Грили контактные

Производитель:    Страна:   
 №  Наименование ↑ Производитель Модель Страна ШхГхВ, мм В кВт Описание Цена, руб.
6546
Гриль контактный Abat АКО-30Н Россия 440х310х245 220 2

Гриль контактный АКО-30Н
Рифленые верхняя и нижняя конфорки. На лицевой панели расположен лоток для сбора масла. Регулировка температуры жарочной поверхности до 270°С. Регулировка высоты верхней жарочной поверхности. Регулируемые по высоте ножки.

---

Аппарат контактной обработки (гриль электрический контактный) АКО-30Н предназначен для приготовления мяса, рыбы, яиц, сыра, овощей и др., а также для подогревания бутербродов и горячих сэндвичей разного размера и толщины путем непосредственного контакта греющих поверхностей с продуктами.

уточнить
6552
Гриль контактный Airhot CG Китай 400x300x210 220 1,8

Гриль контактный AIRHOT CG предназначен для жарки различных продуктов. С помощью данного аппарата можно с легкостью приготовить горячие блюда, бутерброды, сэндвичи. Высокая скорость приготовления достигается благодаря встроенному в аппарат тепловому элементу, который плотно прилегают к продукту. Для удобства и поддержания необходимой температуры он оснащен регулятором температуры.

7 200
6551
Гриль контактный Airhot DCG Китай 580x400x210 220 3,6

Предназначен для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей. Гриль контактный, двойной, ребристый. С помощью данного аппарата можно с легкостью приготовить аппетитные куски мяса, рыбы и курицы с полосками и без, а также горячие бутерброды, сэндвичи, гамбургеры. Высокая скорость приготовления достигается благодаря встроенным в обе части аппарата тепловым элементам, которые плотно прилегают к продукту. Для удобства и поддержания необходимой температуры они оснащены регулятором температуры.

уточнить
6502
Гриль Electrolux E9GRGDGCF0 391063 Италия 400х930х850 11

Габариты, высота: 850 mm Габариты, ширина: 400 mm Габариты, глубина: 930 mm Вес нетто: 60 кг Вес брутто: 70 кг Высота: 1180 мм Ширина: 480 mm Глубина: 1020 mm Объем: 0,58 м3

---


Горелки из н/стали AISI 441 с системой стабилизации сгорания.

Отражатели предотвращают попадание жира на горелки.

Точная регулировка температуры благодаря фиксированным позициям минимальной и максимальной мощности нагрева.

Прочные чугунные решетки с ручками из н/стали легко снимаются.

Двусторонние решетки: одна сторона для мяса, другая — для рыбы.

Контейнер-жиросборник.

Высокие брызгозащитные бортики из н/стали расположены по бокам и в задней части гриля. Бортики легко снимаются и пригодны для мытья в п/м машине.

Герметичная система рукояток для регулировки температуры.

Индекс герметичности: IPX5.

Большая площадь рабочей поверхности: глубина агрегата 930 мм.

Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite.

Верхняя панель из н/стали AISI 304 толщиной 2 мм.

Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки.

уточнить
6503
Гриль контактный Electrolux E9GRGHGCF0 391064 Италия 800х930х850 22
Габариты, высота: 850 mm Габариты, ширина: 800 mm Габариты, глубина: 930 mm Вес нетто: 94 кг Вес брутто: 110 кг Высота: 1180 мм Ширина: 1020 mm Глубина: 860 mm Объем: 1,04 м3
---

Горелки из н/стали AISI 441 с системой стабилизации сгорания.
Отражатели предотвращают попадание жира на горелки.
Точная регулировка температуры благодаря фиксированным позициям минимальной и максимальной мощности нагрева.
Прочные чугунные решетки с ручками из н/стали легко снимаются.
Двусторонние решетки: одна сторона для мяса, другая — для рыбы.
Контейнер-жиросборник.
Высокие брызгозащитные бортики из н/стали расположены по бокам и в задней части гриля. Бортики легко снимаются и пригодны для мытья в п/м машине.
Герметичная система рукояток для регулировки температуры.
Индекс герметичности: IPX5.
Большая площадь рабочей поверхности: глубина агрегата 930 мм.
Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite.
Верхняя панель из н/стали AISI 304 толщиной 2 мм.
Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки.
уточнить
2844
Гриль контактный Electrolux Libero Line, PGRMD арт. 602125 Италия 515х435х235 220 3,1
Гриль контактный Libero Line, PGRMD арт. 602125
Описание
Гриль контактный мощностью 3, 1 кВт.
Количество рабочих поверхностей: 2,
форма поверхности — рифленая/гладкая.
Полезная площадь рабочей поверхности 500х255 мм,
материал — чугун.
Габариты модели (ШхГхВ): 515х435х235 мм,
вес 31 кг.
Электрическая сеть/газ: однофазная, 220 В, 50 Гц
---

Подробное описание
Электрический контактный гриль, производства фирмы Electrolux (Италия) модель PGRMD, предназначен для обжарки мяса, рыбы и овощей. Приготовление продукта происходит за счет прямого контакта с рабочей поверхностью с использованием прижимных элементов.

Модель имеет две рабочие поверхности, оборудованные прижимными элементами. Общий размер жарочной поверхности составляет (мм) 500 (ширина), 255 (глубина). Как основные, так и прижимающие поверхности разогреваются и принимают участие в приготовление продукта, что позволяет равномерно прожарить его со всех сторон. В данной модели гриля и верхние жарочные поверхности имеют рифленую форму, а нижние — плоскую и рифленую, а также покрыты эмалью, стойкой к повреждениям и значительно упрощающей чистку оборудования.

Гриль выполнен в настольном варианте и оборудован четырьмя ножками. Благодаря компактным размерам (мм) — 515 (ширина), 435 (глубина), 235 (высота), он подходит для использования практически на любой кухне. Вес аппарата составляет 31 кг. Оборудование питается от однофазной сети с напряжением 220 В и частотой 50 Гц.

Рабочая поверхность гриля оснащена дренажной системой с выдвижным контейнером для сборки жира. Корпус из нержавеющей стали соответствует всем гигиеническим стандартам пищевого оборудования и не подвержен коррозии. Боковые стороны модели отшлифованы лазером и позволяют плотно соединять данную модель с другим оборудованием, а также препятствуют скапливанию грязи в местах соединения.

На передней панели устройства размещается механический регулятор нагрева для каждой поверхности и индикатор, отображающий состояние гриля. Регулятор позволяет изменять температуру поверхностей в диапазоне от 0 до 300
уточнить
2845
Гриль контактный Electrolux Libero Line, PGRR1 арт. 602117 Италия 260х435х235 220 1,55
Гриль контактный Libero Line, PGRR1 арт. 602117
Гриль контактный с рифлеными чугунными поверхностями изготовлен из нержавеющей стали. Размеры поверхности — 250х255мм.
Нагревательные пластины из чугуна имеют покрытие из стеклоэмали не подвержены окислению и устойчивы к механическим повреждениям.
Противовесы в конструкции верхних прижимных пластин не позволяют им внезапно захлопнуться.
Увеличенные армированные нагревательные элементы обеспечивают равномерный прогрев всей поверхности пластин.
Точная регулировка температуры от 0 до +300С за счет встроенного термостата. Световой индикатор гаснет при достижении заданной температуры. Съемный жиросборник облегчает уход.
---

уточнить
2846
Гриль контактный Electrolux Libero Line, PGRR2 арт.602120 Италия 380х435х235 220 2,05
Гриль контактный Libero Line, PGRR2 арт.602120
Гриль контактный с рифлеными поверхностями изготовлен из нержавеющей стали.. Размеры поверхности — 355х255, мм.
Нагревательные пластины из чугуна имеют покрытие из стеклоэмали не подвержены окислению и устойчивы к механическим повреждениям.
Противовесы в конструкции верхних прижимных пластин не позволяют им внезапно захлопнуться.
Увеличенные армированные нагревательные элементы обеспечивают равномерный прогрев всей поверхности пластин.
Точная регулировка температуры от 0 до +300, С за счет встроенного термостата.
Световой индикатор гаснет при достижении заданной температуры.
Съемный жиросборник облегчает уход.
---

уточнить
2847
Гриль контактный Electrolux Libero Line, PGRRD арт.602123 Италия 515х435х235 220 3,1
Гриль контактный Libero Line, PGRRD арт.602123
Описание
Гриль контактный мощностью 3,1 кВт.
Количество рабочих поверхностей: 2,
форма поверхности — рифленая.
Полезная площадь рабочей поверхности 500х255 мм,
материал — чугун.
Габариты модели (ШхГхВ): 515х432х235 мм,
вес 31 кг.
Электрическая сеть/газ: трехфазная, 220 В, 50 Гц
---

Подробное описание
Электрический контактный гриль, производства фирмы Electrolux (Италия) модель PGRRD, предназначен для обжарки мяса, рыбы и овощей. Приготовление продукта происходит за счет прямого контакта с рабочей поверхностью с использованием прижимных элементов.

Модель имеет две рабочие поверхности, оборудованные прижимными элементами. Общий размер жарочной поверхности составляет (мм) 500 (ширина), 255 (глубина). Как основные, так и прижимающие поверхности разогреваются и принимают участие в приготовление продукта, что позволяет равномерно прожарить его со всех сторон. В данной модели гриля и верхние и нижние жарочные поверхности имеют рифленую поверхность, а также покрыты эмалью, стойкой к повреждениям и значительно упрощающей чистку оборудования.

Гриль выполнен в настольном варианте и оборудован четырьмя ножками. Благодаря компактным размерам (мм) — 515 (ширина), 435 (глубина), 235 (высота), он подходит для использования практически на любой кухне. Вес аппарата составляет 31 кг. Оборудование питается от однофазной сети с напряжением 220 В и частотой 50 Гц.

Рабочая поверхность гриля оснащена дренажной системой с выдвижным контейнером для сборки жира. Корпус из нержавеющей стали соответствует всем гигиеническим стандартам пищевого оборудования и не подвержен коррозии. Боковые стороны модели отшлифованы лазером и позволяют плотно соединять данную модель с другим оборудованием, а также препятствуют скапливанию грязи в местах соединения.

На передней панели устройства размещается механический регулятор нагрева для каждой поверхности и индикатор, отображающий состояние гриля. Регулятор позволяет изменять температуру поверхностей в диапазоне от 0 до 300
уточнить
2848
Гриль контактный Electrolux Libero Line, PGRS1 арт.602118 Италия 260х435х235 220 1,55
Гриль контактный Libero Line, PGRS1 арт.602118
низ-гладкий, верх-рифленый,
настольный,
поверхность-чугун со стекловолокнистым покрытием,
регулируется степень и высота прижима,
раб.поверхность 250*255, мм,
рабочая температура 300, С
---

уточнить
2849
Гриль контактный Electrolux Libero Line, PGRS2 арт.602121 Италия 380х435х235 220 2,05
Гриль контактный Libero Line, PGRS2 арт.602121
низ-рифленый, верх-рифленый
настольный,
поверхность-чугун со стекловолокнистым покрытием,
регулируется степень и высота прижима,
раб.поверхность 355*255, мм,
рабочая температура 300, С
---
уточнить
2850
Гриль контактный Electrolux Libero Line, PGRSD арт.602124 Италия 515х435х235 220 3,1
Гриль контактный Libero Line, PGRSD арт.602124
низ-гладкий, верх из 2 зон-рифленый
настольный,
2 зоны нагрева,
чугун со стекловолокнистым покрытием,
регулируется степень и высота прижима,
раб.поверхность 500*255мм
---

уточнить
2851
Гриль контактный Electrolux Libero Line, PGSS1 арт.602119 Италия 260х435х235 220 1,55
Гриль контактный Libero Line, PGSS1 арт.602119
низ-гладкий, верх-гладкий
настольный,
поверхность-чугун со стекловолокнистым покрытием,
регулируется степень и высота прижима,
раб.поверхность 250*255, мм
рабочая температура 300, С
---

уточнить
2852
Гриль контактный Electrolux Libero Line, PGSS2 арт.602122 Италия 380х435х235 220 2,05
Гриль контактный Libero Line, PGSS2 арт.602122
низ-гладкий, верх-гладкий
настольный,
поверхность-чугун со стекловолокнистым покрытием,
регулируется степень и высота прижима,
раб.поверхность 355*255, мм,
рабочая температура 300*С
---

уточнить
2853
Гриль контактный Electrolux Libero Line, PGSSD арт.602126 Италия 515х435х235 220 3,1
Гриль контактный Libero Line, PGSSD арт.602126
низ-гладкий, верх из 2 зон-гладкий
настольный,
2 зоны нагрева,
чугун со стекловолокнистым покрытием,
регулируется высота прижима,
раб.поверхность 500*255, мм,
рабочая температура 300 С
---

уточнить
3503
Гриль контактный Fimar PE25LE Италия 340х360х200 220 1,7
Гриль контактный PE25LE
Жарочные поверхности: рифл./гладкая
Размер жарочной поверхности: 240x230 мм
Работая температура: 0?300° C
Мощность: 1, 7 кВт
Напряжение: 220 В
Габариты (ДхШхВ): 340x360х200/520 мм
Вес: 18 кг
---

Гриль контактный Fimar PE25LE — прибор для приготовления и разогревания мяса, рыбы, овощей, сыров, сандвичей, бутербродов.
Каркас Fimar PE25LE выполнен из нержавеющей стали, жарочная плита из чугуна с пескоструйной обработкой, которая способна сохранять тепло в течение длительного времени;
Нагревательные элементы, контактирующие с плитами для обеспечения лучшей проводимости;
Термостат на 0 / 300° C;
Предохранительный термостат;
Верхняя плита с автоматической балансировкой.
Верхняя рабочая поверхность гриля Fimar PE25LE — рифленная, нижняя — гладкая.

Контактный гриль Fimar PE 25 LE — это универсальное и недорогое оборудование для оснащения заведений общественного питания. Универсальным данный аппарат является потому, что с помощью него можно приготовить не только сэндвичи, горячие бутерброды и булочки, но и хорошо прожаренные мясные и рыбные стейки, овощи, сыр и даже яйца. Особой популярностью контактный гриль пользуется на точках быстрого обслуживания, в бистро, палатках фаст-фуда и продажи шаурмы, поскольку гриль достаточно компактный и подключается к стандартной однофазной розетке. Также контактный гриль Fimar PE 25 LE приобретают для оснащения ресторанов, кафе и закусочных для улучшения качества и увеличения скорости обслуживания посетителей.

Контактный гриль Fimar PE 25 LE представляет собой прочный стальной корпус, на котором установлена одна из жарочных поверхностей. Вторая, верхняя, поверхность прижимается с помощью эргономичной ручки с термоизоляцией. Обе поверхности выполнены из прочного чугуна, который способен долго сохранять тепло. Нагрев производится благодаря встроенным теплонагревательным элементам, причем нагреваются сразу обе поверхности. Преимуществом контактного гриля Fimar PE 25 LE является то, что жарочные поверхности нагреваются в максимально короткий срок. Температуру нагрева можно легко регулировать в диапазоне от 0 до 300°С. Прижимается верхняя поверхность с оптимальной силой давления: она регулируется автоматически, благодаря прижимной пружине. Это позволяет избежать деформации продукта и сохранить его привлекательный внешний вид.

Также в конструкции контактного гриля Fimar PE 25 LE предусмотрен поддон для сбора жира и крошек, который легко снимается и подвергается чистке. Данная модель оснащена двумя прижимными поверхностями, причем одна из них имеет ребристую поверхность, а вторая, нижняя, — ровную. Поэтому с контактным грилем Fimar PE 25 LE Вы можете в момент готовить как яичницу, не прижимая ее верхней планкой, так и горячие сэндвичи с красивой корочкой.
уточнить
3260
Гриль контактный Fimar PE25RE Италия 340х360х200 220 1,55
Гриль контактный PE25RE
Жарочные поверхности: рифленые
Размер жарочной поверхности: 240x230 мм
Работая температура: 0/300° C
Мощность: 1,7 кВт
Напряжение: 220 В
Габариты (ДхШхВ): 340x360х200/520 мм
Вес: 18 кг
---

Гриль контактный Fimar PE25RE — прибор для приготовления и разогревания мяса, рыбы, овощей, сыров, сандвичей, бутербродов.
Каркас Fimar PE25RE выполнен из нержавеющей стали, жарочная плита из чугуна с пескоструйной обработкой, которая способна сохранять тепло в течение длительного времени;
Нагревательные элементы, контактирующие с плитами для обеспечения лучшей проводимости;
Термостат на 0 /300° C;
Предохранительный термостат;
Верхняя плита с автоматической балансировкой.
Верхняя и нижняя рабочие поверхности гриля Fimar PE25RE — рифленые.


Контактный гриль Fimar PE 25 RE — это универсальное и недорогое оборудование для оснащения заведений общественного питания. Универсальным данный аппарат является потому, что с помощью него можно приготовить не только сэндвичи, горячие бутерброды и булочки, но и хорошо прожаренные мясные и рыбные стейки, овощи, сыр и даже яйца. Особой популярностью контактный гриль Fimar PE 25 RE пользуется на точках быстрого обслуживания, в бистро, палатках фаст-фуда и продажи шаурмы, поскольку гриль достаточно компактный и подключается к стандартной однофазной розетке. Также контактный гриль Fimar PE 25 RE приобретают для оснащения ресторанов, кафе и закусочных для улучшения качества и увеличения скорости обслуживания посетителей.

Контактный гриль Fimar PE 25 RE представляет собой прочный стальной корпус, на котором установлена одна из жарочных поверхностей. Вторая, верхняя, поверхность прижимается с помощью эргономичной ручки с термоизоляцией. Обе поверхности выполнены из прочного чугуна, который способен долго сохранять тепло. Нагрев производится благодаря встроенным теплонагревательным элементам, причем нагреваются сразу обе поверхности. Преимуществом контактного гриля Fimar PE 25 RE является то, что жарочные поверхности нагреваются в максимально короткий срок. Температуру нагрева можно легко регулировать в диапазоне от 0 до 300°С. Прижимается верхняя поверхность с оптимальной силой давления: она регулируется автоматически, благодаря прижимной пружине. Это позволяет избежать деформации продукта и сохранить его привлекательный внешний вид.

Также в конструкции контактного гриля Fimar PE 25 RE предусмотрен поддон для сбора жира и крошек, который легко снимается и подвергается чистке. Данная модель оснащена двумя прижимными планками с ребристой поверхностью. Поэтому с контактным грилем Fimar PE 25 RE Вы можете в момент готовить горячие сэндвичи с красивой корочкой и аппетитные стейки.
уточнить
3504
Гриль контактный Fimar PE35LE Италия 450х360х200 220 2,5
Гриль контактный PE35LE
Жарочные поверхности: рифл./гладкая
Размер жарочной поверхности: 350x230 мм
Работая температура: 0 / 300° C
Мощность: 2, 5 кВт
Напряжение: 220 В
Габариты (ДхШхВ): 450x360х200/520 мм
Вес: 25 кг
---

Гриль контактный Fimar PE35LE — прибор для приготовления и разогревания мяса, рыбы, овощей, сыров, сандвичей, бутербродов.
Каркас Fimar PE35LE выполнен из нержавеющей стали, жарочная плита из чугуна с пескоструйной обработкой, которая способна сохранять тепло в течение длительного времени;
Нагревательные элементы, контактирующие с плитами для обеспечения лучшей проводимости;
Термостат на 0/300° C;
Предохранительный термостат;
Верхняя плита с автоматической балансировкой.
Верхняя рабочая поверхность гриля Fimar PE35LE — рифленная, нижняя — гладкая.

Контактный гриль Fimar PE 35 LE — это универсальное и недорогое оборудование для оснащения заведений общественного питания. Универсальным данный аппарат является потому, что с помощью него можно приготовить не только сэндвичи, горячие бутерброды и булочки, но и хорошо прожаренные мясные и рыбные стейки, овощи, сыр и даже яйца. Особой популярностью контактный гриль Fimar PE 35 LE пользуется на точках быстрого обслуживания, в бистро, палатках фаст-фуда и продажи шаурмы, поскольку гриль достаточно компактный и подключается к стандартной однофазной розетке. Также контактный гриль Fimar PE 35 LE приобретают для оснащения ресторанов, кафе и закусочных для улучшения качества и увеличения скорости обслуживания посетителей.

Контактный гриль Fimar PE 35 LE представляет собой прочный стальной корпус, на котором установлена одна из жарочных поверхностей. Вторая, верхняя, поверхность прижимается с помощью эргономичной ручки с термоизоляцией. Обе поверхности выполнены из прочного чугуна, который способен долго сохранять тепло. Нагрев производится благодаря встроенным теплонагревательным элементам, причем нагреваются сразу обе поверхности. Преимуществом контактного гриля Fimar PE 35 LE является то, что жарочные поверхности нагреваются в максимально короткий срок. Температуру нагрева можно легко регулировать в диапазоне от 0 до 300°С. Прижимается верхняя поверхность с оптимальной силой давления: она регулируется автоматически, благодаря прижимной пружине. Это позволяет избежать деформации продукта и сохранить его привлекательный внешний вид.

Также в конструкции контактного гриля Fimar PE 35 LE предусмотрен поддон для сбора жира и крошек, который легко снимается и подвергается чистке. Данная модель оснащена двумя прижимными поверхностями, причем одна из них имеет ребристую поверхность, а вторая, нижняя, — ровную. Поэтому с контактным грилем Fimar PE 35 LE Вы можете в момент готовить как яичницу, не прижимая ее верхней планкой, так и горячие сэндвичи с красивой корочкой.
уточнить
3261
Гриль контактный Fimar PE35RE Италия 450х360х200 220 2,1
Гриль контактный PE35RE
Жарочные поверхности: рифленые
Размер жарочной поверхности: 350x230 мм
Работая температура: 0 / 300° C
Мощность: 2, 5 кВт
Напряжение: 220 В
Габариты (ДхШхВ): 450x360х200/520 мм
Вес: 25 кг
---

Гриль контактный Fimar PE35RE — прибор для приготовления и разогревания мяса, рыбы, овощей, сыров, сандвичей, бутербродов.
Каркас Fimar PE35RE выполнен из нержавеющей стали, жарочная плита из чугуна с пескоструйной обработкой, которая способна сохранять тепло в течение длительного времени;
Нагревательные элементы, контактирующие с плитами для обеспечения лучшей проводимости;
Термостат на 0 / 300° C;
Предохранительный термостат;
Верхняя плита с автоматической балансировкой.
Верхняя и нижняя рабочие поверхности гриля Fimar PE35RE — рифленые.

Контактный гриль Fimar PE 35 RE — это универсальное и недорогое оборудование для оснащения заведений общественного питания. Универсальным данный аппарат является потому, что с помощью него можно приготовить не только сэндвичи, горячие бутерброды и булочки, но и хорошо прожаренные мясные и рыбные стейки, овощи, сыр и даже яйца. Особой популярностью контактный гриль Fimar PE 35 RE пользуется на точках быстрого обслуживания, в бистро, палатках фаст-фуда и продажи шаурмы, поскольку гриль достаточно компактный и подключается к стандартной однофазной розетке. Также контактный гриль Fimar PE 35 RE приобретают для оснащения ресторанов, кафе и закусочных для улучшения качества и увеличения скорости обслуживания посетителей.

Контактный гриль Fimar PE 35 RE представляет собой прочный стальной корпус, на котором установлена одна из жарочных поверхностей. Вторая, верхняя, поверхность прижимается с помощью эргономичной ручки с термоизоляцией. Обе поверхности выполнены из прочного чугуна, который способен долго сохранять тепло. Нагрев производится благодаря встроенным теплонагревательным элементам, причем нагреваются сразу обе поверхности. Преимуществом контактного гриля Fimar PE 35 RE является то, что жарочные поверхности нагреваются в максимально короткий срок. Температуру нагрева можно легко регулировать в диапазоне от 0 до 300°С. Прижимается верхняя поверхность с оптимальной силой давления: она регулируется автоматически, благодаря прижимной пружине. Это позволяет избежать деформации продукта и сохранить его привлекательный внешний вид.

Также в конструкции контактного гриля Fimar PE 35 RE предусмотрен поддон для сбора жира и крошек, который легко снимается и подвергается чистке. Данная модель оснащена двумя прижимными планками с ребристой поверхностью. Поэтому с контактным грилем Вы можете в момент готовить горячие сэндвичи с красивой корочкой и аппетитные стейки.
уточнить
3506
Гриль контактный Fimar PE50LE Италия 620х360х200 220 3,4
Гриль контактный PE50LE
Жарочные поверхности: рифл. / гладкая
Размер жарочной поверхности: 520x230 мм
Работая температура: 0 / 300° C
Мощность: 3, 4 кВт
Напряжение: 220 В
Габариты (ДхШхВ): 620x360х200/520 мм
Вес: 33 кг
---

Гриль контактный Fimar PE50LE — прибор для приготовления и разогревания мяса, рыбы, овощей, сыров, сандвичей, бутербродов.
Каркас контактоного гриля Fimar PE50LE выполнен из нержавеющей стали, жарочная плита из чугуна с пескоструйной обработкой, которая способна сохранять тепло в течение длительного времени;
Нагревательные элементы, контактирующие с плитами для обеспечения лучшей проводимости;
Термостат на 0 /300° C;
Предохранительный термостат;
Верхняя плита с автоматической балансировкой.
Верхняя рабочая поверхность гриля Fimar PE50LE — рифленная, нижняя — гладкая.

Без контактного гриля Fimar PE 50 LE не обойтись на любых предприятиях общественного питания, поскольку именно контактный гриль может за считанные минуты приготовить большое разнообразие вкусных, сочных и аппетитных блюд. Сэндвичи и бутерброды с хрустящей корочкой, сочные стейки из говядины, рыбные отбивные, румяные овощи и горячая яичница — эти блюда можно быстро и просто приготовить с контактным грилем. Данная модель подойдет для оснащения небольших кафе, столовых и палаток фаст-фуда, поскольку имеет одну секцию, но достаточно крупную по площади.

Приготовление или разогревание блюд происходит посредством прижимания верхней жарочной поверхности к бутерброду, расположенному на нижней поверхности. Эргономичная ручка позволяет с легкостью опускать и поднимать верхнюю плитку, а пружинный механизм автоматически ее закрепляет, чтобы избежать сдавливания бутерброда. Рифленая поверхность верхней плитки оставляет на бутерброде аппетитные румяные рубцы.

Все детали контактного гриля Fimar PE 50 LE тщательно продуманы для удобства его использования. Корпус гриля изготовлен из прочной нержавеющей стали высокого качества. Среди прочих достоинств этого материала — легкость санитарной обработки. Жарочные поверхности выполнены из чугуна, который отличается тем, что может долго сохранять тепло. Температуру приготовления можно регулировать с помощью удобной панели управления (в диапазоне от 0 до 300°С).

Также в конструкции контактного гриля Fimar PE 50 LE предусмотрен поддон для сбора жира и крошек, который легко снимается и подвергается чистке. Данная модель оснащена двумя прижимными поверхностями, причем одна из них имеет ребристую поверхность, а вторая, нижняя, — ровную. Поэтому с контактным грилем Fimar PE 50 LE Вы можете в момент готовить как яичницу, не прижимая ее верхней планкой, так и горячие сэндвичи с красивой корочкой.
уточнить
3507
Гриль контактный Fimar PE50M Италия 620х360х200 220 3,4
Гриль контактный PE50M
Жарочные поверхности: рифл. / 1/2рифл. + 1/2 гладкая
Размер жарочной поверхности: 520x230 мм
Рабочая температура: 0 / 300° C
Мощность: 3, 4 кВт
Напряжение: 220 В
Габариты (ДхШхВ): 620x360х200/520 мм
Вес: 33 кг
---

Гриль контактный Fimar PE50ME — прибор для приготовления и разогревания мяса, рыбы, овощей, сыров, сандвичей, бутербродов.
Каркас контактного гриля Fimar PE50ME выполнен из нержавеющей стали, жарочная плита из чугуна с пескоструйной обработкой, которая способна сохранять тепло в течение длительного периода времени;
Нагревательные элементы, контактирующие с плитами для обеспечения лучшей проводимости;
Термостат на 0/300° C;
Предохранительный термостат;
Верхняя плита с автоматической балансировкой.
Верхняя рабочая поверхность гриля Fimar PE50ME — рифленная, нижняя — на половину рифленая, на половину гладкая.

Данная модель контактного гриля найдет применение на крупных точках ресторанов быстрого обслуживания. Контактный гриль Fimar PE 50 ME имеет две независимые секции: одна с рифлеными поверхностями, а вторая с комбинированными: рифленой и ровной. Каждая секция имеет отдельную крышку и пульт управления, поэтому с этой моделью станет возможным одновременное приготовления совершенно разных блюд. На одной поверхности разогревайте бутерброды с начинкой с аппетитными рубцами и хрустящей корочкой, а на другой, с ровной нижней плиткой — говяжий стейк или яичницу с сыром, но в этом случае не накрывая верхней плиткой.

Во время приготовления на контактном гриле Fimar PE 50 ME продукты не теряют в весе и не теряют формы, поскольку в механизме работы гриля предусмотрена автоматическая регулировка верхней планки по толщине продукта. То есть, управляя эргономичной ручкой, вы легко опускаете вниз верхнюю плитку, но поверхность плитки прижимается к бутерброду соответственно его толщине.

Нагревающие плитки изготовлены из чугуна, который способен долго сохранять тепло. С помощью удобной панели управления можно установить необходимую температуру для каждой секции в диапазоне от 0 до 300°С. Кроме того, для удобства использования и санитарной обработки, контактный гриль Fimar PE 50 ME оснащен поддоном для сбора жира и остатков пищи.
уточнить
3505
Гриль контактный Fimar PE50RE Италия 620х360х200 220 3,4
Гриль контактный PE50RE
Жарочные поверхности: рифленые
Размер жарочной поверхности: 520x230 мм
Рабочая температура: 0 /300° C
Мощность: 3, 4 кВт
Напряжение: 220 В
Габариты (ДхШхВ): 620x360х200/520 мм
Вес: 33 кг
---

Гриль контактный Fimar PE50RE — прибор для приготовления и разогревания мяса, рыбы, овощей, сыров, сандвичей, бутербродов.
Каркас Fimar PE50RE выполнен из нержавеющей стали, жарочная плита из чугуна с пескоструйной обработкой, которая способна сохранять тепло в течение длительного времени;
Нагревательные элементы, контактирующие с плитами для обеспечения лучшей проводимости;
Термостат на 0 / 300° C;
Предохранительный термостат;
Верхняя плита с автоматической балансировкой.
Верхняя и нижняя рабочие поверхности гриля Fimar PE50RE — рифленые.

Без контактного гриля PE 50 RE не обойтись на любых предприятиях общественного питания, поскольку именно контактный гриль может за считанные минуты приготовить большое разнообразие вкусных, сочных и аппетитных блюд. Сэндвичи и бутерброды с хрустящей корочкой, сочные стейки из говядины, рыбные отбивные, румяные овощи и горячая яичница — эти блюда можно быстро и просто приготовить с контактным грилем. Данная модель подойдет для оснащения небольших кафе, столовых и палаток фаст-фуда, поскольку имеет одну секцию, но достаточно крупную по площади.

Приготовление или разогревание блюд происходит посредством прижимания верхней жарочной поверхности к бутерброду, расположенному на нижней поверхности. Эргономичная ручка позволяет с легкостью опускать и поднимать верхнюю плитку, а пружинный механизм автоматически ее закрепляет, чтобы избежать сдавливания бутерброда.

Все детали контактного гриля PE 50 RE тщательно продуманы для удобства его использования. Корпус гриля изготовлен из прочной нержавеющей стали высокого качества. Среди прочих достоинств этого материала — легкость санитарной обработки. Жарочные поверхности выполнены из чугуна, который отличается тем, что может долго сохранять тепло. Температуру приготовления можно регулировать с помощью удобной панели управления (в диапазоне от 0 до 300°С).

Также в конструкции контактного гриля PE 50 RE предусмотрен поддон для сбора жира и крошек, который легко снимается и подвергается чистке. Данная модель оснащена двумя прижимными планками с ребристой поверхностью. Поэтому с контактным грилем Вы можете в момент готовить горячие сэндвичи с красивой корочкой и аппетитные стейки.
уточнить
8099 Гриль контактный Hurakan HKN-PE22FT Китай 300х300х200 220 1,8
300х300х200, 220 В, 1,8 кВт, 14,2 кг, плоские рабочие поверхности
5 930
8100
Гриль контактный Hurakan HKN-PE22L Китай 300х300х200 220 1,8
300х300х200, 220 В, 1,8 кВт, 14,2 кг, верх рифленый, низ плоский
5 930
7681
Гриль контактный Hurakan HKN-PE22R Китай 310х370х210 220 1,8
310х370х210, рифленые рабочие поверхности верх 215х215х20 мм, низ 218х230х20 мм, 1,8кВт, 220В
5 930
7682
Гриль контактный Hurakan HKN-PE34R Китай 430х370х210 220 2,2
430х370х210, рифленые рабочие поверхности верх 340х220х20 мм, низ 340х230х20 мм
11 800
8101 Гриль контактный Hurakan HKN-PE44MT Китай 580х400х210 220 3,6
580х400х210, 3,6кВт, 220В, 27,2 кг, верх - 1 рифленая поверхность, 1 плоская, низ - комбинация рифленой и плоской поверхности
13 580
7683
Гриль контактный Hurakan HKN-PE44R Китай 570х370х210 220 3,6
570х370х210, 2 рифленые рабочие поверхности верх 215х215х20 мм, одна низ 475х230
13 580
3335
гриль контактный Kocateq GH 811 C Южная Корея 220 1,8
гриль контактный ребр. верх/плоск.ниж.
уточнить
3336
гриль контактный Kocateq GH 811 EA Южная Корея 220 2,2
гриль контактный для панини ( 2200W, 220V) две ребристые
уточнить
3337
гриль контактный Kocateq GH 811 EC Южная Корея 220 2,2
гриль контактный для панини ( 2200W, 220V) ребр. верх/плоск.ниж.
уточнить
3028
Гриль контактный Roller Grill DOUBLE PANINI FT Франция 835х385х220 220 6

Продолжительный срок эксплуатации обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. При этом материал рабочей поверхности — чугун. А материал прижимной поверхности — чугун. Заявленные производителем габариты контактного гриля DOUBLE PANINI FT, составляют: длина — 835 мм, глубина — 385 мм, высота — 220 мм. Предусмотренное количество рабочих секций — 1. При этом количество прижимных поверхностей — 2.

---


Гриль контактный DOUBLE PANINI FT производства ROLLER GRILL, предназначенный для приготовления разнообразных блюд из мяса и рыбы. Процесс приготовления не занимает много времени, так как аппарат имеет две греющие поверхности, контактирующие с пищей в процессе приготовления. В предлагаемой модели гладкая структура прижимной поверхности, что дает возможность добиваться высокого результата. Одновременное воздействие сразу двух поверхностей обеспечивает равномерную прожарку. При этом структура рабочей поверхности гладкая. Отличительная черта контактного гриля заключается в том, что готовить на нем можно без добавления жиров, благодаря чему блюда получаются низкокалорийными. В таком контактном гриле DOUBLE PANINI FT min температура составляет 0 °С. А max температура составляет 300 °С.



уточнить
3029
Гриль контактный Roller Grill DOUBLE PANINI M Франция 835х385х220 380 6
верх.рифл+гладк./рифл.ниж. пов-ть
уточнить
3030
Гриль контактный Roller Grill DOUBLE PANINI R Франция 835х385х220 380 6
рифл+рифл пов-ть
уточнить
3031
Гриль контактный Roller Grill MAJESTIC Франция 600Х385Х220 220 4
двойной
уточнить
3032
Гриль контактный Roller Grill MAJESTIC L Франция 600Х385Х220 380 4
двойной, верх.рифл+гладк.ниж. пов-ть
уточнить
3033
Гриль контактный Roller Grill MAJESTIC R Франция 600Х385Х220 380 4
двойной, рифл+рифл пов-ть
уточнить
3034
Гриль контактный Roller Grill PANINI Франция 430х385х220 220 3
уточнить
3035
Гриль контактный Roller Grill PANINI L Франция 430х385х220 220 3
верх.рифл+гладк.ниж. пов-ть

Тип Гриль контактный
габариты
длина 430 мм
глубина 385 мм
высота 220 мм
структура рабочей поверхности гладкая
структура прижимной поверхности рифленая
количество рабочих секций 1 
количество прижимных поверхностей 1 
max температура 300 °С
min температура 0 °С
материал корпуса нержавеющая сталь
материал рабочей поверхности чугун
материал прижимной поверхности чугун
система управления электромеханическая
электрическая сеть
напряжение 230 В
частота тока 50/60 Гц
мощность 3 кВт
цвет серый
вес нетто 22.5 кг
уточнить
3036
Гриль контактный Roller Grill PANINI R Франция 430х385х220 220 3
рифл+рифл пов-ть
уточнить
3037
Гриль контактный Roller Grill PANINI VCL СТЕКЛОКЕРАМ Франция
уточнить
3038
Гриль контактный Roller Grill SAVOYE Франция 330х385х220 220 2
уточнить
3039
Гриль контактный Roller Grill SAVOYE L Франция 330х385х220 220 2
верх.рифл+гладк.ниж. пов-ть
уточнить
3040
Гриль контактный Roller Grill SAVOYE R Франция 330х385х220 220 2
рифл+рифл пов-ть
уточнить
16
Гриль контактный Sirman CORT L Италия 380х435х500 220 2,05
Гриль контактный CORT L
Верхняя плита рифленая самобалансирующаяся, регулируется по высоте.
Позволяет быстро приготовить разнообразные виды продуктов.
Конструкция из нержавеющей стали или чугуна, армированные нагревательные элементы, прилегающие вплотную к плите для оптимальной тепловой проводимости, регулируемый термостат до 300 °C.
Рабочая поверхность 355х255 мм
---


Электрический контактный гриль Sirman CORT L используется для приготовления мяса, стейков, гамбургеров, рыбы с помощью непосредственного контакта продукта и разогретых поверхностей.
Гриль имеет одну рабочую секцию. Нижняя плита имеет гладкую поверхность, а верхняя — рифленую. Рабочая секция гриля CORT L изготовлена из чугуна. Температура нагрева гриля варьируется в пределах от 0 до 300 °С. Несмотря на небольшие габариты, гриль обладает хорошей производительностью работы. Прибор питается от сети с напряжением 220 В и частотой 50 Гц. Его мощность составляет 2,1 кВт. Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой имеется поворотный тумблер для регулирования температуры нагрева рабочей поверхности и световой индикатор, который гаснет, когда поверхность достигает заданной температуры. По необходимости модель может дополнительно комплектоваться механическим таймером. Прижимной гриль CORT L устанавливается на 4-х резиновых ножках, которые регулируются по высоте для возможности установки оборудования на неровные поверхности.
Электрический контактный гриль Sirman CORT L отлично подходит для непрерывной работы. Модель очень проста в эксплуатации, сочетает в себе компактность и быстродействие..
23 050
17
Гриль контактный Sirman CORT R Италия 380х435х500 220 2,05
Гриль контактный CORT R
Гриль имеет одну рабочую секцию. Верхняя и нижняя плиты имеют рифленую поверхность. Рабочая секция гриля CORT R изготовлена из чугуна.
Полезная площадь рабочей области имеет размер 355х255 мм.
Температура нагрева гриля варьируется в пределах от 0 до 300 °С.
Несмотря на небольшие габариты, гриль обладает хорошей производительностью работы. Прибор питается от сети с напряжением 220 В и частотой 50 Гц.
Его мощность составляет 2,1 кВт.
---

Армированные нагревательные элементы прилегают вплотную к плитам, что положительно сказывается на их тепловой проводимости.
Благодаря одновременному нагреву как верхней, так и нижней плит продукт обжаривается равномерно с двух сторон.
Ручка гриля выполнена из термостойкого материала.
Давление верхней плиты регулируется специальной прижимной пружиной, с ее помощью плита адаптируется к различной толщине приготовляемого продукта.
Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой располагается поворотный тумблер для регулирования температуры нагрева рабочей поверхности и световой индикатор, который гаснет, когда поверхность достигает заданной температуры. По необходимости модель может дополнительно комплектоваться механическим таймером.
Прижимной гриль CORT R устанавливается на 4-х резиновых ножках, которые регулируются по высоте для возможности установки оборудования на неровные поверхности.
Электрический контактный гриль Sirman CORT R отлично подходит для непрерывной работы.
Модель очень проста в эксплуатации и сочетает в себе компактность и быстродействие.
23 600
18
Гриль контактный Sirman CORT V LL Италия 490х435х550 220 3
плоск.
43 480
19
Гриль контактный Sirman CORT XX INOX Италия 380x435x500 220 2,05
нерж.
38 820
20
Гриль контактный Sirman PDL 3000 Италия 515х435х500 220 3,1
Гриль контактный PDL 3000
Корпус контактного гриля изготовлен из пищевой нержавеющей стали и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Температура нагрева гриля варьируется в пределах от 0 до 300 °С. Несмотря на относительно небольшие габариты (мм) 515 (ширина), 435 (глубина), 235 (высота) и вес 28 кг, гриль обладает хорошей производительностью работы. Прибор питается от сети с напряжением 220 В и частотой 50 Гц. Его мощность составляет 3 кВт. Гриль поставляется в упаковке с габаритами (мм) — 560 (ширина), 430 (глубина), 270 (высота) и весом 30 кг.

Электрический контактный гриль Sirman CORT R используется для приготовления мяса, стейков, гамбургеров, рыбы с помощью непосредственного контакта продукта и разогретых поверхностей.
Электрический контактный гриль, производства Sirman (Италия) модель PD L, используется для приготовления мяса, стейков, гамбургеров, рыбы с помощью непосредственного контакта продукта и разогретых поверхностей.

Гриль имеет две рабочие секции. Нижняя рабочая поверхность сплошная и полностью гладкая. Верхняя поверхность состоит из двух отдельных плит с ручками из термостойкого материала. Обе верхние плиты имеют рифленую поверхность. Рабочая секция гриля PD L изготовлена из чугуна. Полезная площадь рабочей области имеет размер 500х255 мм. Армированные нагревательные элементы прилегают вплотную к плитам, что положительно сказывается на их тепловой проводимости. Благодаря равномерному нагреву верхних и нижних плит продукт обжаривается равномерно с двух сторон. Ручки гриля выполнены из термостойкого материала. Давление верхних плит регулируется специальной прижимной пружиной, с помощью которой плиты адаптируются к различной толщине приготовляемого продукта.


Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположены два поворотных тумблера для регулирования температуры нагрева рабочих поверхностей и два световых индикатора, гаснущих в случае достижения поверхностью заданной температуры. Модель может дополнительно комплектоваться механическим таймером. Прижимной гриль PD L устанавливается на 4-х резиновых ножках, которые регулируются по высоте для возможности установки оборудования на неровные поверхности.

Электрический контактный гриль Sirman PD L отлично подходит для непрерывной работы. Модель очень проста в эксплуатации, сочетает в себе компактность и быстродействие. Есть возможность одновременного использования рабочих поверхностей по отдельности.
34 020
21
Гриль контактный Sirman PDM 3000 Италия 515х435х500 220 3,1
Гриль контактный PDM 3000
Долговечные плиты, изготовленные из обработанного чугуна, для обеспечения гигиены и устойчивости к воздействию кислот и солей, а также стойкости к окислению.
Выпускаются с рифлёными, гладкими и комбинированными плитами, или с гладкими плитами из нержавеющей стали.
Конструкция из нержавеющей стали.
Плиты из чугуна с стеклокерамической обработкой.
Максимальная прочность и долговечность.
Оптимальная теплопроводность.
Простота очистки.
Регулируемые верхние плиты.
Армированные нагревательные элементы, прилегающие вплотную к плите для оптимальной тепловой проводимости.
Вес, кг:31
2 регулируемых термостата до 300 °C, которые позволяют использовать отдельно две половины гриля.
Идеальные для интенсивной и непрерывной работы.
Верхняя поверхность рифлёная, нижняя комбинированная.

Долговечные плиты, изготовленные из обработанного чугуна, для обеспечения гигиены и устойчивости к воздействию кислот и солей, а также стойкости к окислению.


Прочные контактные грили фирмы SIRMAN выполнены из чугуна, покрытого пищевой стеклоэмалью, что обеспечивает максимальную гигиену и стойкость к окислению. За счёт двухстороннего нагрева значительно ускоряется время приготовления, уменьшаются потери веса на выходе, улучшается консистенция. Идеально подходят для мяса, рыбы, сыра, овощей, яиц, для приготовления и разогрева сендвичей различных размеров. Каждый гриль контактный Sirman представляет собой большую рабочую поверхность в условиях ограниченного пространства и удобен в обращении.

35 190
22
Гриль контактный Sirman PDR 3000 Италия 515х435х500 220 3,1
Гриль контактный PDR 3000
Корпус контактного гриля изготовлен из пищевой нержавеющей стали. Температура нагрева гриля варьируется в пределах от 0 до 300 °С. Несмотря на относительно небольшие габариты (мм): 515 (ширина), 435 (глубина), 235 (высота) и вес 28 кг, гриль обладает хорошей производительностью. Прибор питается от сети с напряжением 220 В и частотой 50 Гц. Его мощность составляет 3 кВт.
Электрический контактный гриль, производства Sirman (Италия) модель PDR 3000, используется для приготовления мяса, стейков, гамбургеров, рыбы с помощью непосредственного контакта продукта и разогретых поверхностей.

Гриль имеет две рабочие секции. Нижняя рабочая поверхность сплошная и полностью рифленая. Верхняя поверхность состоит из двух отдельных плит с ручками из термостойкого материала. Обе верхние плиты имеют рифленую поверхность. Рабочая секция гриля PDR 3000 изготовлена из чугуна. Полезная площадь рабочей области имеет размер 500х255 мм. Армированные нагревательные элементы прилегают вплотную к плитам, что положительно сказывается на их тепловой проводимости. Благодаря равномерному нагреву верхних и нижних плит продукт обжаривается равномерно с двух сторон. Рабочая поверхность имеет высокую прочность и долговечность, а также ее очень легко чистить. Давление верхних плит регулируется специальной прижимной пружиной, с помощью которой плиты адаптируются к различной толщине приготовляемого продукта.



Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположены два поворотных тумблера для регулирования температуры нагрева рабочих поверхностей и два световых индикатора, гаснущих в случае достижения поверхностью заданной температуры. Модель может дополнительно комплектоваться механическим таймером. Прижимной гриль PDR 3000 устанавливается на 4-х резиновых ножках, которые регулируются по высоте для возможности установки оборудования на неровные поверхности.

Электрический контактный гриль Sirman PDR 3000 отлично подходит для непрерывной работы. Модель очень проста в эксплуатации, сочетает в себе компактность и быстродействие. Есть возможность одновременного использования рабочих поверхностей по отдельности.
35 120
23
Гриль контактный Sirman TOP L Италия 515х435х170 220 1,7
Вес, кг:18
Долговечные плиты, изготовленные из обработанного чугуна, для обеспечения гигиены и устойчивости к воздействию кислот и солей, а также стойкости к окислению.
Гладкая поверхность.
Конструкция из нержавеющей стали
максималная прочность и долговечность
оптимальная теплопроводность
простота очистки
Регулируемые верхние плиты
Армированные нагревательные элементы, прилегающие вплотную к плите для оптимальной тепловой проводимости 2 регулируемых термостата до 300 °C., которые позволяют использовать отдельно две половины гриля
Идеальные для интенсивной и непрерывной работы.
22 710
24
Гриль контактный Sirman TOP M Италия 515x435x170 220 1,7
ребрист.и ровн.поверхности
22 360
25
Гриль контактный Sirman TOP R Италия 515x435x170 220 1,7
ребрист. поверхность
22 710
26
Гриль контактный Starfood FC-1 Тайвань 340х480х170 220 1,6
Корпус нерж. сталь, поверхность нагрева выполнена из стеклокерамики, t 50-400 град., рабочая поверх. гладкая 250х250 мм
уточнить
3617
Гриль контактный Starfood FC-2 Тайвань 700х480х170 220 3,2
Корпус нерж. сталь,
поверхность нагрева выполнена из стеклокерамики, t 50–350 град., рабочая поверх. гладкая 250х250 мм
уточнить
27
Гриль контактный Starfood MAJESTIC Тайвань 570х395х210 220 3,6
Корпус нерж.сталь, две секции, поверхность нагрева рифленая, t 50-300 град.,
рабочая поверх. нижняя 480*230 мм,
верхние (две) 210*220 мм, мощность 3,6 кВт, напряжение 220В
уточнить
28
Гриль контактный Starfood PANINI Тайвань 410х370х220 220 2,2
Корпус нерж.сталь, поверхность нагрева рифленая, t 50-300 град., рабочая поверх. нижняя 340*230 мм, верхняя 330*220 мм.
уточнить
29
Гриль контактный Starfood SAVOYE Тайвань 295х395х210 220 1,8
Корпус нерж.сталь,
поверхность нагрева рифленая, t 50–300 град.,
рабочая поверх. нижняя 220*230 мм, верхняя 210*220 мм
уточнить

Контактный гриль.

Прижимной или контактный гриль предназначен для подогрева различных сложных блюд, например, сандвичей, хот-догов, шаурмы. Он является обязательным оборудованием для фаст-фудов и других заведений быстрого питания. Любой аппарат состоит из двух основных частей (рабочих поверхностей) — верхней и нижней, которые непосредственно осуществляют термическую обработку.

Обычно нижняя рабочая поверхность является неподвижной и считается основной. Верхняя рабочая поверхность, как правило, делается откидной. Но она в равной степени с нижней частью участвуют в процессе приготовления продуктов.

Современный контактный гриль может выпускаться в модификации с двумя, независимо работающими, верхними жарочными поверхностями. Такие модели являются более универсальными и эффективными.

Контактный гриль имеет корпус, который, как правило, производят из нержавеющей пищевой стали. Для изготовления жарочных поверхностей используют стеклокерамику или специально обработанный чугун. Именно эти материалы обеспечивают равномерность распределения температуры и высокую скорость приготовления продуктов.

Часто контактный гриль снабжают специальной пружиной, регулировка которой позволяет качественно готовить продукты с различной толщиной.