкаф-витрина кондитерский Apach AVP700G SNELLE БРОНЗА Италия 1150х660х1810 220 0,85
211 кг, 700л, +4/+10°С, 10 полок-решеток 470х470мм, подсветка, вентилируемое охлаждение, бронза.
288 980
10394 Шкаф-витрина кондитерский Apach AVP700G-G SNELLE БРОНЗА Италия 1150х660х1810 220 0,93
231 кг, 350+350л, +4/+10°С, 10 полок-решеток 450х420мм, подсветка, вентилируемое охлаждение, независимое управление камер, бронза.
342 820
10396 Шкаф-витрина кондитерский Apach AVP700R SNELLE БРОНЗА Италия 1150х660х1810 220 1,05
231 кг, 700л, +4/+10°С, 12 вращающихся стеклянных полок 430мм, подсветка, вентилируемое охлаждение, бронза.
319 820
10527
Витрина тепловая для пиццы Apach AVT42 Италия 505х470х590 220 0,7
Температура нагрева до +90°С. Емкость для воды. 3 вращающиеся полки-решетки.
53 360
10659
Бункер для льда Apach BIN200-AG270 Италия 768х848х1048
181кг, для AG270
81 220
10660